Можно торт при грудном вскармливании

Грудное вскармливание – важный период в жизни малыша и его мамы, когда особенно важно следить за питанием. Чтобы не навредить ребенку, важно знать, можно ли торт кормящим.

Мамочкам иногда так хочется полакомиться чем-то вкусненьким, в частности сладким: оно повышает настроение и общий тонус организма, способствует выработке гормона серотонина. Разберёмся, какие же сладости можно позволить себе во время кормления грудью.

Содержание

Можно ли торт кормящим без вреда для малыша
- Правила употребления сладостей на ГВ
Можно ли торт кормящим домашний или на заказ
- Допустимые ингредиенты
- Виды тортов
Как вводить сладости в рацион?
Можно ли есть торт при грудном вскармливании?
Какой торт можно кушать кормящей маме и с какого месяца?
Какие торты нельзя есть при ГВ и почему?
Рецепты домашних тортов с фото, которые можно испечь для кормящей мамы
- Йогуртовый
- Безе
Выводы

Можно ли торт кормящим без вреда для малыша

Сладкое – сложный продукт для организма, вот почему оно может как пользу принести, так и навредить. Особенно если речь идёт о младенце. Сладкое в рационе мамы, находящейся на ГВ, может спровоцировать аллергию у маленького, вызвать вздутие, ухудшить обмен веществ и пищеварение ребенка, диатез, колики и тому подобное.

Сладкое может также сыграть злую шутку и с организмом мамочки: например, повышение сахара в крови, заболевания полости рта, лишний вес. Ведь организм во время кормления ребёнка грудью и после родов особенно уязвим, вот почему важно правильно питаться и соблюдать баланс.

Но если сильно хочется, то можно – давно известная формула.

Если врач разрешает кормящей маме немного сладкого, давайте поймём, в каких количествах можно кушать, например, торт.

Правила употребления сладостей на ГВ

Врачами не рекомендовано кормящим мамам употреблять любое сладкое, особенно в первые три месяца после рождения ребёнка.
Уже на четвертый месяц, если с организмом мамы и малыша всё благополучно, то можно начинать кушать так называемые однокомпонентные сладости.
Магазинные готовые торты, пирожные, конфеты лучше исключить вообще (там много «химии», точно есть консерванты и красители). А если и есть торт, то только свежий и домашнего производства, либо купленный на заказ в кондитерской.
Торты домашние или покупные должны быть легкими, простыми по рецептуре, из свежих ингредиентов (и гипоаллергенных желательно).
Если мама решила всё-таки скушать торт при ГВ, первый раз нужно попробовать самый маленький кусочек и посмотреть на реакцию своего организма и малыша (хотя бы в течение двух суток).
Если реакция организма малыша негативна (начались, например, колики), то пробовать торт можно минимум через месяц.

Можно ли торт кормящим домашний или на заказ

Итак, если Ваш врач не против, чтобы Вы начинали баловать себя вкусненьким, можете приступить к выбору десерта. Конечно, безопаснее всего приготовить тортик самостоятельно дома, тщательно отобрав ингредиенты. Однако, у мамочек часто банально нет времени на изысканную кулинарию и на «что-то для себя». Поэтому на выручку приходят проверенные кондитерские, которые индивидуально подходят к каждому клиенту и могут приготовить торт с учётом всех Ваших пожеланий. Таким образом, Вы сможете не переживать о безопасности блюда для себя и малыша, покушать вкусняшки и уделить время более важным вещам, чем готовка.

Допустимые ингредиенты

Чтобы готовить или заказывать торты при ГВ, имеет смысл использовать только натуральные ингредиенты, и диетические. Например, нежелательно добавлять сливочное масло или жирные сливки. Можно добавить сухофрукты, ягоды (черные, лучше смородину или чернику), орехи, бананы, груши, яблоки. Шоколад лучше использовать горький, а йогурт для крема – натуральный и без добавок. Если не наблюдается аллергических реакций, то можно использовать лимоны и лимонный сок, сгущенное молоко и варенье (домашнего производства). Много компонентов лучше не смешивать, а сахар и какао брать минимально. Используйте для крема нежирную сметану или творог. Пшеничную муку легко заменить другими видами (овсяной, рисовой). Дрожжи не используйте – как раз они могут нанести вред ЖКТ мамы и малыша.

Однако помните, ведь это общие рекомендации, каждый случай индивидуален. Если Вы сомневаетесь, лучше всегда проконсультироваться с врачом.

Виды тортов

Если очень хочется десерт, а вокруг столько всего сладкого и вкусного, нужно понять какой тортик можно есть, когда кормишь грудью:

Торт «Наполеон» − один из самых жирных тортов. Классический рецепт включает много жирных компонентов, которые повлияют на лактацию. Поэтому торт, хоть он и очень вкусен, нежелателен для употребления при ГВ. Только от 6 месяцев, и только маленькие кусочки (грамм 20-50).
Торт «Медовик» − ещё один классический торт, в основе которого мёд. Сам по себе это очень полезный природный продукт, но в тоже время может быть аллергеном. Медовик калорийный торт, ведь на 100 гр приходится более 500 кКал. Торт не рекомендуют при ГВ из-за вопросов с аллергией, избыточным весом и общей работой ЖКТ.
Торт «Шоколадный» − прекрасный вкусный торт, но и его нежелательно есть при ГВ. Он может вызвать колики/аллергию у ребёнка. Если хочется шоколада, лучше съесть кусочек натурального горького или тёмного.
Торт «Птичье молоко» − его также можно кушать при грудном вскармливании, но не ранее полу года жизни малыша. В идеале такой торт кормящей маме нужно кушать без глазури.

