Доктор Моррис

Льняное масло при болезни печени

Автор статьи Инна Лавренко Время на чтение: 4 минуты АА 20615 Отправим материал вам на: Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Семена льна издавна известны как весьма эффективное средство народной медицины. Находит это растение применение и в традиционной фармакологии. Например, лекарства на основе этого растения используются в качестве профилактики возникновения раковых заболеваний, для выведения из организма токсических веществ и для улучшения пищеварения. Однако, как и любое другое лекарство, у этого народного средства есть и свои противопоказания, связанные с наличием в его составе веществ, действие которых способно как вылечить определенный недуг, так и усугубить течение некоторых видов заболеваний.

Льняное семя в своем составе содержит следующие химические компоненты:

  • цианогенные гликозиды;
  • аминокислоты;
  • жирная альфа-линолевая кислота;
  • жирные полиненасыщенные виды кислот;
  • вещества группы полисахаридов;
  • клетчатка;
  • целый комплекс разлиных витаминов (С, Е, К и группа В);
  • белки;
  • углеводы;
  • натрий;
  • калий;
  • селен;
  • слизь;
  • лецитин;
  • жирное масло.

Прежде, чем разобраться в вопросе «можно ли использовать семя льна при камнях в желчном пузыре», давайте немного поговорим о самой желчнокаменной болезни.

Откуда в желчном пузыре берутся камни и в чем их опасность?

Основное назначение желчного пузыря – накопление вырабатываемой гепатоцитами (клетками печени) желчи, доведение её до нужной консистенции и доставка её в пищеварительную систему при попадании туда пищевого комка.

Однако различные патологии этого органа (воспаление, нарушение моторики и так далее) приводят к тому, что в нем возникают застойные процессы, при которых желчь густеет и не полностью расходуется организмом.

При таких застоях некоторые компоненты желчи (в основном – холестерин и билирубин) начинают выпадать в осадок и кристаллизоваться, образуя основу для возникновения так называемых желчных конкрементов.

Само их наличие в желчном пузыре опасности не представляет, однако из него они могут через желчные протоки попасть в кишечник, и их выведение естественным путем сопровождается сильными болевыми ощущениями. Кроме того, крупные размеры желчных камней могут привести к закупорке желчевыводящих путей либо к их повреждению, а это уже – очень серьезная угроза не только здоровью, но и жизни пациента. В таких случаях выход одни – хирургическое удаление желчного пузыря, именуемое холецистэктомией.

Движение камней в просвет желчевыводящих протоков может быть спровоцировано приемом желчегонных препаратов, среди которых немало и средств народной медицины. В этой связи лечение любыми, даже природными лекарственными средствами, самостоятельно проводить ни в коем случае нельзя. Только квалифицированный врач на основе данных инструментальных и лабораторных исследований может назначить эффективное и безопасное лечение желчнокаменной болезни.

Семена льна – о чем следует помнить при общем их применении в медицинских целях?

С давних пор известно, что одно и тоже вещество, которое в малых количествах оказывает благотворное воздействие на организм, при его переизбытке может превратиться в яд. И для лекарств растительного происхождения это особенно актуально. К примеру, можно умереть даже от чрезмерного употребления морковного сока.

Все это в полной мере касается и льняных семян, поскольку в его составе есть гликозиды цианогенной группы. Для многих из нас слово «цианид» ассоциируется со смертельно опасным ядом. И это – недалеко от истины. В небольших количествах он присутствует в организме в составе нетоксичных тиоцианатов, которые принимают участие в обменных процессах.

Если же употреблять каждый день более двух столовых ложек семян льна, то концентрация цианида в организме начнет постепенно увеличиваться, а это чревато не только общей интоксикацией, но и проблемами с сердечно-сосудистой (вплоть до остановки сердца) и с дыхательной (вплоть до паралича дыхательных мышц) систем. Так что в любом случае ежедневная норма приема семян этого растения для взрослого пациента не может превышать двух столовых ложек.

В целях уменьшения вредного токсического воздействия льняные семена подвергают тепловой обработке, либо запекают в составе кексов или обычного хлеба.

