Пищевая зависимость

Пищевые расстройства у подростков: признаки, причины и лечение

Еда давно переросла свои первичные, обусловленные инстинктом самосохранения, функции поддержания организма в норме. И стала нечто большим. Едой можно компенсировать отсутствие эмоционального тепла и ярких красок жизни. Заесть страхи. С помощью отказа от еды — выразить свою гражданскую позицию. Фиксацией на еде сублимировать другие телесные потребности.

Ненадлежащее использование дает обширное поле для нарушений. Поэтому расстройства приема пищи стали практически бичом современного общества. Который не обходит и детей.

Анорексия, булимия, расстройство избирательного питания, компульсивное переедание — начинаются в подростковом возрасте на фоне дисморфофобии.

Дисморфофобия или комплекс Терсита (по имени воина, участвовавшего в Троянской войне и отличавшегося особым уродством) – тягостное переживание недостатков своей внешности. Причем, недостаток может быть, как реальным, так и надуманным. Через это состояние проходят практически все подростки, как мальчики, так и девочки. Начиная где-то с 12 лет и старше все, что касается собственной внешности становится для подростка гиперважным. Девочки часами крутятся перед зеркалом. Мальчики, доселе вообще не проявлявшие интереса ни к своей внешности, ни к гигиене, вдруг начинают торчать в ванной, делают прически, украшают себя пирсингом или тату.

Именно в этот период родители слышат жалобы «я слишком толстая», «у меня кривые ноги», «я слишком мелкий», «я некрасивая». Говорить что-то в опровержение бесполезно, дети все равно не воспринимают, зато начинают требовать все больше средств на одежду и красоту.

В норме этот период проходит где-то годам к 17 и проходит без последствий. Родителям нужно его просто переждать, как грозу.

Но не будем забывать, что психика у всех разная. Да и наше общество четко разделилось на 2 лагеря — бодипозитивщики и бьютифетишисты. Если бодипозитив пропагандирует безусловное принятие своего тела и внешности, то бьютифетишисты живут по принципу «красоты много не бывает».

И на мой взгляд, сила как раз за ними, потому что за ними финансы всего фешн бизнеса. Поэтому как бы не кричали бодипозитивисты «люби себя таким, как есть», индустрия красоты коварно шепчет «но можно же немного улучшить» и подбрасывает все новые и новые средства улучшения. А, значит, вбрасывает огромные средства в рекламу усовершенстования себя.

Даже взрослые поддаются влиянию и покупают очередную суперсывовротку для разглаживания морщин на попе. Что же говорить про подростков. Ребенок с неокрепшей психикой в период острого недовольства собой попадает под влияние бьютифетиша и какое-то пищевое расстройство наверняка гарантировано. Потому что красота начинается со стройности. А стройности можно добиться только перестав есть.

Существуют еще психологические проблемы, связанные с обстановкой и отношениями в семье. В подростковом периоде все это влияет еще с большей силой. Что тоже дает благодатную почву для возникновения расстройств пищевых привычек.

Кроме того, часть этих самых расстройств обусловлены теми или иными расстройствами психики, которые манифестируют именно в подростковом возрасте.

Поэтому подростковый период для родителя — это как минное поле. Не знаешь то ли пройдешь, то ли подорвешься.

Симптомы пищевых расстройств

Какие же симптомы пищевых расстройств и когда нужно бить тревогу:

— потеря или набор веса больше чем на 5 кг это всегда повод обратиться как минимум к терапевту и психологу;

— ребенок перестает есть дома, а на все вопросы и предложения поесть отвечает «ел в школе, после курсов перекусил, была в гостях у Маши, там поела»;

— закрывается и подолгу сидит в ванной или туалете, особенно если бежит туда сразу после еды;

— не может наесться, все время что-то жует, ищет какие-то перекусы или добавки;

— частые и беспричинные рвоты;

— необычные пищевые привычки (вдруг начинает есть один продукт или тщательно высчитывать количество калорий);

— искаженный телесный образ (когда начинает говорить о себе то, чего точно нет, например, «толстая» при обычном весе, «тощий» при нормальных пропорциях).

Кроме расстройств приема пищи в подростковом возрасте встречаются другие членовредительства, которые с едой вроде бы не связаны. Но по сути так же калечат. Например, расцарапывание отдельных участков тела, нанесение себе порезов, шрамов, ожегов, выдергивание волос. Они могут сопровождаться пищевыми расстройствами или же присутствовать отдельно. Все это свидетельства того, что ребенку не просто плохо, а очень плохо, причем давно и он нуждается в срочной помощи.

Лечение пищевого расстройства у подростков

Лечение расстройств приема пищи должно быть комплексным. Частой родительской ошибкой есть сосредоточиться только на лечении ребенка и только, например, медикаментозно. Если мы говорим о серьезных формах нервной анорексии или булимии, то важно чтобы с ребенком работали диетолог, психолог или психотерапевт. При этом была проведена консультация у психиатра.

Кроме того, психолог или психотерапевт должен работать со всей семейной системой, сбой которой привел именно к тому, что ребенок перестал хотеть жить.

Если мы говорим только о членовредительстве без пищевого расстройства, то работа должна строиться с психологом и психиатром. И так же проводиться с семьей в целом. Помню, как в начале практики ко мне обратилась одна мама, дочь которой так расцарапывала лицо, что довела его до жутких и невосполнимых шрамов. Началось все с выдавливания подростковых прыщей. А закончилось тем, что давилась просто кожа.

Мама долго водила дочь к косметологам, даже сделала ей длинные и острые гелевые ногти, тогда девочка стала ковырять лицо пилочкой для ногтей. Мама пришла только на одну консультацию и была очень разочарована, когда узнала, что проблемы не у дочери, а в их отношениях, и что «исправлять» нужно прежде всего их, а не ребенка. И что работа будет долгой. И косметолог тут не поможет.

Так вот да, проблема расстройств приема пищи и нанесение себе любого другого вреда она не возникает за один день и избавление от нее не может быть быстрым и легким. Но оно возможно, главное начать.

А что о расстройствах приема пищи говорят диетологи?

Диетолог Екатерина Кравец, мама 3-х деток:

С чего начинаются проблемы пищевого поведения у детей, а в дальнейшем у подростков? С незнания основ правильного питания и не понимания физиологии процессов. Недовольство своей внешностью, блуждание по просторам интернета приводит к тому, что ещё неокрепшая детская психика впитывает, как губка чужие идеалы и стремится к ним.

Возьмём пример среднестатистической девочки подростка. Она не имеет выраженного лишнего веса, однако ей хотелось бы убрать пару килограмм. Девочка роется в интернете, находит диеты. Очень часто эти диеты несбалансированные, голодные, а иногда и опасные для детского организма.

Девочка следует прописанному плану питания, теряет вес (или не теряет), а дальше стоп. Схема не работает организм требует питательные вещества и происходит срыв. Девочка снова набирает вес (иногда и с приростом). Она пробует новую схему, подключает спорт и опять получает прежний результат. Организм уже не в силах терпеть голодные диеты. И девочка снова срывается, поглощает много еды за один приём, корит, винит себя, пробует очистительные процедуры, голодные дни после переедания, отработку спортом и т.д. Формируются разного рода пищевые зависимости. А всего этого можно было избежать разъяснением основ правильного питания — для того чтобы красиво худеть надо кушать.

Нужно действительно много есть, особенно подросткам. Просто еда должна быть правильной. С повышенным содержанием белка, чтобы в рационе присутствовали овощи и фрукты. А вот сладости, белый хлеб, фаст фуд и другую еду, не «не пригодную для еды», вполне можно ограничить, в ещё лучше заменить здоровой альтернативой.