Кондитерская StudioCake приготовит для Вас самые вкусные торты и пирожные на любой праздник и в самом интересном тематическом дизайне. Если Вы хотите диетический торт кормящей маме, выскажите свои пожелания при заказе, и опытные кондитеры учтут все Ваши пожелания.

Решила все-таки заняться составлением меню для себя на первое время после рождения детки. Но это оказалось какой-то просто дико трудной задачей 🙁 В целом, собираюсь достаточно сильно ограничивать себя в питании первые пару недель, после чего постепенно по одному вводить новые продукты, стремясь привести питание к нормальному и следя за состоянием детки.
Всевозможных статей и списков разрешенного-запрещенного куча, но они все разные! По некоторым ключевым продуктам это просто ставит в тупик.
1) Мучное.
Опасность- возможная аллергия на глютен. Тем не менее, во многих даже самых жестких по ограничениям списках присутствуют как разрешенные с самого начала и белый хлеб, и макароны, и печенье без добавок. Но эти продукты должно быть, по идее, нельзя категорически. Ну ладно, их я, положим, исключу из своего рациона (тем более, что все равно не люблю). Но вот вопрос, можно ли кушать цельнозерновой черный хлеб- тот же Бурже? А каши? Говорят, «Каши, в которых глютен наверняка отсутствует – рисовая, гречневая и кукурузная»- то есть, кроме них ничего нельзя? Даже мою любимую овсянку (которая, кстати, присутствует почти во всех списках разрешенного)? Что такое кукурузная каша и из чего она делается, я вообще не в курсе (надо будет поискать и попробовать, пока не родила). Гречку знаю, терпеть не могу, но может удасться среди разрешенных продуктов придумать что-нибудь, чтобы забить ее отвратительный вкус. Рисовую кашу знаю, люблю, но ее в питание после родов включать явно не стоит- при моей склонности к запорам я рис себе в любом виде позволяю вообще крайне редко. Хотя… Во всяком случае, рис точно можно- запомним.
2) Молочные продукты
Опасность- возможная аллергия на молочный белок. Поэтому под запретом оказывается все вкусно-молочное (типа цельных молока-сливок), а разрешено все кисло-молочное вроде кефира-ряженки-творога. Тем не менее, некоторое количество цельного молока встречается во многих, опять-таки даже самых жестких, списках (другое дело, что в основном предлагается использовать его в приготовлении горячих блюд или ввиде чая с молоком) . Чай с молоком- вообще крайне рекомендуемый почти всюду напиток. Вот обьясните мне, какая разница, выпью я стакан просто молока или пару чашек того же молока, разбавленного чаем (по сути, разбавленного водой)? А сливочное масло? Оно почти всюду разрешается, хотя по сути это молочный белок в совсем уж концентрированном виде! Одновременно в некоторых выглядящих довольно толковыми списках предлагается исключить на первое время (10 дней) все кисломолочное. Хотя во всех остальных статьях предлагается наоборот это все активно есть. Так все-таки, можно кисломолочное кушать с самого начала? Особенно сметану и сыры типа голандского и маасдама?
3) Мясо.
Общие рекомендации- можно диетическое мясо типа индейки, нельзя жирное. Можно варить, нельзя жарить. И опять начинаются вопросы 🙁 Можно ли говядину? Можно ли курицу (грудки)? Это ведь самые диетические сорта мяса из существующих. Тем не менее, в одном из списков встречаю запрет на курицу (там же, где запрет на кисломолочное). И аж в нескольких статьях встречаю загадочную фразу «желательно выбирать нежирное мясо – свинину, белое мясо птицы». Фантастика, но свинина регулярно упоминается как нежирное рекомендованное мясо, тогда как говядина не упоминается вообще! Но это же бред. Скорее всего, в своем рационе я оставлю кургрудки-индейку-говядину.
Еще один вопрос, как это самое мясо готовить. Варить можно, жарить нельзя, это ясно. А запекать можно? В фольге, в духовке? Мясо в этом случае получается как бы тушеным в собственном соку. Это вкусно в отличие от гадостного вареного. Смущает то, что во многих списках под строгий запрет попадает мясной бульон. А ведь при запекании почти весь он остается внутри мяса. Если нельзя бульон, то запеченое мясо тоже должно быть нельзя, но оно почти всюду разрешается. Не понимаю :-(. Сюда же вопрос о супах. Супы в основном даже рекомендуются, но опять-таки, как быть с запретом на мясной бульон?
4) Яйца
Вообще запуталась. Много раз и безо всяких статей слышала о том. что куриное яйцо- сильнейший аллерген. Тем не менее, помимо запрета в одном месте (там же, про первые 10 дней, вместе с кисломолочкой и курицей) яйца всюду как раз рекомендуется включать в рацион кормящей матери! Я только за, я люблю яйца. Просто логики в этом не вижу ни грамма. Так все-таки, можно их есть или нет?
5) Рыба и морепродукты
Рыбу определенно можно «нежирных сортов» (хотя странно- у меня масса знакомых с аллергией именно на рыбу). То есть, мою любимую форель слабой соли нельзя? А почему? А морепродукты? Креветки, кальмары… Нельзя, это аллергены, да? И опять вопрос про способ приготовления. Запекать можно? А как же бульон?