Вредоносность семян этого растения возрастает при их неправильном хранении, так как при контакте с кислородом в них начинаются процессы окисления, результатом которых является появление вредных токсинов, представляющих угрозу человеческому здоровью.

Инна Лавренко

Кроме того, лен мешает процессу усвоения организмом такого вещества, как йод, что может даже вызвать его дефицит. В этой связи прием лекарств на основе льна необходимо производить не ранее, чем через час после приема пищи.

О пользе и вреде льняных семян для человека до сих пор ведутся бурные споры в медицинской среде. Одни считают это растение чуть ли не панацеей от всех болезней, другие же готовы записать его в категорию самых смертельных ядов. Истина, как всегда, находится где-то посередине, но нас сегодня интересует вопрос – можно ли употреблять семя льна при желчнокаменной болезни?

Лён и льняное масло при камнях в желчном пузыре

Как мы уже говорили ранее в этой статье, наибольшую опасность при желчнокаменной болезни представляет ситуация, когда камень попадает в желчевыводящие протоки. Повреждение или закупорка этих путей приводит к возникновению желчного перитонита и общей интоксикации всего организма, что очень опасно не только для здоровья, но и для самой жизни пациента.

Спровоцировать такое движение может прием желчегонных лекарственных средств, к которым как раз и относятся льняные семена. Большинство специалистов-гастроэнтерологов сходятся во мнении, что от употребления препаратов на их основе при наличии в желчном пузыре конкрементов (особенно – крупных) лучше всего отказаться, чтобы избежать серьезных осложнений. Если же применение таких средств необходимо по другим медицинским показаниям, то следует отнестись к этому с максимальной осторожностью, поставив врача в известность о наличии желчнокаменной болезни.

Это касается и наличия камней в мочевом пузыре и почках, так как их неконтролируемое движение под действием желчегонных лекарств может привести к разрыву уретры. В связи с этим, без консультации с врачом принимать любые желчегонные препараты (в том числе – и на основе семян льна) при данных патологиях категорически запрещено.

Прочие противопоказания

Помимо желчнокаменной болезни и конкрементов в почках и мочевом пузыре, применение препаратов на основе льняных семян противопоказано в следующих случаях:

  • Проблемы со свертываемостью крови. Масло из льняного семени оказывает влияние на уровень свертываемости крови, в связи с чем его употребление пациентам, принимающим разжижающие кровь лекарства, противопоказано.
  • Аллергические реакции. Несмотря на то, что семена этого растения не столь аллергены, как, к примеру, арахис, однако и они могут быть весьма опасны с этой точки зрения. Аллергические реакции на это растение могут вызвать кожный зуд, одышку, тахикардию, головокружение, отек лица и горла, поэтому прием лекарства на его основе следует начинать с малых доз. Если появятся малейшие признаки аллергии (например, кожная сыпь) – прием препарата следует немедленно прервать.
  • Опухоли гормонального характера. Антиоксиданты, к которым относится и лен, обладают способностью замедления выделительных процессов, результатом чего становится накопление в организме ненужных жидкостей. Это чревато обострением таких болезней, как рак матки, фиброма, эндометриоз, а также болезни онкологического характера у пациентов мужского пола.
  • Сахарный диабет. Клинически доказанным фактом является то, что употребление семени льна понижают в крови уровень сахара, а также способствуют усилению воздействия лекарственных средств, которые применяются для терапии этого заболевания. Все это может вызвать резкое падение в крови уровня сахара.
  • Беременность и грудное вскармливание. Содержащиеся в этом растении фитоэстрогены представляют опасность для развивающегося плода. Возрастает риск преждевременных родов, особенно в период второго-третьего триместра беременности.
  • Повышенное содержание триглицеридов. Прием лекарств на основе льна способен повышать в крови уровень триглицеридов, поэтому, если он и так был повышен, от их приема следует воздержаться.