Что же представляет собой работа диетолога с человеком, у которого выявлено расстройство пищевого поведения?

Прежде всего не навредить. Таким людям нельзя давать жесткие запреты, диетолог должен предложить человеку схему питания, максимально комфортную и приятную в исполнении. Объяснить с физиологической точки зрения, что очистительные процедуры, спорт до изнеможения не только не приносят должного результата, но и вредят всему организму.

Желательно вести пищевой дневник, таким образом легче будет контролировать себя, избегать срывов и соблазнов. Кроме того, пищевой дневник позволит специалисту выявить слабые места (продукты провокаторы, время переедания и т.д.) и скорректировать их. Работа с такими людьми длительная, но плодотворная. Постепенно организм привыкает к правильному режиму питания, нет физиологической необходимости срывов (моральная составляющая остаётся немного дольше), вес приходит в норму.

Даже если происходит остановка веса или небольшой набор, специалист правильно объясняет почему это произошло и вырабатывает дальнейший план действий.

С детьми работа в целом такая же, как и со взрослыми, единственное, что нужно учитывать гормональные скачки на фоне возраста и то, что подростку труднее контролировать себя. Поэтому подростки требуют больше терпения, больше поддержки и лояльности. Но результат стоит усилий. Приучайте детей правильно питать в детстве, тогда меньше шансов, что они попадут в группу риска людей, убивающих себя едой.

Пищевая зависимость характеризуется потерей контроля над тем, что и в каких количествах человек ест. Данное состояние считается не менее опасным, нежели склонность к наркотическим веществам. Из-за отсутствия удовлетворения от еды и чувства сытости больной может употреблять пищу в неограниченных количествах.

О том, как можно справиться с зависимостью от еды в домашних условиях, и что для этого нужно делать – далее в статье.

Суть пищевой зависимости

Мало кто знает, но человек может страдать не только от алкогольной или наркотической зависимости, но и также наблюдать у себя непреодолимое желание есть.

Проведенные исследования выявили, что чаще всего склонность к перееданию развивается при употреблении продуктов с повышенным уровнем жира, соли или сахара.

Важно знать! Пристрастившись к приему пищи в больших объемах, человеку сложно остановиться. В подобном состоянии ему потребуется не только соблюдение диеты, но и также помощь опытного психолога.

Механизм развития проблемы

Пищевая зависимость – это проблема, которая связана не с только пищеварением, но и также с нервной системой человека. Употребляемая еда в таком состоянии будет стимулировать выработку дофамина в головном мозге. Данный гормон отвечает на чувство удовольствия, придает организму силы и энергию.

В некоторых случаях неосознанно для человека пища становиться главным веществом, которое дает ощущение счастья вместо того, чтобы быть природным источником жизнедеятельности.

Психологическая зависимость от еды способна развиться в любом возрасте. Поспособствовать этому могут следующие наиболее распространенные факторы:

1. Эмоциональные срывы, переживания, стресс или длительно протекающая депрессия. Пища в подобном состоянии будет помогать человеку справляться с чувством одиночества и моральной подавленностью. Более того, у пациентов с психическими отклонениями еда может быть единственным, что они способны держать под контролем.
2. Неосознанное замещение едой психологического дискомфорта. Это может наблюдаться при ссорах в семье, моральном давлении на человека, проблемах на работе и т.п.
3. Неудовлетворенность своим внешним видом. Стремление получить идеальную фигуру может превратиться в негативное отношение к себе и очередному срыву. Особенно опасным при этом является голод, возникающий при длительном соблюдении строгой диеты. В подобном состоянии рано или поздно произойдет срыв.
4. Сексуальные проблемы. При этом человек будет искать удовольствия не с партнером, а замещать его нехватку едой.
5. Дефицит вкусной пищи и частое голодание в детстве. Во взрослом возрасте люди могут всячески компенсировать то, что не получили, будучи ребенком.

Диетологи отмечают, что причины набора лишнего веса связаны не только с генетической предрасположенностью, но и также с опасными зависимостями от еды. Более того, именно неправильное пищевое поведение приводит к запущенным стадиям ожирения, требующим немедленного лечения.

Характерные признаки

Иногда обнаружить пищевую зависимость у взрослого человека довольно сложно. Данное заболевание в течение длительного времени может никак себя не проявлять, особенно если сам больной будет скрывать проблему.

Заподозрить неконтролируемую пищевую зависимость можно по следующим признакам:

1. Значительное увеличение порций.
2. Склонность к приему жирной, сладкой и мучной пищи в больших количествах.
3. Ощущение голода даже после сытного приема пищи.
4. Отсутствие чувства сытости по мере употребления еды.
5. Нестабильное психоэмоциональное состояние. В таком случае даже при малейшем стрессе человек будет не решать свои проблемы, а «заедать» их.
6. Быстрый набор веса.
7. Отсутствие удовлетворения от приема пищи (даже калорийных и вкусных блюд).
8. Ощущение вины после очередного переедания.
9. Частые ночные трапезы.
10. Желание потреблять большие порции пищи в одиночестве, чтобы никто не видел.
11. Развитие физиологических признаков зависимости. Это может быть сильный голод, повышенное слюноотделение, боль в животе, мигрень. Только после очередного переедания человек будет чувствовать себя лучше.
12. Отсутствие чувства меры. Пищеголики часто едят до того момента, пока им не станет плохо.
13. Мысли о том, чтобы прекратить употреблять определенные продукты, будут вызывать у больного беспокойство и даже страх.
14. Наблюдение психологических симптомов зависимости. Проявляться это может в виде депрессии, уныния, тревоги.

Как ни странно, но люди, зависимые от еды, далеко не всегда страдают от лишнего веса. Они могут иметь вполне нормальное телосложение. Объединять их будет только непреодолимое пристрастие к поглощению пищи и отсутствие чувства насыщения от данного процесса.

Возможные последствия

Системное переедание редко когда проходит без негативных последствий. В результате неправильного пищевого поведения у человека могут наблюдаться следующие наиболее распространенные осложнения:

1. Повышенное артериальное давление. В запущенных случаях может наблюдаться гипертония.
2. Заболевания пищеварительной системы. Это может быть язва, холецистит, панкреатит и другие распространенные патологии ЖКТ.
3. Поражения печени.
4. Образование камней в желчном пузыре и почках.
5. Повышение уровня холестерина, что в разы увеличивает риск развития заболеваний сосудов.
6. Заболевания сердца.
7. Болезненность в суставах и мышцах вследствие повышенной физической нагрузки на опорно-двигательный аппарат. Это приводит к развитию воспалительных дегенеративных поражений суставов (артроз, артрит и т.п.).
8. Нарушение сна, а также храп.
9. Сахарный диабет.
10. Постоянная слабость, ощущение упадка сил, снижение работоспособности.
11. Проблемы эмоционального характера, склонность к депрессии, частым срывам на близких людях.

А вы знали? На сегодняшний день проблема ожирения становиться все более распространенной. Согласно статистике, от лишнего веса уже страдает каждый третий взрослый человек, что значительно повышает риск развития у него гипертонии, сахарного диабета, раковых образований и других последствий от ожирения.

Особенности лечебной терапии

Лечение пищевой зависимости должно быть комплексным, поскольку проблема часто имеет психологические корни развития.

Первое, что рекомендовано предпринимать в таком случае — обратиться к опытному диетологу. Данному специалисту стоит детально рассказать о своем пищевом поведении, образе жизни, привычках. При необходимости врач направит пациента к психологу, гастроэнтерологу.