6) Овощи
Морковь
Вроде как, подвергнутую тепловой обработке можно, а сырую нельзя. Тем не менее, морковный сок и салаты из свежей моркови присутствуют в числе разрешенных продуктов во многих списках. Вот и как это понимать? Можно ее все-таки или нет?
Капуста
Свежую нельзя, насколько я понимаю. А тушеную капусту можно? А квашенную капусту?
Картошка
Вроде, запретов нигде не нашла, но нахожусь в некотором недоумении- ведь картошка- слишком калорийный крахмалистый корнеплод. Ничего сколько-нибудь полезного в ней нет. Неужели все-таки можно?
А свеклу, редьку можно? Помидоры, огурцы нельзя, это я уяснила.
Какие у нас вообще еще существуют овощи? И которые нельзя, и которые можно? А то овощи вообще упоминаются часто, но совершенно без подробностей 🙁
7) Увкуснители.
Честно говоря, наиболее волнующий меня вопрос, при этом наименее освещенный в соответствующих списках и статьях 🙁
У меня очень слабое обоняние, слабый вкус, поэтому я во все блюда я добавляю большое количество различных вкусовых добавок- специй, томат-пасты, чеснока, жаренного и свежего лука. В последний год с майонеза перешла на сметану, а с кетчупа на томат-пасту.
Насколько я понимаю, ни помидоры, ни тем более томат-пасту будет нельзя. Лук и чеснок в первое время тоже будут под запретом (хотя вводить их буду пытаться одними их первых- читала весьма обнадеживающую статью о том, что если кушать эти штуки в беременность, ребенок привыкает к их вкусу еще в утробе и в грудном молоке потом тоже нормально воспринимает). Всякие покупные соусы нельзя из-за красителей-консервантов. Уксус тоже нельзя, вроде как. Сметану можно, но сметана спасает только салаты.
Так чем пищу делать сьедобной? Спасите, поделитесь идеями! Иначе депрессия мне точно обеспечена 🙁
8) Фрукты
Яблоки
Печеные яблоки кушать можно явно, они есть во всех списках рекоменуемого. Но как быть с сахаром при их приготовлении? Я люблю печеные яблоки, но сахара в них идет довольно много, а его вроде как стоит ограничивать.
Яблочный сок. Свежевыжатый сок из зеленых яблок присутствует во многих списках разрешенного, хотя мне казалось, что любой сок- слишком концентрированная штука. Неужели все-таки можно?
Бананы
Они желтые и экзотические, и из-за калорийности их не рекомендуется потреблять после 32 недель. Тем не менее, если они и упоминаются в списках, то исключительно как разрешенные продукты (даже в том списке, где запрещены молочные продукты и курица)! Но это же нелогично. Так все-таки, можно есть бананы?
Груши
Часто упоминаются в числе разрешенных продуктов, хотя, как и бананы, они желтые и экзотические. Ну и как это понимать? Можно груши?
А вот киви и авокадо не более экзотичны, чем груши и бананы, к тому значительно менее сладки и более полезны. И тем не менее, их, судя по спискам и статьям, нельзя. Ну и где тут логика? Правда нельзя?
Виноград
Изюм часто упоминается среди запрещенных продуктов (полагаю, это из-за концентрации сахара в нем). А виноград? Тоже нельзя?
9) Ягоды
Вообще непонятно 🙁 С одной стороны, всюду говорится, что рацион кормящей матери должен содержать ягоды и фрукты (впрочем, какие именно ягоды имеются ввиду, нигде не говорится). С другой стороны, красные ягоды считаются сильнейшим аллергеном. Но единственные известные мне ягоды иного цвета- это зеленый крыжовник (который терпеть не могу и который все равно мороженным не продается) и желтая морошка (которую и в сезон-то достать негде). Те же черные ягоды (смородина, черника, ежевика) на самом деле просто очень концентрированные по цвету красные.
Так все-таки, какие ягоды можно?
10) Сладкое
Шоколад и мед однозначно нельзя, это самый очевидный момент всех списков. Вроде как нельзя изюм. Ну и остальные сухофрукты, наверное, тоже (курагу и чернослив я все равно не ем, а весь остальной ассортимент соответствующих лотков содержит в себе такое количество сахара и химических красителей, что я и вне беременности такое не ем)
В качестве разрешенного почти всюду упоминаются простое печенье и сушки. Но это явный глюк- эти продукты определенно должно быть нельзя как источники глютена.
Орехи вроде нельзя как потенциальный аллерген. Да?
А желатин можно? Нигде ни одного упоминания о нем не встречала 🙁 А ведь если можно, то желе из свежевыжатых соков из разрешенных фруктов и ягод было бы идеальным допустимым десертом.
В качестве допустимых в небольшом количестве десертов часто упоминаются пастила, зефир, мармелад. Но они же содержат огромное количество сахара и всяких консервантов. Как это понимать?
Вообще, хоть что-нибудь на десерт кормящей маме можно? Ну хоть что-нибудь?
Вы будете смеяться, но я сижу над этим постом часов с одиннадцати утра 🙁 Ищу, читаю статьи и пишу. И запутываюсь чем дальше, тем больше. Буду очень рада каким-нибудь конкретным ответам и комментариям