Полезная информация
1 Патологии ЖКТ. Содержащиеся в этих семенах слизь и грубая клетчатка сильно воздействуют на органы пищеварительной системы. Особенно опасно принимать лекарства на основе этого растения при наличии в желудке или кишечнике воспалений, а также при кишечной непроходимости
2 Патологии печени. Препараты на основе льняного семени могут спровоцировать боли в этом органе, особенно на фоне панкреатита и холецистита. Это противопоказание также связано с сильным желчегонным действием этого растения
3 Патологии такого органа, как щитовидная железа
4 Противопоказано детям младше двенадцати лет

Таким образом, если у Вас в желчном пузыре есть камни, от приема семян льна или масла на их основе лучше воздержаться.

Льняное масло укрепляет клетки печени, помогает им восстановиться после повреждений, улучшает работу органа. Оно нейтрализует вред алкоголя и курения, предупреждает развитие различных патологий. Чем еще полезно льняное масло для печени?

Польза продукта для печени

Масло льняных семечек можно использовать не только для профилактики, но и для лечения сложнейших заболеваний печени. Продукт легко совмещается с лекарственными препаратами.

В каких случаях используют льняное масло для печени и желчного пузыря:

  • цирроз;
  • токсические отравления;
  • алкогольные отравления;
  • нарушения в оттоке желчи;
  • холецистит.

Для лечения и профилактики продукт принимают натощак ежедневно по 1-2 ст. л. В тяжелых случаях и в период обострения прием льняного масла при болезни печени согласовывается с врачом.

Очищение печени маслом

Нельзя рассматривать пользу, вред льняного масла для печени и не затронуть тему очищения. Именно этот продукт мягко, естественно освобождает орган от продуктов распада наркотических, химических, лекарственных веществ. В результате улучшается работа всей пищеварительной системы.

Для очищения органа его принимают по чайной ложке за 15 минут до каждого приема пищи 3-4 раза в день курсом не менее месяца. Рекомендуется запивать отваром шиповника или настоем кукурузного рыльца.

Гепатоз печени

При неправильном питании нарушается липидный обмен, клетки печени обрастают и замещаются жировыми тканями. В результате орган увеличивается в размерах, перестает нормально функционировать. Лечение сопровождается строжайшей диетой. И именно льняное масло разрешено при гепатозе печени.

Этот продукт снижает холестерин, налаживает липидный обмен, помогает справиться с внутренним ожирением органа, а также предотвращает необратимые формы цирроза и фиброза.

Льняное масло продукт весьма популярный. Это объясняется его пользой. Поэтому на полках магазинов его стало найти легче, но пока еще не везде. Люди часто покупают его впрок, и это закономерно рождает вопрос, каков срок годности льняного масла в целом и особенно после открытия бутылки?

Зависит ли польза от условий хранения?

Благодаря содержанию большого количества микроэлементов, витаминов, жирных кислот масло используется:

  • при проведении косметологических процедур;
  • для лечения и профилактики болезней сердца и желудочно-кишечного тракта;
  • для добавления в пищу;
  • при диетах;
  • в целях улучшения состояния волос.

Дозировка и количество приемов в каждом случае разные. И часто открытая бутылка хранится довольно долго, поэтому важно обращать внимание, как и где она хранится. Отжим из льняных семечек — продукт натуральный, хранение в неправильных условиях может привести к потере его полезных качеств.

Льняное масло — старинный русский продукт, богатый столь необходимыми нам жирными кислотами

Давайте рассмотрим, что происходит с продуктом после открытия бутылки. Концентрация жирных кислот Омега 3, 6 и 9 в нем так высока, что при взаимодействии с воздухом происходит высыхание масляной жидкости и её превращение в более твердую субстанцию, на поверхности образуется пленка. Одновременно теряются полезные качества.

Как хранить

Поскольку многие применяют масло как лечебное и профилактическое средство, лучше знать, сколько времени можно пользоваться уже открытым продуктом, какой срок годности льняного масла после открытия, как и где его хранить.