При легких формах зависимости от еды хорошо помогают так называемые дневники питания. Они могут быть в формате обычных бумажных блокнотов или использоваться в виде онлайн ресурсов.

В дневник питания стоит записывать все, что человек съел за день и в каких количествах. Это поможет сначала отследить режим питания пациента, а после научить его контролировать свое пищевое поведение.

Важно понимать, что лечение зависимости от еды мало чем отличается от терапии при любой другой зависимости. Чтобы человек окончательно смог преодолеть свою проблему, ему нужно пройти курс социально-психологической реабилитации. Подобные программы сегодня могут проводиться как в специализированных центрах, так как и проходить онлайн.

Факт! При отсутствии своевременного лечения на фоне пищевой зависимости у человека могут развиваться так называемые расстройства пищевого поведения. Это может быть анорексия или булимия. Данные заболевания крайне опасны, так как они способны привести к проблемам со здоровьем в физиологическом и психоэмоциональном плане.

Рекомендации специалистов

Для борьбы с лишним весом на фоне неправильных пищевых привычек следует воспользоваться следующими важными рекомендациями:

1. Полностью отказаться от приема алкогольных напитков в любом их виде и количестве.
2. Исключить из рациона жирную и жареную пищу. Не стоит поддаваться соблазну нарушить данный запрет в гостях или при походе в места общественного питания.
3. Пить больше жидкости. Это может быть простая вода без газа, отвар сухофруктов или компоты.
4. Отказаться от приема сладких газированных напитков, покупных йогуртов, соков.
5. Избегать приема сладостей и свежей выпечки.
6. Основу рациона при похудении должны составлять овощи (тыква, морковь, лук, картофель, кабачок) и фрукты. Также полезными будут разные блюда из круп, супы овощные, домашние соки.
7. Питаться 4-5 раз в день. Объем порций должен быть не больше горсти.
8. При непреодолимом желании съесть что-либо вредное стоит пить зеленый чай. Он ослабит чувство голода.
9. Анализировать, что и в каких количествах употребляете. Лучше всего писать настоящие отчеты своему врачу.
10. Подбирать рацион для похудения, исходя из возраста, изначального веса и наличия хронических заболеваний.
11. Для борьбы со стрессом психологи рекомендуют использовать различные расслабляющие техники (медитации, дыхательную гимнастику, массаж).
12. Компенсировать избыток энергии спортивными нагрузками на организм. Это могут быть регулярные тренировки в спортзале, бег, гимнастика и т.п.
13. Всячески бороться со скукой, которая зачастую является предпосылкой к обжорству. Нужно научиться занимать себя чем-либо вместо того, чтобы при каждой свободной минуте думать о еде.

Более того, при стрессе вместо заедания проблемы стоит как можно быстрее устранить источник раздражения. Чтобы компенсировать нехватку удовольствия, положительные эмоции от еды нужно заменить новым хобби, увлечениями, общением с друзьями.

Разновидности дистанционного лечения

Сегодня для лечения пищевой зависимости человеку вовсе не обязательно покидать свой дом и временно находиться в условиях реабилитационного центра.

Многие ведущие клиники уже предоставляют возможность своим пациентам удаленно проходить курс лечения и реабилитации. С помощью такого подхода человек сможет быть на связи с диетологами и психологами практически круглосуточно.

Также многим из пациентов открывается доступ в онлайн чаты закрытого типа, в которых общаются между собой люди с одинаковой проблемой.

Выделяют следующие виды дистанционного лечения пищевой зависимости:

1. Телефонные звонки. Они осуществляются между пациентом и куратором группы лечения. В таком случае в течение 20-30 минут человек может детально описать свое состояние и взамен получить наставления и рекомендации специалиста.

Согласно наблюдениям люди, которые получают поддержку врача в телефонном режиме, продолжают худеть даже после месяца строгой диеты. Они находятся под контролем диетолога и психолога, что не дает им расслабиться и вернуться к прежнему образу жизни.

1. Онлайн чаты и видеосвязь. По праву считаются одной из лучших методик дистанционной реабилитации, которую практикуют ведущие клиники. Длительность такого общения может достигать шести месяцев, во время которой человек получит детальные инструкции по образу жизни и питания, советы по нормализации психического состояния.

Общение в онлайн чатах с людьми, которые имеют тут же проблему, поможет человеку почувствовать, что он не один.

1. Использование программ для смартфона. Сегодня можно устанавливать специализированные приложения, которые будут контролировать процесс похудения и перестройку организма на здоровый образ жизни. Данный метод идеально подходит для людей, которые активно применяют современные мобильные гаджеты.

Что такое осознанное питание

Осознанное питание – это способность употреблять пищу с концентрацией на пяти чувствах человека: зрении, обонянии, слухе, осязании и вкусе. Только так индивид сможет рационально подходить к приему пищи и получать от этого удовольствие на полную силу.

К сожалению, многие неверно воспринимают суть осознанного питания. Некоторые люди ошибочно думают, что для этого достаточно питаться наедине в полной тишине. На самом деле осознанное питание требует гораздо большей концентрации, которую стоит научиться проявлять в любом месте для еды, будь то дом, работа, ресторан и т.п.

Развивать осознанное питание стоит постепенно. Лучше всего при этом руководствоваться следующей инструкцией:

1. Внимательно рассмотрите пищу. Определите ее цвет, фактуру, размер. Попробуйте увидеть привычную еду по-новому, словно вы заметили ее впервые.
2. Возьмите пищу в руки. Ощутите ее консистенцию, температуру, гладкость.
3. Вдохните аромат блюда. Что оно вам напоминает, с чем ассоциируется?
4. Положите кусочек пищи на язык. Ощутите первичный вкус.
5. Медленно начните жевать пищу. Отмечайте все, что чувствуете при этом — голод, удовольствие, насыщение.

Практика осознанного питания проще, чем кажется на первый взгляд. Она позволяет ощущать настоящее наслаждение от пищи и контролировать себя.

Вопросы о пищевых привычках

Люди, которые не имеют проблем с лишним весом, порой даже не задумываются о своем питании. Они с раннего возраста сумели выработать правильное отношение к еде и подсознательно придерживаются верных пищевых решений.

Приведем наиболее распространенные вопросы пациентов с ожирением, связанные с пищевыми привычками людей нормального телосложения:

1. Люди с нормальным весом запрещают себе употребление определенных продуктов?

Если нет медицинских противопоказаний то, как правило, такие люди употребляют любую пищу.

1. Запрещают ли стройные люди себе питаться поздним вечером?

Из-за того, что у людей с нормальным весом нет цели сбросить вес, они могут питаться в любое время. К приему пищи их толкает только голод. Даже после вечерней поздней трапезы они не будут чувствовать вины.

1. Могут ли люди с нормальным весом оставлять недоеденную пищу?

Взрослые, которые контролируют свое пищевое поведение, с легкостью могут оставить даже вкусную пищу на тарелке и не доедать ее. Они четко понимают, что уже сыты, и не хотят переедать, чтобы после не ощущать тяжесть.

1. Как стройные люди справляются со стрессом?

Большинство из них сосредотачиваются на конкретной проблеме и на нее решении. Они не заедают стресс, пытаясь временно уйти от него.

Как можно заметить, мышление здорового человека и людей с зависимостью от еды имеет существенные различия. Именно оно определяет то, как именно будет вести себя человек в разных ситуациях (при волнении, голоде, желании перекусить и т.п.).