Редкая женщина может отказать себе в удовольствии иногда полакомиться вкусным тортиком, пирожными, конфетками или шоколадками с чаем или кофе. Это вкусные и отчасти полезные хотя бы для морального удовольствия продукты. Но они приносят нам не только удовольствие, но и необходимую глюкозу для мозга, и дополнительные силы для нашего организма. Вот только, когда женщина кормит ребенка грудью, вопрос о том, что можно и нельзя, особенно, что касается сладостей – встает наиболее остро. Как же быть кормящей маме, если она ну очень любите сладости, пирожные, конфеты и торты, можно ли будет хоть бы иногда лакомиться этими блюдами или стоит отказаться от них совсем? Давайте определимся в этом вопросе.
Можно ли кормящим женщинам кушать сладости?
Многие женщины совсем отказываются от употребления любого вида шоколада или сладостей из-за боязни того, что они вызовут какие-либо негативные реакции или аллергию у малыша. Правда ли, что пирожные, сладости, торты или шоколад могут вызывать сыпи, приступы жутких колик или возбуждение у маленьких детей-грудничков? Дело все в том, что в реальности не существует таких продуктов, которые бы нужно было категорически исключить из списка продуктов для кормящих женщин. На Западе в принципе вообще нет такого понятия, как запрещенные продукты для кормящих женщин, молодые мамы едят все те же продукты, что ели и до рождения ребенка. Каждая пара «мама и малыш» уникальна, и поэтому невозможно сказать заранее, что те или иные продукты, в том числе и шоколадки например, нельзя абсолютно всем кормящим женщинам.
И кстати, во время кормления грудью женщине подсознательно хочется именно сладостей, это происходит потому, что организм женщины активно расходует глюкозу из маминой плазмы крови, и организму требуется регулярное пополнение энергетических запасов. А глюкоза получается при расщеплении именно углеводов, которые содержатся, в том числе, и в сладостях или шоколаде. При дефиците глюкозы возникает сильная головная боль, чувство постоянной усталости или плохое настроение, вплоть до раздражения или агрессии. Поэтому, разного рода сладости во время кормления грудью являются своего рода антидепрессантом. Организм сразу подает сигналы кормящей матери о том, что ему не хватает сладкого, и женщине тогда очень хочется кусочек торта, пирожное или шоколадку. Но стоит ли кушать сладости, поддавшись на соблазны организма, или лучше отказаться от них?
Кормление грудью и употребление шоколада
Шоколад еще с древности считался очень эффективным стимулятором для положительных эмоций, ведь в нем много определенных веществ-стимуляторов, которые борются с депрессией и стрессом. Шоколад как раз является природным стимулятором и помогает в выработке гормона счастья – серотонина. Аромат шоколада активно стимулирует выработку иммуноглобулинов А – компонентов местной защиты слизистых. В шоколаде достаточно много кальция, фосфора и магния, и он за счет своего состава активно борется с атеросклерозом. Однако, в больших количествах употреблять шоколад все-таки не стоит, особенно если вы кормящая мама. Хотя стимулирующих веществ в нем немного, но они могут оказать достаточно активное влияние на малыша, особенно, если мама съест сразу плитку шоколада. Кроме того, какао в составе шоколада является потенциально аллергенным продуктом, поэтому пробовать шоколад при кормлении грудью стоит совсем понемногу – не более 5-10 граммов в день.