Вам поможет знание ряда правил:

  • После первого же применения нельзя оставлять тару открытой, следите за плотностью закрытия крышки емкости.
  • Если средство используется в качестве пищевой добавки для салатов, каш и других блюд, то блюда нужно употребить сразу после приготовления во избежания окисления льна на воздухе и потери качеств продукта.
  • Идеальным местом, в котором хранится натуральный нерафинированный продукт, считается холодильник. Главное, выбрать тот его отдел, который позволяет соблюдать определенную температуру — до +10˚C, при слишком низких температурах масло густеет.
  • Если в бутылке образовался осадок, сначала нужно определить его соотношение. При условии, что количество осадка очень маленькое (не более 1 процента от всей массы), масло льняное остается годным для использования по назначению.
  • Рафинированное масло обязательно нужно хранить в темном и прохладном месте, температура хранения не должна превышать +23˚C.
  • Если бутылка приобретается не для частого использования, то лучше не покупать его много и ограничиться емкостью небольшого объема (например, 100 мл).
  • Обязательно важно ознакомиться со сроком хранения, обозначенным на этикетке продукта. Он может отличаться в зависимости от производителя от 3 месяцев и до года. Срок годности, как правило, указывается для закрытой упаковки, что нужно учитывать.
  • Определить свежесть масла можно по его вкусу и запаху: свежий продукт практически не пахнет, нерафинированное имеет чуть горьковатый привкус. А уж если ощущается заметная прогорклость, то лучше не использовать такой продукт в пищу.
  • Стандартным считается срок хранения после вскрытия бутылки около 14 дней. Если же продукт хранится в темном и прохладном месте, то длительность использования увеличивается до 1 месяца. Столько же хранятся и лекарственные препараты, косметические средства, которые произведены с использованием льняного масла, витамина Е и рыбьего жира.

При этом срок хранения напрямую зависит от способа изготовления продукта. Масло из льняных семечек может быть нерафинированным и рафинированным. Первое хранится значительно меньше, чем второе.

К чему приводит неправильное хранение масла?

Когда правила хранения продукта не соблюдаются (не закрывается крышка на бутылке, на емкость попадают лучи солнца и т. д.), средство начинает портиться. И чем дольше эти правила не соблюдаются, тем более бесполезным и даже опасным для здоровья становится продукт.

Определить испорченное масло можно по некоторым признакам:

  • Ощутимая горечь;
  • Цвет из желтоватого становится мутным;
  • Появляется специфический запах олифы;
  • Консистенция становится вязкой, тягучей.

Если присутствует хотя бы один из признаков, следует незамедлительно прекращать принимать масло. И при этом не важно, истек ли у него срок годности или нет.

Как выбрать качественное льняное масло

Конечно, правильное хранение напрямую влияет на пользу натурального продукта. Однако рекомендуется быть внимательным и при покупке. Всегда есть вероятность, что можно купить уже испорченный продукт, который при первой же дегустации придется утилизировать. Вот поэтому перед покупкой полезно ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

  • Обращайте внимание на объем бутылки. Он может быть от 100 мл до 1 л. Для короткого курса достаточно и самой маленькой бутылочки.
  • Для профилактики и лечения заболеваний ЖКТ очень удобно использовать масло в капсулах.
  • Внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке: дата изготовления, срок годности, производитель.
  • Осадок на дне бутылки не всегда означает, что продукт некачественный. Он часто встречается в масле холодного отжима. Однако количество примесей не должно влиять на цвет и прозрачность масла.
  • Для приема внутрь нужно покупать чистый продукт, без каких-либо добавок.
  • Приобретайте средство у проверенных производителей с высоким уровнем доверия покупателей и положительными отзывами.

Помните главное, льняное масло может быть полезным только в случае уверенности в его качестве, которое во многом зависит от соблюдения правил хранения. Это касается и других масел. Знать срок хранения масла растительного происхождения, это значит обеспечить себя и семью гарантированно полезным продуктом и содержащимися в нем витаминами.

Еще один продукт, который прочно поселился в запасах заботящихся о своей красоте и здоровье женщин — масло кокоса, экзотическое, натуральное и очень полезное. Чтобы получить всю содержащуюся в нем ценность без остатка, узнайте, где хранить кокосовое масло после вскрытия и каких условий оно требует для себя в вашем доме.

Вас беспокоит дискомфорт и боли в желудке, любимая еда больше не приносит удовольствия, тяжесть в животе преследует после каждого приёма пищи? Налицо признаки заболевания гастрит. На первый взгляд болезнь кажется безобидной, но не стоит недооценивать ситуацию. Если не начать вовремя и правильно лечить, болезнь ухудшится в разы.