Заветное обещание самому себе

Многие люди искренне желают справиться с зависимостью от еды и делают для этого все. Несмотря на это, из-за слабости характера и банальной лени уже ко второму месяцу лечения большинство пациентов расслабляются, и начинают позволять себе вредную пищу. Подобное поведение может повторяться при каждой диете, оставляя человека без достижения цели.

Чтобы не допустить подобного, стоит дать обещание самому себе о том, что вы не сорветесь в очередной раз. Как показывает практика психологов, лучше всего «работает» письменная расписка, в которой указана цель, строки ее соблюдения и желаемый результат. В подобном документе стоит оставить свою подпись и условно заверить ее близким человеком. Так вы запрограммируете себя на успех, и с чисто психологической стороны будете обязаны соблюдать правила своего договора.

Если человек сомневается в действенности подобной расписки, в нее желательно вписать правила, которых стоит придерживаться в питании. Регулярное перечитывание расписки будет крайне полезным занятием.

Похудение с Борменталь онлайн

Сегодня существует достаточно большое количество программ похудения, которые гарантируют быстрое и безопасное снижение веса.

«Похудей с Борменталь» — это одна из лучших современных программ. Проводится она опытными диетологами, которые помогают людям справиться с пищевой зависимостью в режиме онлайн.

Лучше всего курс «Онлайн Борменталь» подходит для тех пациентов, которые принимали участие в очных тренингах программы. При этом положительные результаты будут гарантированы, так как даже после того, как человек покинет клинику, в домашних условиях он будет продолжать придерживаться принципов рационального питания.

Эффективность курса «Онлайн Борменталь» была не единожды доказана ее участниками. С помощью данной программы можно сбросить до десяти лишних килограмм всего за 3 месяца участия.

В программу «Онлайн Борменталь» входят:

1. Трехмесячные практические упражнения.
2. 24 вебинара, которые проводятся два раза в неделю. Это позволяет достигать эффективного снижения веса в домашних условиях.
3. 30 видео уроков и консультаций опытных диетологов.
4. Более 25 техник, которые позволят разобраться в психофизиологии сброса веса без вреда для здоровья.
5. Доступ к дневнику питания, закрытому форуму и видео памяткам.

Данный онлайн курс идеально практиковать тем людям, которые страдают от пищевой зависимости, и не могут самостоятельно справиться со своей проблемой. Также программа будет полезной при запущенных стадиях ожирения, когда больному человеку требуется профессиональная помощь диетологов.

В результате завершения курса можно добиться следующих изменений:

• снижение веса;
• новый взгляд на здоровый образ жизни;
• изменение пищевых привычек;
• устранение зависимости от еды;
• умение правильно подбирать полезные продукты;
• повышение самооценки;
• избавление от комплексов.

Лучше всего обратиться к специалисту уже при первых признаках неконтролируемой зависимости от еды. В таком случае человеку будет гораздо проще справиться со своей проблемой, пока она не вызвала опасных осложнений.

Лечение пищевой зависимости требует от пациента немало усилий и терпения. Длительность терапии может достигать несколько месяцев, однако при успешном ее завершении человек не только сможет нормализовать вес, но и также устранить психологическую причину проблемы.

Пищевая зависимость – причины, симптомы, лечение

Есть ли у вас пищевая зависимость? – Пройди тест! Узнай, как преодолеть болезнь и бороться с ней эффективно.

Мы просто отказываемся от новой рубашки, театральной премьеры, абонента в тренажерный зал, при этом мысль о последней сигарете в пачке, трезвых выходных, об отсутствии дома сладкой сдобы с Кока-Колой вызывают панику и отрешенность. Научившись летать в космос, поборов чуму и холеру, мы так и не справились с простой и очевидной проблемой. Мы не умеем подчинять инстинкты – разуму. Находясь в плену у пристрастий, осознаем, что падаем вниз, но бороться с этим не в состоянии. Специалисты выяснили, что пищевая зависимость – это психологическая патология. В детстве – это отказ от супа и каш в пользу пирожного, шоколада. К 20-30 годам – уже сформировавшиеся пристрастия и дозировки.

Выхода два: продолжать с этим жить, год за годом меняя гардероб, усложняя и без того депрессивное бытие диабетом, аритмией, инсультами, или бороться – долго, иногда мучительно, но обязательно результативно.

Чем больше мы будем знать о признаках пищевой зависимости, видах, последствиях запущенных состояний, тем удобнее формировать правильные пищевые привычки, находить способ лечения, способный исключить рецидив.

Что такое – пищевая зависимость

Это разновидность психологических зависимостей – таких, как наркомания, табакокурение, алкоголизм, но более сложная в плане полного самостоятельного излечения. Наркоману нужно просто бросить принимать. Человеку с пищевой зависимостью труднее. Он не может отказаться от еды – необходимо менять рацион, режим питания, спортивный статус – образ жизни, в конце концов.

Не помогают ни деньги, ни слезы родственников, ни пустой холодильник. Ссора, неприятность на работе, диалог с инспектором ГИБДД – равны срыву, и все сначала.

Пищевая зависимость (аддиция) – это психическая патология, где переедание, голодание выступают в роли позитивного эмоционалmного подкрепления и являются стимуляторами физического удовольствия у человека.

Пищевая зависимость – это психологическая или физиологическая проблема?

Для человека, страдающего пищевой зависимостью, еда перестает быть физиологической потребностью. Обедая или ужиная, он не удаляет голод с целью поддержания жизнеспособного состояния и здоровья, а борется со стрессом, вызывает у себя положительные эмоции. С годами аппетиты увеличиваются. Теряется контроль над состоянием сытости. Человек ест не 3, а 5, 7, 9 и более раз в сутки, в т.ч., ночью.

Рацион пациента с пищевой зависимостью разнообразен, но в нем доминирует несколько любимых блюд. Рецепторы реагируют на них более активно за счет находящихся в составе ароматизаторов, вкусовых добавок. Сладкие десерты, гамбургеры, картошка-фри и прочие составляющие фастфуда за 1-2 месяца расправятся с нормальной фигурой. Чтобы от них отказаться, потребуется достойная альтернатива и сильнейшая мотивация.

Для справки – по данным World Health Organization на 2017 год:

• 2 млрд человек в мире – страдают разной степенью ожирения;
• 650 млн человек – очень полные люди;
• 2,8 млрд – людей с избыточным весом будет в мире через 8-9 лет.

Когда еда – наркотик…

Психологическая зависимость – не головная боль. От нее не избавиться за 5 минут с помощью таблетки. Нужна кропотливая работа над устранением желания. Как было бы просто – запретить себе пить алкоголь, употреблять героин, есть сладкое, подкрепить желание микстурой, и вот они, трезвость, красивая фигура и флакончик «Шанель» в портмоне вместо пачки сигарет… Увы, все гораздо сложнее.

Вино, сигарета, героин – вещества, вызывающие на начальном этапе эмоциональную эйфорию. Раз попробовав, человек идет за этим состоянием снова и снова, в результате становится зависимым – сначала физически, после психологически.

Также с едой – поняв, что пища приносит удовольствие, пациент сначала увеличивает порции, после тянется к тарелке чаще. Ингредиенты способствуют выработке серотонина. Человек сыт, удовлетворен жизнью. Попытка сократить дневной рацион приводит к неконтролируемым негативным эмоциям, психической ломке. Образуется замкнутый круг: человек зависит от еды, которая на определенном жизненном промежутке перестает стимулировать позитивные эмоции, приводит к ожирению, болезням, страданиям.

Как избавиться от патологии?