Кстати говоря, хороший качественный шоколад редко вызывает аллергию, обычно аллергенными как раз являются «химические» добавки шоколада – наполнители, красители и ароматизаторы. Чистый шоколад имеет в составе тертый какао, масло какао и сахарную пудру. Поэтому, ищите на прилавках именно такой состав. Пробуйте изначально молочный шоколад, а только потом черный или белый, после дольки шоколада отследите реакцию на протяжении суток, если все прошло благополучно – можно увеличить дозу вдвое. Но более 20 граммов шоколада в день кушать при кормлении грудью все-таки не стоит. Употребляйте шоколад утром с чашечкой чая, это придаст вам бодрости и поможет быстрее отследить реакции, если они будут.
Кормление грудью и употребление конфет
Подобным же образом, как и с вышеупомянутым шоколадом, стоит поступать и с шоколадными конфетами. Внимательно изучите состав самого шоколада и особенно начинки, и если там много «химии», тогда отложите такие конфеты на срок примерно шести месяцев ребенка. А вот конфеты с натуральными начинками, такими как натуральное желе, начинки с сухофруктами или орехами можно попробовать, только не более одной-двух штук. После первого знакомства, внимательно стоит отследить реакции на конфеты не менее суток. Если все прошло благополучно, можно позволить себе пару таких же конфет в день. Если же появились негативные реакции – вздутие животика, беспокойство или колики, сыпи – отложите конфеты как минимум месяца на три.
Также не менее острым является вопрос — можно ли кормящим мамочкам сосательные конфеты, леденцы или карамель? В отношении этих конфет абсолютно справедливым будет то же правило, что и для шоколадных конфет – нужно следить за их составом, чем больше в конфетах пищевой «химии» и различных красителей, тем выше вероятность на них негативных реакций. Если очень хочется побаловать себя сладким, отдайте предпочтение конфетам проверенных марок и известного состава, а также местных производителей и без экзотических начинок. Откажитесь от конфет с наполнителями в виде меда, жженого сахара или с яркими начинками – эти вещества более всех остальных могут вызвать аллергию. Вполне допустимы такие конфетки как ирис «коровка», карамельки без начинки по типу «барбарис», «раковые шейки» и другие. Аккуратнее стоит быть с конфетами, имеющими кофейные наполнители, они могут оказывать на ребенка возбуждающий эффект.
Торты и пирожные во время кормления грудью
Многие женщины во время кормления грудью оказываются на различных праздниках или на днях рождения, где к столу непременно подаются торты или пирожные на десерт. Можно ли кормящим женщинам лакомиться этими вкусными продуктами? Обычно подобные торты или пирожные содержат большое количество различных углеводов (простых и сложных), а также различные наполнители, добавки – всевозможные орехи и фрукты, мастику, взбитые сливки, белковый крем, помадку и так далее. При большом количестве подобных продуктов в питании мамочки у ребенка может развиваться негативная реакция, а у мамы – прибывать лишний вес. Но, если употреблять эти продукты в меру – вполне можно позволить себе кушать и торты, и пирожные.
Основными рекомендациями, которые стоит запомнить, являются – отказ от ярких красителей, если это торт с цветной мастикой, стоит снять с него яркий мастичный слой и кушать только начинку торта. Стоит также отказаться от жирных масляных кремовых розочек и украшений. Скушайте для начала совсем маленький кусочек торта и посмотрите за реакцией малыша, обычно такое знакомство проходит вполне благополучно. Не стоит кушать торты с коньячной или ромовой пропиткой, это неблагоприятно может сказаться на малыше, аккуратнее нужно быть с ореховыми или цукатными начинками.
Для тортов и пирожных с белковым и масляным кремом стоит следить за сроками годности и условиями хранения, так как яйца и масло — это благоприятная среда для развития вредных микробов, и для кормящей матери это особенно опасно. На первые месяцы стоит отказаться от пирожных с какао и масляной начинкой – они могут давать негативные реакции у ребенка.
Плюшки, булочки, пирожки и кормление грудью
Эти продукты обладают большой калорийностью и хорошо насыщают, при этом они могут иметь различные варианты начинок, что позволяет достигать большого разнообразия рациона. Кормящим мамам такие продукты вполне позволительны, особенно если это домашние продукты, приготовленные из качественных продуктов без добавления различных «химических» компонентов – разрыхлителей, улучшителей и т.д. Только помните о калорийности и лишнем весе – не стоит налегать на выпечку, даже если она домашняя. Кроме того, помните о составе начинок – в первые месяцы кормления стоит отказаться от ярких джемов, рыбной и яичной начинки. Творог, мясо или овощи вполне пригодны для начинки пирожков и плюшек. В первые месяцы кормления также необходимо кушать только пирожки, приготовленные в духовом шкафу – в жареных слишком много жира и калорий, они не так полезны. Лучше употреблять эти продукты в первой половине дня – когда калории активно расходуются на нужды тела и если вдруг возникнет какая-либо негативная реакция – ее можно будет проще отследить. В основном все возможные реакции связаны не с самим тестом, а большей частью с начинками.
В целом, сладости в питании кормящей матери вполне допустимы, только нужно знать меру и внимательно следить за самочувствием малыша. Еще статьи на тему «Питание беременных и кормящих»: Рыба в питании кормящих мам.
Нужны ли овощи кормящим?
Хлеб, сдоба, блины в питании кормящих
Питание кормящих — лакомимся семечками и орешками
Различные соусы в питании кормящих
Кормление грудью и специи, травы, пряности
Здоровое питание женщин, кормящих и не только
Здоровое питание мам. Продолжение
Первые дни после родов. Питание
Питание беременных с 1 по 8 недели.
Питание беременных с 9 по 13-ю недели.
Питание беременных с 14-ой по 20-ю недели.
Питание во второй половине беременности.
Что не рекомендовано беременным?
Чего стоит опасаться беременным в питании?
Зачем нужен кальций при беременности?
Что нужно знать о питании беременных?
Особенности построения рациона беременных
Медленное питание и его польза для здоровья
«Блокаторы калорий» — помогут ли похудеть?

Диета витаминно-белковая: можно ли ее мамам?
Полезны ли или вредны подсолнечные семечки?
Диета, чтобы набрать вес
Дыхательная гимнастика для похудения
Худеют ли от зеленого чая?
Сахар или его заменители: что опаснее?
Как найти диетолога и зачем он?
Как определить идеальный вес?
Как нормализовать работу кишечника?
Как похудеть маме при ГВ?
Как похудеть, не отказываясь от еды?
Как правильно выбирать диету мамам?
Нужно ли женщине очищение организма?
Можно ли снизить калорийность блюд?
Как сохранить вес после похудения?
Кому нужно дополнительно принимать витамины?
Как сытно есть, при этом теряя вес?
Как постепенно убрать жир с боков к лету?
Как правильно есть мясо: сколько нужно для здоровья?
Для кого диеты под запретом?
Виды орехов и их польза для организма
Польза имбиря для здоровья детей и взрослых
Недостаток белка в рационе и организме
Полезны ли каши из перловой и ячневой крупы
Что такое ожирение, чем оно опасно?
Полезные и вредные продукты: как их выбрать?
Брокколи: польза для здоровья и похудения
Польза сливы для здоровья женщины
Польза от генномодифицированных продуктов и вред от них
Какая польза от морской капусты
Польза огуречного сока для беременных и кормящих
Чем опасны быстрые методы похудения?
Как питаться при сидячем образе жизни
Особенности питания при занятиях спортом
Что есть на завтрак для здоровья и стройности?
Диета президентов: как правильно худеть
Продукты, которые очищают печень
Ужины для похудения и их рецепты
Кому полезен рыбий жир?
Витамин красоты, какой из них самый главный?
Питание по системе Галины Шаталовой
Сладости, не вредящие фигуре мамы
Похудение звезд для обычных мам
Сырные диеты: не опасны ли они женщинам?

Какие сладости можно кормящей маме и когда их вводить в рацион подскажет наша статья.

Сладости – главный источник углеводов, которые обеспечивают организм запасом сил и энергии. Именно поэтому даже в такой ответственный период жизни, как грудное вскармливание малыша, от них не нужно отказываться совсем и надолго. Однако врачи предостерегают: бездумное употребление сладкого может нанести серьезный вред здоровью ребенка. Всевозможные расстройства желудка, колики и аллергия – самые частые из пагубных последствий. Поэтому так важно внимательно слушать рекомендации специалистов, а при введении в свой рацион питания сладкого делать это постепенно, осторожно и строго следовать списку разрешенных вариантов.

Как вводить сладости в рацион?

В первый месяц жизни эксперименты с питанием кормящей мамы обычно не рекомендуются. Наиболее безопасными в этот период считаются сухофрукты, печеные яблоки. Но когда малышу исполнился месяц, уточните у врача о возможности ввести в рацион питания нежирные йогуртовые и творожные лакомства. Основанные на молочных продуктах десерты обычно получают «зеленый свет» в первую очередь.

Чтобы удобно было отслеживать реакцию малыша на новые элементы в вашем питании, хорошо пробовать их утром. Тогда в течение дня вы сможете убедиться либо в их безопасности, либо в том, что пока малыш не готов к этому нововведению. К тому же начинать следует с крошечных кусочков, чтобы в случае аллергии или других неприятных последствий вред для ребенка был минимальным.

После 3 месяцев можно уже пробовать бисквитную выпечку, даже торты и капкейки. Но опять-таки такой шаг необходимо предварительно согласовывать со специалистом. Важно всегда помнить, что в период кормления грудью женщине нужно употреблять максимально свежие и натуральные продукты. Если на десерте есть декор, то следует убедиться, что крем нежирный, а сочные оттенки получены благодаря натуральным красителям. Искусственные с большой долей вероятности вызовут аллергическую реакцию. Если торт или пирожное имеют яркий мастичный декор, и вам неизвестен состав красок, то украшения безопаснее снять и кушать только сам бисквит.

Кормящей маме ни в коем случае нельзя есть торты, у которых коржи или начинка содержат ром, коньяк. Очень не рекомендуются кофейные десерты. Все эти сладости могут способствовать возбуждению нервной системы ребенка и в целом привести к негативным реакциям маленького организма.

Есть и такие сладости, которые считаются наиболее сложными в плане введения в рацион кормящей мамы. От них чаще всего рекомендуют отказаться до достижения ребенком полугодовалого возраста. Вот главные из таких продуктов:

шоколад;
все цитрусовые;
экзотические фрукты, ягоды и орехи (например, фисташки), которые не растут в наших широтах.

Все эти сладости и фрукты важно не есть как сами по себе, так и в составе выпечки, тортов. Уточните у доктора, в какой последовательности и что можно пробовать. Некоторым женщинам разрешают съедать пол плитки шоколада в день уже с первых месяцев кормления, чтобы они могли чувствовать себя бодрее и энергичнее, другим запрещают пробовать его долго. Все очень индивидуально и зависит от особенностей вашего малыша, поэтому следуйте рекомендациям врача.

Даже в тот период, когда вам можно кушать уже многие виды десертов, все равно их количество необходимо ограничивать. Мы доставляем от 3 капкейков, предлагаем широкий ассортимент начинок, помимо шоколадных, и используем в своих десертах только натуральные пищевые красители, свежие и качественные ингредиенты. Все это позволяет в значительной степени снизить риск аллергических реакций и прочих негативных последствий для кормящих мам.

Относится к разделам:
Недорогие торты на заказ Капкейки на крещение

Вопрос, какой подойдет торт для кормящей мамы в первый месяц, интересует многих сладкоежек, которые кормят грудью малыша. И не зря, ведь диета грудного вскармливания очень строгая, а отказаться от любимых сладостей тяжело. Сегодня мы ответим на этот вопрос и расскажем, как правильно кушать разрешенные торты лактирующей женщине.

К выбору торта для кормящей мамы нужно подходить ответственно, ведь от этого зависит самочувствие грудничка.

Можно ли есть торт при грудном вскармливании?

Грудное вскармливание — важный период в жизни женщины. Многие пытаются завершить его пораньше из-за жестких ограничений, которыми он сопровождается. На самом деле женщине разрешена абсолютно любая натуральная пища, но важно научиться правильно ее употреблять и вводить в рацион. Это же касается и тортов. Кусочек домашнего торта не повредит малышу, если кушать его правильно.

В сладком много углеводов. Они способствуют выработке эндорфина и серотонина. Эти вещества повышают настроение, помогает при стрессах и депрессиях. Сладости помогают справиться с бессонницей, повышают жизненный тонус организма. Но не следует забывать, что торты многокомпонентные блюда. Это повышает риск развития аллергической реакции у малыша. Кроме того, такой состав тяжело переваривается, поэтому у ребенка могут развиваться колики, метеоризм, нарушение стула. Важно учитывать этот момент, если вы решили вводить в рацион торты.

В первый месяц после родов

Некоторые специалисты утверждают, что кормящей маме можно кушать любую натуральную пищу. Несмотря на это в первый месяц после родов от тортов следует отказаться. Организм ребенка некоторое время адаптируется к условиям внешней среды. Его желудочно-кишечный тракт учится распознавать новые вещества, поэтому может реагировать на них неправильно. Лактирующей женщине необходимо придерживаться щадящей диеты, где присутствует минимальное количество аллергенов и продуктов, которые тяжело перевариваются.

Какой лучше — домашний или покупной?

Безусловно, во время грудного вскармливания женщине лучше всего готовить торт самостоятельно из натуральных домашних ингредиентов. Так мама может быть уверена, что в блюде нет никакой химии, торт не вреден для здоровья. Магазинная выпечка практически всегда содержит различные химические элементы, порошковые заменители таких продуктов, как яйца, молоко. Такие составляющие могут сказываться на здоровье не только матери, но и малыша. В первую очередь они увеличивают риск развития аллергии, но могут нанести и другой вред, который имеет накопительный эффект, и в дальнейшем сказывается на работе всех органов и систем грудного ребенка. Если вы покупаете домашнюю выпечку у хозяек, убедитесь, что она готовится из свежих продуктов.

Через сколько торт выходит из грудного молока?

Питание мамы с грудным молоком попадает в организм ребенка. Первые элементы начинают поступать в молоко через 30 минут после еды и продолжают поступать примерно сутки. Если в торте только натуральные ингредиенты, через сутки их уже не будет в грудном молоке. Химические соединения могут поступать в молоко до недели, поэтому после магазинного лакомства следует быть внимательной на протяжении более длительного времени.

Что делать если кормящая мама съела кусок торта?

У каждой мамы бывают срывы, когда она не может удержаться и скушает кусочек сладкого тортика. После этого они всегда переживают, что же делать. Можно ли кормить или следует воздержаться. Если ваш малыш старше 6 месяцев или вы знаете, что у него нет аллергии на содержимое съеденного торта, можете спокойно кормить ребенка грудью. Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют несколько раз сцеживаться перед кормлением, чтобы предотвратить негативные последствия, так как в первые часы самая высокая концентрация веществ из торта в молоке матери.

Если вы знаете, что у ребенка аллергическая реакция на ингредиенты торта, воздержитесь от кормления примерно 24 часа, периодически сцеживаясь для облегчения.

Мнение доктора Комаровского

Доктор Комаровский считает, что кормящая женщина должна питаться полноценно, не отказывая себе в любых натуральных продуктах. Важно постепенно вводить их в рацион и следить за реакцией ребенка. Торт не исключение. Лактирующей женщине не нанесет вреда кусочек домашнего торта.

Отзывы тех, кто ел торт при ГВ

Валентина, 31 год

Иногда позволяла себе кусочек тортика при грудном вскармливании. Обычно бисквитный с творожным кремом ела. Никаких реакций у ребенка не было.

Ольга, 29 лет

Купила как-то кусочек медовика во время ГВ. Малышку сильно обсыпало. Больше и не ела сладкого.

Екатерина, 35 лет

Периодически ела тортики, магазинные в основном, не печь же самой, и так не было времени. Ни разу не было высыпаний никаких.

Какой торт можно кушать кормящей маме и с какого месяца?

Кормящей матери можно кушать торты при ГВ, но не все. Лучше всего выбирать те, в которых используется небольшое количество ингредиентов, например, творожный, вафельный со сгущенкой, сметанный, бисквитный, диетический, муравейник, рыжик. Они считаются самыми безопасными, особенно в плане аллергии.

Наполеон

Наполеон в классическом рецепте не рекомендуется кушать кормящей маме. Он очень жирный и содержит много аллергенных компонентов. Если заменить ингредиенты на более простые, такое лакомство разрешено в 3–6 месяцев. Безопасный торт готовится из масла, муки, молока, яиц и сахара. Добавление других компонентов увеличивает риск развития аллергии.

Медовик (Медовый)

Употребление медового торта при ГВ разрешено с 6 месяцев. Многие интересуются, можно ли мед кормящей маме. Этот продукт, как и все блюда, его содержащие запрещено кушать до 3 месяцев.

Важно помнить, что в составе есть и другие аллергены, поэтому риск для малыша довольно высокий. Будьте осторожны с покупными медовиками. В рецепте этого торта часто присутствует коньяк или виски. Лучше всего приготовить торт самостоятельно из органических продуктов.

Морковный

Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на это лакомство.

Морковный торт — вкусное и полезное блюдо, которое можно кушать при грудном вскармливании. Для его приготовления не нужно много ингредиентов, поэтому каждый может приготовить лакомство самостоятельно. Существует много рецептов и вариантов приготовления морковного торта. В период грудного вскармливания рекомендуется выбирать рецепты с минимальным количеством содержимых, отказываясь от вариантов с мускатным орехом или другими сильными аллергенами.