Современные лекарственные препараты не всегда помогают на 100%, порой от лекарств становится хуже. Приверженцам нетрадиционной медицины представляем масло, как действенный способ лечения и профилактики гастрита.

Болезнь без прикрас

Желудок – самый уязвимый орган пищеварительной системы, часто подвергающийся заболеваниям. Гастрит – воспалительный процесс слизистой стенки желудка. Нередко причиной заболевания становится неправильное питание, злоупотребление алкоголем и курение.

Отныне гастрит именуют частым заболеванием. Характерными признаками гастрита считаются боль в желудке, изжога, тошнота и вздутие живота, истинной причиной заболевания становится бактерия, способная выживать в агрессивной кислотной среде желудка.

К основным этапам борьбы с гастритом относят исключение употребления острой пищи и алкоголя из рациона, отказ от курения. В отдельных случаях пациентам нужно принимать лекарственные препараты, понижающие развитие изжоги.

Кислотность в желудке

При гастрите с повышенной кислотностью возможно назначение специальных препаратов, снижающих её, антимикробные и восстанавливающие слизистую оболочку желудка препараты. При атрофическом гастрите нельзя медлить с лечением, болезнь впоследствии способна перейти в раковую стадию. Лечить гастрит и препятствовать рецидивам болезни возможно с помощью масел.

Большой выбор масел

Без медицинских препаратов трудно добиться результата в лечении столь сложного заболевания. Допустимо обратиться и к народной медицине. При борьбе с гастритом можно и нужно употреблять масла растительного происхождения, средства обволакивают и заживляют стенки желудка, оказывают противовоспалительный эффект.

Жирные кислоты растительных масел влияют на активность ферментов кишечно-желудочного тракта, стимулируют окисление холестерина в организме, повышают стойкость организма к инфекционным заболеваниям. Производится множество видов: оливковое, облепиховое, тыквенное, кунжутное и льняное масло. Каждое – диетический продукт с ярким запоминающимся вкусом.

Пару слов о льне

Лён – популярное и распространённое растение, причём древнее. С давних времён человек употреблял семена льна как лекарственное средство. Вначале изо льна варили отвары и настои, постепенно человек освоил технологию получения масла изо льна.

Во время появления подсолнечного и кукурузного масел про льняное надолго забыли, указанные оказались гораздо дешевле, способные подвергаться термической обработке. Учёные доказали, что масло изо льна полезно. Все чаще используется в косметологических средствах, медицине и кулинарии.

Из чего состоит

Полезные вещества и аминокислоты – главный по важности компонент масла. Из-за кислот продукт имеет характерный запах рыбьего жира. Чем ярче запах, тем качественнее потребляемый продукт.

Большинство ежедневно потребляемых продуктов питания не имеет витаминов, которыми переполнены семена льна. При профилактике и лечении заболеваний желудка это важный аспект. Железо, цинк, лецитин, бета-каротин – сделают человека ощутимо здоровее.

Целебные качества льна

Льняное масло – кладезь бессчётного количества витамина F. Благодаря ему происходит правильный метаболизм в организме человека. Тело не способно самостоятельно вырабатывать редкий витамин, организму требуется поступление витамина F извне. С указанным ферментом волосы становятся густыми и здоровыми, а кожа чистой и гладкой. Питание клеток в организме и выведение токсинов происходит лучше.

Лен обладает эффектами:

  • позволяет себя прекрасно чувствовать и стремиться к долголетию;
  • повышает тонус организма;
  • способствует лечению воспалительных процессов.

Льняное масло холодного отжима считается самым полезным, после подобного процесса сохраняется масса минеральных веществ и витаминов.

Выбираем продукт правильно

В первую очередь, при выборе льняного масла обращают внимание на способ приготовления. Следует выбирать нерафинированное либо холодного отжима. Внимательно смотрите на дату изготовления, продукт лучше сохраняет полезные свойства, когда «молодой».

Покупать масло желательно в темной бутылочке, чтобы солнечный свет не воздействовал на жидкость внутри. Либо выбирайте светонепроницаемую упаковку. Покупать препарат рекомендуется в аптеках.