Важно! Никакое лечение пищевой зависимости не принесет пользы, пока пациент не усвоит три факта:

1. Пищевая зависимость – не безобидное обжорство. Это серьезная болезнь, ее нужно лечить под контролем специалистов.
2. Бороться с проблемой самостоятельно не получится: можно лишь на время приостановить прием пищи. Рецидив неизбежен.
3. Поддержка семьи, друзей заметно увеличит эффективность лечения, сделает процесс менее болезненным. Люди, окруженные заботой и пониманием, обречены на успех.

Откуда берется пищевая зависимость

Ученые провели массу исследований для выяснения причин пищевой зависимости. В процессе изучения проблемы появилось несколько теорий, рассказывающих об истинной природе патологии. Особенно перспективными и близкими к истине признаны выводы британских ученых.

Названы три основные причины пищевой зависимости:

1. Генетическая предрасположенность.
2. Семейные традиции.
3. Психологический ассоциативный фактор.

В первом случае речь идет о генетических особенностях людей, заставляющие акцентировать внимание на определенных видах пищевых продуктов. Как раньше упоминалось, пристрастие чаще вызывают компоненты с приятным ароматом и вкусом – сдоба, жирный шашлык, копчености. У человека бессознательно формируется реакция на еду, по силе тождественная зависимости от наркотика, алкоголя. Что самое страшное – патология передается по наследству.

Усугубляют воздействие генетического фактора пищевые привычки, сложившиеся в семье. Родители не подозревают, какой вред наносят здоровью ребенка, когда используют шоколад, сладкую газировку, сдобу как средство поощрения за хорошую отметку, помощь в уборке комнаты и т.д. В других семьях годами культивируется нездоровый гастрономический режим. От детей требуют доедать все до конца, не уделяют внимание составлению правильного рациона, считают, что еда должна быть сытной, а выйти из-за стола с переполненным желудком – это и есть норма.

Третья причина рождается в нашем сознании постепенно. Поражает пессимистов, людей, часто переживающих депрессивные состояния. К человеку с подавленной психикой вдруг приходит понимание, что после приема пищи его эмоциональное состояние улучшается. Дальше – все просто. Мы едим чаще, искусственно притягиваем позитив, и сами не ведаем того, что вгоняем себя в психологическую зависимость – таким образом, совершаем бегство от реальности… мнимое, конечно.

Страдаете ли вы пищевой зависимостью

Определить наличие патологии помогут симптомы пищевой зависимости – их несколько. Пора бить тревогу, если обнаружите у себя 2-3 из ниже перечисленных признаков:

• Желание поесть возникает часто и становится навязчивой тягой;
• Только почувствовав тяжесть в желудке из-за переедания, вы выходите из-за стола;
• Проснувшись ночью, вы не уснете, пока не поедите;
• Самостоятельные попытки прекратить переедание, сократить количество еды и количество приемов пищи не принесли успеха;
• Лишний вес, ну и что, так ходят многие, есть более тучные люди – вы успокаиваете себя. Плюс 1-2 кг на весах не смущают, как раньше;
• Нет режима приема пищи – походы на кухню сложно контролировать;
• Вы не ждете, когда доберетесь домой, а заходите в кафе по пути, чтобы утолить голод;
• Мешает внимание окружающих, любите есть в одиночестве;
• Если в холодильнике нет набора любимых продуктов, появляется чувство тревоги;
• Меньше внимания уделяете внешности, успокаиваете себя фразой о хорошем человеке, которого должно быть много;
• Резкое снижение самооценки после очередного переедания, стыд за новый срыв;
• В аптечке – препараты от изжоги, таблетки для улучшения усвоения пищи, стимулирующие процесс переваривания;
• Часто болит голова;
• Решили компенсировать переедание лекарствами со слабительным эффектом, вызываете рвоту, изнуряете себя тренировками, которые проходят бесконтрольно;
• Оправдываете себя семейными неурядицами, проблемами на работе.

Предлагаем пройти тест на пищевую зависимость:

1. Вы любите считать калории, периодически сидите на диете:

Ответы:

• Да, всегда
• Бывает
• Нет

1. Родители не пускали гулять, пока не поем:

Ответы:

• Да
• Иногда
• Нет, такого не было

1. Вы съели больше, чем планировали, и испытываете стыд.

Ответы:

• Так бывает всегда
• Порой случается
• Нет, не припомню.

1. Не откажусь поесть за компанию, даже если сыт

Ответы:

• Конечно, не обижать же товарища;
• Иногда случается и такое;
• Нет, не стану набивать желудок из чувства коллективизма

1. Приятно поесть во время просмотра фильма, ТВ передачи, за компьютером.

Ответы:

• Да, этот вопрос продумываю заранее
• Иногда позволяю себе
• Нет, ем строго в определенные часы.

1. Панически боитесь прибавить в весе, поэтому ограничиваете себя в еде.

Ответы:

• Да, так бывает часто
• Иногда
• Не могу себя ограничивать

1. Когда расстраиваюсь, иду на кухню.

Ответы:

• Да, мне это помогает
• Не всегда
• Нет, я знаю, что это не решит проблемы.

1. Испекли вкусный пирог и не остановитесь, пока не съедите полностью.

Ответы:

• Так и есть
• Бывает, когда очень вкусно
• Нет, знаю меру

1. Могу съесть больше обычного, если еда нереально вкусная.

Ответы:

• Да, бывает часто
• Бывают исключения
• Ем только если чувствую, что голоден

1. Приходится ограничивать себя в еде, из-за этого чувствую себя напряженно, скованно

Ответы:

• Да
• Иногда
• Нет, это не влияет на самочувствие

1. Попыток начать худеть не сосчитать, ни одна не дала результата.

Ответы:

• Увы, это так
• Иногда удавалось сбросить вес, но при срыве все возвращалось
• Умею контролировать прием пищи, если хочу сбросить определенное количество килограмм, мне это всегда удается.

1. Завидую людям, которые едят много и не толстеют.

Ответы:

• А как же
• Мне все равно
• Нет – а что, такое бывает?

1. Могу воздержаться от еды, если голоден.

Ответы:

• Да
• Когда как
• Нет, иду и ем

1. Приступы бесконтрольного переедания случаются часто – я не могу прекратить прием пищи, пока в тарелках еще что-то осталось.

Ответы:

• Да, и ничего не могу с этим поделать
• Иногда бывает
• Нет, перенасыщение приводит к тяжести в желудке, мне это неприятно

1. Занимаюсь спортом, чтобы сжигать калории.

Ответы:

• Да, только для этого
• Не только
• Спорт для меня образ жизни, о калориях не думаю

1. Люблю есть в одиночестве.

Ответы:

• Да, так комфортнее
• Как придется
• Нет, предпочитаю хорошую компанию

1. Сладости и фрукты – это не еда.

Ответы:

• Это вкусное безобидное продолжение – никогда не откажусь
• Ну, иногда заменяю пирогами полноценную еду
• Нет, это не еда, и даже не перекус.

Ответы «да» (первый вариант из трех предложенных) – 50-100%:

Налицо – яркие симптомы пищевой зависимости. Состояние запущенное. Вы предпринимали попытки к самостоятельному лечению, и они не принесли результата. Вы ощущаете разрушительное воздействие перееданий, не можете долго находиться без еды. Пора осознать серьезность проблемы и обратиться к психотерапевту.

Ответы «иногда» (второй вариант) – до 60%, остальное Ответы «нет» (третий вариант):

Пищевая зависимость присутствует в слабо выраженной форме. Болезнь не прогрессирует, нет оснований говорить об опасности. Пересмотрите взгляды на питание, сформируйте правильный режим и привычки – сделать это сейчас проще, чем в запущенном состоянии. Выбирайте здоровую еду. Когда после приема пищи не покидает чувство неудовлетворенности, зависимость подает первые звоночки. Проработайте этот момент под контролем специалиста.

Ответы «нет» преобладают, их около 80%:

Поздравляем, вы – не раб своего желудка. Опасности нет. Продолжайте принимать здоровую пищу и будьте здоровы!

Кто в зоне риска

Несколько категорий людей имеют предрасположенность к пищевой зависимости. Им нужно быть особенно осторожными с перееданиями, чтобы привычки не переросли в патологию. Это:

• Недолюбленные дети: малыши из неблагополучных семей, испытавшие на себе холодное отношение, невнимание родителей;
• Жертвы домостроя: дети, которым было запрещено высказывать собственное мнение, выражать эмоции, которые не нравились родителям;
• Семьи, где еда – средство поощрения и наказания: мама кормила против воли, не прислушивалась к желаниям ребенка, использовала десерт как награду или наказание;
• Жертвы «любителей чистых тарелок» — когда родители не выпускают из-за стола, пока не будет съеден последний кусок;
• Женщины: представительницы прекрасного пола чаще страдают пищевой зависимостью;
• Созависимые – люди, проживающие на одной территории с больным человеком;
• Пессимисты;
• Люди с заниженной самооценкой, находящиеся в депрессивном состоянии;
• Бывшие курильщики – сигарету заменяют едой.

Виды пищевой зависимости

К пищевой зависимости ошибочно относят несколько видов нарушений пищевого поведения:

1. Булимия.
2. Нервная анорексия.
3. Компульсивное переедание.
4. Приступообразное переедание
5. Орторексия.

Конкретно к пищевой зависимости («аддикции») относится только приступообразное переедание и компульсивное переедание. Оставшиеся правильнее называть расстройством пищевого поведения.

Количество патологий со смертельным исходом перевалило за 20%.

Компульсивное переедание

Распространенный вид пищевой зависимости – компульсивное переедание. Человек страдает обжорством. Проявляет симптомы, схожие с булимией, но не применяет кардинальных метолов для очищения организма (рвоту, слабительные, мочегонные препараты).

Признаки компульсивного переедания:

1. Переедание становится неконтролируемым процессом.
2. Потребление пищи в больших количествах при отсутствии чувства голода.
3. Переедание приводит к депрессии.
4. Человек не может думать ни о чем, кроме похудения, диет.
5. Есть комфортно в одиночестве.
6. Низкая самооценка.
7. Снижение либидо.

Человек озадачен решением одной проблемы – как есть меньше, какие продукты включить в рацион, чтобы сохранить чувство эйфории после приема пищи без увеличения веса. Остановить обжорство нужно, чтобы не спровоцировать серьезные болезни. Определить наличие симптоматики поможет тест на компульсивное переедание. Можете воспользоваться вариантом, предложенным в нашем материале (см.выше), или отправиться к специалисту.

Доктор определит признаки переедания, выяснит причины заболевания, укажет, как остановить приступы обжорства, сформирует подходящую диету. Но главное – назначит психотерапевтическое лечение компульсивного переедания, направленное на повышение самооценки, избавление от причин, на получение стойкого результата в целом.

Орторексия

Пищевая зависимость возникает через избирательное отношение к выбору продуктов питания. Характерные симптомы орторексии:

• Строгий выбор продуктов основа на качественных характеристиках – человек есть то, что «полезно», а не что нравится;
• Запрет на многие продукты; в списке – сладкое, соленое, крахмалсодержащие, алкоголь, дрожжи, консервы, кофеин;
• Пропаганда модных диет, например, сыроедения;
• Поедание «запрещенных» продуктов приравнено к фобии.

Зависимый человек много времени уделяет составлению диет. Серьезно относится к планированию рациона. Выражает готовность разорвать дружеские отношения с людьми, не разделяющими принципы «правильного питания».

Почему крайне важно пройти правильное лечение пищевой зависимости: опасные последствия

Когда пищевая зависимость становится образом жизни, болезнь становится опасной для здоровья. Патология «бьет» по физиологии, психике, вносит негатив в социальную сферу. К особенно опасным последствиям пищевой зависимости относятся:

• Сахарный диабет;
• Сердечно сосудистые заболевания, в т.ч., жизненно опасные инсульты, инфаркты, гипертонии, аритмии и др.;
• Онкология: возрастает риск заболевания раком молочной железы, матки, толстой кишки;
• Проблемы ЖКТ;
• Болезни позвоночника, суставов, опорно-двигательного аппарата, не способного переносить увеличенные нагрузки;
• Осложнения при родах;
• Плохая переносимость наркоза;
• Усиленное тромбообразование;
• Снижение заживляющей способности;
• Преждевременное старение.

Самое печальное следствие пищевой зависимости – увеличение смертности.

Гастрономические наркотики – еда, которая делает нас зависимыми

Лечение направлено на создание у пациента устойчивых пищевых привычек, не наносящих вред здоровью. Одна из задач – как снижать аппетит, так как он является главным физиологическим фактором переедания. Сделать это проще, если дифференцированно подойти к выбору продуктов питания и исключить из списка компоненты, способствующие формированию зависимости.

Начать устанавливать правильный режим питания можно и дома, используя данные Йельской шкалы каждому продукту питания присвоен балл «вредности»: чем он выше, тем сильнее способность создавать привыкание.

В тесте на «вредность» лидируют:

• Печенье, другая сладкая сдоба;
• Картошка-фри;
• Бургеры, прочие представители фастфуда;
• Сладкие газированные напитки – Пепси, Кока Кола;
• Торты;
• Конфеты, шоколад;
• Чипсы;
• Хлеб из пшеничной муки;
• Макароны;
• Мороженое.

Исследования показали – продукты, снижающие аппетит, не могут содержать в составе крахмал и кофеин. Придется сказать «нет» не только кофе и шоколадкам, но и чаю (черному, зеленому), энергетическим напиткам.

Первый шаг лечения пищевой зависимости – осознание проблемы

Лечение любого вида пищевой зависимости усложняется длительностью заболевания. Некоторые патологические формы закладываются в глубоком детстве. Особенно трудно искоренимыми считаются виды зависимостей генетического происхождения. Со времени начала проявления первых признаков болезни до момента обращения к врачу проходят годы, иногда десятилетия. Коварство зависимости проявляется в способности людей сосуществовать с недугом, который сначала вмешивается в обмен веществ, затем приводит к увеличению веса, через него – к нелюбви к самому себе, депрессиям.

Пациент настойчиво ищет диеты, чтобы похудеть. Мы включаем в рацион травы, лекарства, снадобья – все, что, судя по отзывам в сети, сжигает жиры. Пьем дорогущий чай для похудения, ходим в спортивный зал, прислушиваемся к МЛМ-рекламщикам, покупаем БАДы сомнительного происхождения – но ни в коем случае не отказываемся от сладкой булки или сосиски, съеденной ночью в свете диодной лампы открытого холодильника.

Учтите!

Пока мы не примем пищевую зависимость как заболевание, будем принижать ее опасность – пока у нас в мозге не «щелкнет» нужный тумблер, и мы не признаемся в наличии серьезной психологической проблемы, все попытки снижения аппетита, перехода на диеты не принесут желаемой пользы.

Поможет ли диета или голодание?

Диета – да, поможет, но победить поможет та, что составлена грамотно. В обиходе под словом «диета» понимают прим пищи в меньших количествах, вплоть до многодневного голодания. Но чтобы похудеть, не обязательно удалять со стола мясо, молочные продукты, крупы. Рацион требуется корректировать правильно. В противном случае голодная диета по механизму действия становится похожа на кодирование.

Человек не ест неделю-две, сдерживает себя месяцы, при этом находится в состоянии непрерывного стресса. Обычная ссора дома действует как детонатор – в результате имеем срыв, переедания в еще больших объемах, интенсивное скапливание жира. Утверждение о возврате веса в двойном размере поле прекращения голодовки – не миф, а реальность.

Как лечиться

Основная часть лечебных методик состоит из трех этапов:

• Сеансы психотерапии в режиме «пациент-доктор»: назначают до 10 встреч, но порой эффекта добиваются после 5-6 сеансов. Человек обретает уверенность, заряжается оптимизмом – готовится почва для дальнейших действий;
• Включение в программу посещение групповых сеансов психотерапии, в т.ч., вместе с родственниками. Работа с диетологами. Режим посещений рекомендует врач. Продолжительность лечения от 3 до 12 месяцев;
• Поддерживающая психотерапия – длится несколько лет. Направлена на исключение рецидивов, коррекцию поведенческих факторов, предотвращение срывов.

На сеансах психротерапии применяют современные методики лечения когнитивно-поведенческую и диалектическую психотерапию.

Что можно сделать в домашних условиях

Не все пациенты имеют возможность оторваться от повседневности, чтобы посвятить часть времени сеансам у специалиста. Тем, кто вынужден бороться с болезнью в домашних условиях, дадим 5 рекомендаций для включения в состав программы самостоятельного лечения:

• Скорректируйте рацион, используйте продукты, снижающие аппетит. Не прибегайте к быстрым перекусам – готовьте сами;
• Увеличьте физическую активность – это полезно для здоровья. Во время занятий не до скуки, исчезнет почва для возникновения плохих мыслей;
• Ведите пищевой журнал. Придерживайтесь распорядка питания;
• Скажите «да» дыхательной гимнастике, занятиям йогой, медитации;
• Соблюдайте режим сна – высыпайтесь, не засиживайтесь у телевизора допоздна.

Лечение принесет быстрый и устойчивый результат, если проводится в окружении людей с аналогичными проблемами. Найдите время для посещения психотерапевта. Возможно, доктор сочтет необходимым назначить антидепрессанты. Препараты нужны, чтобы подавлять приступы плохого настроения, особенно на начальной стадии оздоровления.

В качестве резюме…

Портрет человека с психологической пищевой зависимостью имеет несколько характерных штрихов. Это умные люди, но ранимые, принимающие реальность близко к сердцу. Им проще найти общий язык с окружающими, чем с самим собой. Они не любят свое тело, отвергают попытки близких людей охарактеризовать их лучшие стороны. Портрет, увы, в миноре… Бороться с зависимостью сложно, но стремится к этому нужно, иначе в один прекрасный день огромная масса тела убьет желание любить, уважать, постигать, побеждать – жить.

Посмотреть видео по теме

Что такое пищевая зависимость?

Это заболевание, более опасное чем табакокурение, алкоголизм и наркомания. Чревоугодие всегда идёт рука об руку с лишним весом, а он в свою очередь часто становится причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Ещё с прошлого века именно эта группа заболеваний является самой распространённой причиной смерти людей. Вот что ещё нужно знать об этом недуге:

1. Пищевая зависимость может быть приобретена раньше всех остальных. Если пиво и сигареты большинство людей пробует в подростковом возрасте, то пристрастие к еде может возникнуть в раннем детстве;
2. Из-за рано начавшегося привыкания, бросить эту пагубную привычку бывает очень сложно;
3. Во многих современных продуктах питания содержатся вещества, способствующие развитию зависимости.

Чтобы проявлять больше усердия в борьбе со своим внутренним демоном, всегда помните: в современном мире люди чаще погибают не от рака лёгких из-за сигарет, не от цирроза печени из-за алкоголя и не от передозировки наркотиками, а от неумеренности в еде и недостатка физической активности.

Психологическая проблема, связанная с едой

Это основная причина возникновения пищевой зависимости. Проблемы в психологии продуктозависимых могут быть следующими:

• Эмоциональное переедание. Это когда человек «заедает» стресс и в целом любые негативные эмоции. Также учёные указывают на прямую взаимосвязь между депрессией и лишним весом, когда одно вызывает второе и наоборот;
• Низкая самооценка и проблемы с проактивностью. Продолжительный период бытовало мнение, что полнота является причиной низкой самооценки. Однако последние исследования показывают, что связь может быть обратной: у детей с низкой самооценкой во взрослой жизни проявляется склонность к полноте. Люди, в характере которых нет такого качества как проактивность, чаще имеют лишний вес;
• Насилие, пережитое в детстве. Это не только тяжелейшее потрясение для детской психики, но и риск ожирения в будущем.

Никакие диеты, изнуряющие тренировки и даже хирургические операции не помогут справиться с пищевой зависимостью, если сначала не устранить первопричину – психологическую проблему.

Избавляемся от пищевой зависимости – пошаговая технология

Чтобы не погубить свой организм и не подорвать здоровье, нужно выполнить ряд мер:

1. Навести порядок в голове. Нужно самому себе честно и откровенно признаться – в чём истинная причина этой проблемы. Возможные варианты были перечислены выше. Быть честным до конца – это самое трудное;
2. Поставить себе очень конкретную и количественно измеряемую цель. Это может быть снижение расходов на еду за счёт отказа от вредных продуктов или возврат к своему нормальному весу;
3. Научиться планировать. Речь не только о составлении здорового рациона питания и режима приёма пищи, но и о планировании всех сфер своей жизни;
4. Найти новое увлечение. Оно должно быть действительно интересным и отвлекать от мыслей о еде. Если вы давно мечтали научиться играть на гавайской гитаре, то сейчас самое подходящее время;
5. Пить больше воды. Не зелёного чая, не декофеизированного кофе и даже не свежевыжатого сока, а чистой воды;
6. Быть физически активным. Не обязательно со следующего понедельника идти в спортзал и заниматься там до изнеможения, начать можно с пеших прогулок по утрам.

Не выполнив всех этих шагов, не рекомендуется прибегать к употреблению медицинских препаратов.

Кодирование от пищевой зависимости: отзывы

Опыт людей, прошедших через процедуру кодирования, можно объединить в несколько категорий:

• Помогло, но вес вернулся под воздействием внешних раздражителей: стрессы и переживания из-за переезда, смены места работы и т.д.;
• Результат был, но продержался недолго и в итоге вес стал прежним;
• Абсолютно никаких изменений не последовало, ни положительных, ни отрицательных – деньги на ветер;
• Цель была достигнута, но с побочными явлениями в виде ухудшения здоровья;
• Эффект от кодирования превзошёл все ожидания и вызвал полное отвращение к еде, анорексию и принудительное психиатрическое лечение;
• Кодирование от определённых продуктов (мучное, сладкое) привело к тому, что кушать хотелось только эти продукты.

На этом и на этом сайте можно почитать реальные отзывы людей, испробовавших на себе данный метод.

Если проводить аналогии с алкоголизмом, то мы видим, что огромное количество клиник и частных специалистов, занимающихся кодированием, никак не снижают уровень потребления алкогольной продукции в стране. Судя по отзывам, пищевая зависимость также редко поддаётся лечению путём кодирования.

Пищевая зависимость – недуг, не определяемый с помощью анализов и обследований. Причина его, наряду с проявлениями, находится в голове конкретного пациента. Предпосылки к заболеванию сильно варьируются, как и симптомы, что становится первым камнем преткновения на пути к исцелению. Ведь правильное лечение – это устранение причины заболевания. Профилактика этой хвори, как и лечение и последующая реабилитация, находится в руках самого больного. От него целиком зависит, насколько долго и тяжело будет продолжаться болезнь, но точно известно, что избавление от пищевой зависимости под силу каждому человеку.

Суть заболевания

Суть болезни ясна из названия: пищевая зависимость – зависимое состояние человека от еды. Особенности личностных качеств человека влияют на способы проявления. Она может выражаться болезненной тягой к еде, склонностью поглощать продукты питания без меры. Иногда, наоборот, боязнью самого процесса употребления пищи и последствий этого для фигуры. В зависимости от способа проявления, пищевая наркомания делится на три вида:

1. Переедание – наиболее распространенное выражение пищевой зависимости. Еда для человека становится главным способом получения удовольствия, эмоциональной разрядкой, любимым времяпрепровождением. Любое застолье становится праздником, а каждый праздник немыслим без застолья. Проблемы выливаются в сытный ужин, плохое настроение – в плотный завтрак, а плохое настроение становится причиной не менее плотного второго завтрака и неоспоримым поводом для царского обеда.
2. Булимия – больной ест без меры и контроля. Он не может остановиться, пока не «прикончит» пакет с пряниками или противень с картошкой. Желание поесть не оставляет его никогда, а все мысли заняты планированием следующего приема пищи и страстным его ожиданием. Желудок растягивается, его стенки раздражаются, что становится причиной механической рвоты – из-за перегруженности желудка. Проблема сопровождается яркими расстройствами пищеварения, лишним весом.
3. Анорексия – начинается с пищевых ограничений на отдельные продукты из страха растолстеть. Перечень запрещенной еды становится обширнее, а страх съесть лишнее – все больше. Больной может пытаться избавиться от попавшей в желудок еды, вызывая рвоту, врать близким людям, что уже поел, испытывать панический страх перед картофелем, например.

У перечисленных трех типов зависимости «ножки растут из головы». Нарушение пищевого поведения, психологический фактор, моральные проблемы провоцируют возникновение проявлений пищевой наркомании, а зависимость является выходом внутренних нарушений наружу.

Объяснение расстройства

Чтобы понять, как справиться с пищевой зависимостью, требуется понять причины ее появления, ведь именно им больному предстоит объявить войну. Наиболее распространенной причиной является нарушение пищевого поведения. Задатки его формируются родителями в детях. Такая ситуация возникает, когда чаду необходимо есть, когда не хочется; надо доедать до конца, даже если «не лезет»; когда суп становится наказанием, а шоколадка – поощрением.

Пищевой наркоман воспринимает еду как наивысшее нужное ему удовольствие. Это заметно в моменты личных и материальных проблем, а первые проявления – заедание стресса вкусненьким и жирненьким, поднятие настроения с помощью пирожного. Соответственно, еще одна причина – это неправильное восприятие еды.

Усиление удовольствия от приема пищи провоцируется также наличием в составе добавок. Так, добавление глутамата натрия в еду признано причиной пищевой наркомании, поскольку эта добавка значительно усиливает вкусовые качества любой пищи. Приумноженный с помощью глютамата вкус становится причиной переедания, а также растяжения желудка впоследствии.

Другая сторона медали – когда из всех удовольствий в жизни еда становится реально единственным доступным. Человек мигрирует в двух направлениях – на работу и домой, минуя все возможности развлечься. В зону риска попадают материально ограниченные люди, выбирающие между походом в кино и сытным ужином для семьи.

Причиной анорексии становится желание похудеть, ассоциация худобы с красотой, стремление стать похожим на знаменитость или модель. Когда здоровое похудение прекращается, начинается путь к боязни продуктов, а также к боязни последствий их поедания.

Причины пищевой зависимости могут быть самыми разнообразными: неправильное воспитание, влияние окружения, депрессия, развод, увольнение, стремление все попробовать, привычка есть, когда уже поели, постоянные соблазны пищей, частые праздники. Первопричина же всегда одна – психологический дискомфорт в разной степени выражения.

Основы терапии

Предпочтительнее, если лечить пищевую зависимость будет профессионал. Причем профессионал этот должен быть современным и цивилизованным, так как кодирование от пищевой зависимости бабками вряд ли принесет успех, а вот с помощью гипноза специалистом – скорее всего, будет эффективным.

Многие путают психологическую помощь с помощью психиатра. Второй врач – послушает, назначит таблетки, снижающие аппетит, антидепрессанты, пропишет диету. Психолог проведет беседу, узнает причины, по которым возникла пищевая аддикция, выберет оптимальный способ лечения и проконтролирует весь процесс лично, внося коррективы с учетом ваших успехов.

Психология – это наука, помогающая справиться не только с психологическими, но и с физиологическими проблемами, если помощь предоставляется мастером своего дела. Услуги квалифицированного специалиста стоят не дешево. Поэтому множество людей ищут способ, как преодолеть пищевую зависимость самостоятельно. Проблема действительно глубокая, одним ее осознанием не отделаться. Необходимо применить комплекс мер для активного продвижения к цели – избавления от пищевой наркомании.

Как проходит самолечение

В борьбе с недугом человек является главным своим врачом. Ему под силу самостоятельно провести себя по пути от неправильной привычки к полному выздоровлению, для этого придется преодолеть несколько сложных этапов и соблюдать не очень строгие правила.

Первым этапом станет поиск мотивации, стимула, цели. Больной определяет, для чего ему необходимо избавиться от зависимости? Это может быть привлекательная фигура, поиск «половинки», но самым весомым аргументом всегда является обретение здоровья. Человек с лишним весом и фанатическими пристрастиями в еде страдает заболеваниями сердца, сосудов, пищеварительных органов, что сказывается на всех сферах жизни. Избавление от пищевых пристрастий поможет эффективно справляться и с другими проблемами.

На втором этапе разрабатывается система правильного питания. Вредные продукты заменяют полезными, уменьшают порции пищи на один прием. Строгие ограничения в еде не приветствуются, достаточно их сделать разумными и пропорциональными. Раз в неделю можно позволить себе любимое блюдо, раз в месяц – очень вредное или даже фаст-фуд. Лучше обратить внимание на принципы раздельного и дробного питания.

Как справиться с непреодолимой тягой к еде? Обзавестись новым интересным хобби. Увлечения могут быть интересными, недорогими и безвредными, стоит проявить фантазию. Прекрасным вариантом, как побороть желание поесть, помогая организму восстановить фигуру, является спорт. Истина стара как мир, но правдива. Спортивные достижения, потеря веса станут весомым стимулом перестать объедаться. Это своеобразная самостоятельная «кодировка».

Рассматривая, как бороться с пищевой зависимостью, следует помнить про самооценку. Задача больного – полюбить себя уже сейчас, ведь он уже сделал многое – понял свою проблему и предпринял решительные действия для ее преодоления, что само по себе – повод гордиться собой, уважать себя, верить в свои силы.

Выделить особые универсальные правила для каждого человека тяжело, ведь причина проблемы, симптомы, проявления для каждого свои. Общие правила заключаются в избегании соблазнов, ограничении вредных продуктов, внедрении в жизнь правильных пищевых привычек, способных обеспечить организм нужной энергией.

Пищевая зависимость – не приговор, каждый человек способен ее преодолеть, подойдя к вопросу серьезно и ответственно, ведь на кону стоят его внешность, здоровье, уверенность в себе. Люди, которые успешно борются с собственными недостатками, обязательно почувствуют внутреннюю силу преодолеть иные житейские трудности и впоследствии стать тем, кем мечтает быть каждый, – счастливым человеком.