Представляем вашему вниманию рецепт морковного пп торта без муки, сахара и масла:

Птичье молоко

Птичье молоко многие из нас любят с детства. Он выглядит, как нежное молочное суфле между бисквитными или песочными коржами. Этот торт содержит много сахара и очень жирный, поэтому подходит для рациона лактирующей женщины с 3–6 месяцев. Магазинный торт напичкан очень большим количеством добавок, поэтому от него лучше отказаться. Шоколадная глазурь — не самый полезный компонент лакомства, но ближе к полугоду и она не навредит малышу.

Шоколадный

Вводить в рацион шоколадный торт не рекомендуется раньше 6 месяцев. Шоколад при грудном вскармливании рекомендуют кушать именно в таком возрасте, как и торты с какао. Это вкусное лакомство содержит много сахара и какао, оно может навредить малышу. Домашний шоколадный торт готовить очень легко. Для этого испеките обычные бисквитные коржи с большим количеством натурального какао в тесте. Крем для такого торта может быть самым разным, в зависимости от ваших предпочтений. Кормящим мамам лучше выбирать творожный крем, как самый безопасный. Сверху полейте торт шоколадной глазурью и дайте постоять. Первый раз скушайте очень маленький кусочек (около 30 г).

Печеночный

Печеночный торт нельзя отнести к десертам. Он готовится из печени, яиц, лука и моркови. Такое блюдо разрешено кушать с 2–3 месяцев после родов. Печень повышает уровень гемоглобина, хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а также имеет множество других полезных свойств. Печеночный тортик принесет пользу не только маме, но и грудничку.

Киевский

Введение в рацион Киевского торта до полугода запрещено. В первую очередь из-за того, что он очень сладкий и обладает повышенной жирностью. Кроме того, в нем присутствуют различные орехи, в зависимости от рецепта: кешью, миндаль, фундук, арахис. Большинство из них входит в список сильных аллергенов, поэтому перед тем, как кушать блюда с их присутствием, нужно ввести в рацион ядра.

Панчо

Торт панчо по составу похож на сметанный торт. Он безопасен для кормящей мамы. Лучше всего, как и другие многокомпонентные сладости, кушать его после 6 месяцев. Обычно в качестве прослойки в нем используются ананасы. Если у вас или у малыша аллергия на такой продукт, вы можете заменить ананасы на другие фрукты, которые хорошо воспринимает организм грудничка.

Прага

Торт Прага относится к наиболее популярным и знаком нам с детства. Настоящий классический рецепт не содержит вредных для кормящей женщины компонентов, поэтому его разрешено кушать в небольших количествах после полугода. Продукт достаточно жирный, что может спровоцировать колики у малыша, поэтому не следует увлекаться таким лакомством.

Торт Прага.

Какой крем для торта использовать при грудном вскармливании?

Выбор крема для торта в период грудного вскармливания очень важен. Лучше отказаться от жирных масляных кремов, шоколадных пропиток. Нельзя добавлять в крем коньяк или другой алкоголь. Лучше всего готовить крем на основе творога, йогурта. Возможно использование сгущенного молока или фруктов, если на эти компоненты у ребенка нет аллергии.

Какие торты нельзя есть при ГВ и почему?

Несмотря на то, что сейчас многие рекомендуют кушать кормящим женщинам абсолютно все, в тортах все же есть ограничения.

Не рекомендуется есть жирные торты, особенно с масляными начинками.
Запрещены торты, где используются в составе различные травы, например, Черемуховый.
Не ешьте торты, где в приготовлении коржей или крема используют алкоголь, например, «С коньяком», «Полет».
Не следует есть крем с яркими фруктами или ягодами, так как они могут вызвать аллергию у малыша.
Не разрешено употреблять Тирамису, так как в его приготовлении используют сырые яйца.

Рецепты домашних тортов с фото, которые можно испечь для кормящей мамы

Йогуртовый

Йогуртовый торт часто входит в список любимых десертов кормящих мам. За его основу можно взять бисквитный или песочный корж. Самые ленивые могут купить такой даже в магазине. Обычно их состав весьма неплохой. Йогуртовый слой готовится легко и не требует выпекания. Такой торт можно кушать с 3 месяца после родов. Начните с маленького кусочка и наблюдайте за реакцией ребенка в течение суток. Если негативной реакции не последовало, то можно лакомиться тортом, но в меру.

Йогуртовый торт домашнего приготовления для кормящей мамы.

Состав:

Натуральный густой йогурт — 700 г.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — до 200 г (по вкусу).
Быстрорастворимый желатин — 25 г.

Приготовление:

Смешайте йогурт, ванилин и сахарную пудру.
Растворите желатин в 100 г горячей воды, но не в кипятке. Дайте немного остыть, постоянно мешая.
Смешайте желатин и йогурт, хорошо перемешайте.
Поместите корж — основу в форму (или зафиксируйте по кругу пергамент или фольгу, чтоб не развалилось) и залейте на корж йогурт.
Дайте постоять в холодильнике до 4 часов.

Украсить торт можно любыми ягодами или фруктами по вкусу.

Безе

Торт безе не содержит большое количество компонентов. Существует много вариантов его приготовления. Самое важное — приготовить правильные коржи. Есть такой торт при грудном вскармливании можно на 2–3-й месяц после родов. Главное — первый раз съешьте маленький кусочек и наблюдайте за ребенком сутки. Если все хорошо, то можно постепенно увеличивать порцию.

Торт из безе для кормящей мамы.