Льняное масло во время борьбы с гастритом

Лечение гастрита льняным маслом в последнее время стало крайне популярным. При частом употреблении в пищу льна при гастрите возможно добиться притупления болевых ощущений и обволакивания в желудке, устранение вздутия и тяжести, получается нормализовать выработку желудочного сока.

Благодаря наличию растительных фенолов, льняное масло обладает ярко выраженным противоопухолевым эффектом. Регулярное употребление продукта снизит риск возникновения онкологии (как при атрофическом гастрите).

Льняное масло при гастрите с пониженной кислотностью снижает болевые ощущения, способствует нормальной проходимости пищи по кишечнику и защищает истончённый желудок от повреждений.

Способы хранения

При хранении препарата учитывается факт, что он портится гораздо быстрее остальных подобных масел в силу особенностей состава. Определить, что масло испортилось, можно по плотной, прозрачной плёнке, появляющейся при высыхании.

Поэтому хранить продукт нужно в тёмном месте, куда не попадёт солнечный свет, при температуре +5. Идеально подойдёт дверца холодильника. Полагается ограничить доступ кислорода, пробка бутылки должна быть всегда хорошо закупорена.

Принимаем продукт с осторожностью

Разрешено ли принимать продукт ежедневно? Нельзя пить масло изо льна как заблагорассудится. Масло допустимо употреблять перед едой, в салатах, закусках, просто с овощами или с кисломолочными продуктами.

Сроки лечения не превышают 2-3 месяцев подряд. Принимать масло могут взрослые и дети старше 12 лет. 15-30 г (две столовые ложки) – оптимальная дозировка в день, удовлетворяет суточную потребность организма кислотами Омега-3 и Омега-6.

Противопоказания

Во-первых, лечащий врач должен знать, что вы внесли в рацион масло льна. При запущенной фазе гастрита, язвенной болезни употребление продукта не рекомендуется. Во-вторых, при низком уровне свёртываемости крови и кровотечениях в желудке препарат нельзя употреблять в пищу. Помните, продукт считается глистогонным лекарственным средством.

Есть сомнения?

Употребление льна от гастрита не навредит, если правильно это делать. За счёт полезных свойств оно станет верным средством при борьбе с заболеванием. Продукт способствует заживлению ранок, которые образуются в слизистой стенке желудка, снижает кислотную среду внутри пищеварительного тракта.

Льняное масло нейтрализует действие соляной кислоты, обильно выделяемой из секретной железы, из-за нарушения её работы в организме при гастрите. Приводит в норму показатель кислотности в желудке. При атрофическом гастрите масло льна помогает восстановлению истончённого слизистого слоя.

Что приготовить из семени льна

Употребление льна полезно для здоровья, злак неплохо разнообразит рацион, а кислоты, находящиеся в составе, укрепят иммунитет. При лечении гастрита пациентам нужно соблюдать специальные диеты.

При добавлении в рацион льна не обязательно употреблять только в виде масла. Эффективным для лечения считается отвар из семян льна, даже каша из них. В простом в приготовлении блюде в огромном количестве содержится натрий, фосфор, магний, железо. Калия в каше содержится даже больше, чем в бананах.

Рецепты полезных и вкусных каш изо льна:

  • Каша изо льна с йогуртом. Для приготовления перемешать столовую ложку муки с тремя столовыми ложками любых злаков на ваш вкус. Залить 300 миллилитрами обезжиренного йогурта, потом добавить сочных ягод или фруктов. Такая каша очистит организм от ненужных шлаков, станет вкусным десертом.
  • Каша изо льна с мёдом и изюмом. Смешать стакан гречневой крупы и льняной муки, добавить щепотку соли мелкого помола. Добавить распаренный изюм, залить горячим молоком или водой (по вкусу). Оставить кашу набухать, плотно закрыв крышкой. Когда каша настоится, положите в неё чуть-чуть сливочного масла и чайную ложку мёда.

Масло изо льна и его семена помогут в лечении разных желудочных заболеваний, станут незаменимыми продуктами на кухне. Переходить на правильное питание гораздо легче с ежедневным потреблением льна. Чувствуйте лёгкость и оставайтесь здоровы!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *