Доктор Моррис

Лимон и петрушка для похудения

Содержание

Польза петрушки и лимона при похудении

Целительные свойства этих растений известны с древности. Их употребляли для лечения и профилактики простудных заболеваний, для обеззараживания, заживления ран, улучшения пищеварения. В Средневековье врач Абу ибн Сина применял лимон для облегчения токсикоза у беременных, древнеримский ученый Плиний использовал пряную траву для детоксикации при отравлениях рыбой. Древние греки говорили, что горсть зеленой петрушки равна горсти золота, а египтяне орошали лимонным соком пищу, чтоб избежать отравлений. Что же делает эффективными петрушку и лимон для похудения?

Полезные свойства лимона

Это небольшое вечнозеленое цитрусовое дерево семейства рутовых, плод которого называют лимоном. Его родиной принято считать Китай, Индию, тихоокеанские острова. Растение культивируется в странах с субтропическим климатом. Цитрус используется в кулинарии, медицине, косметологии. Для разных целей применяются кожура, мякоть, сок. Плоды лимона содержат щелочи, органические кислоты, азотистые вещества, минералы (медь, соли калия) фитонциды, витамины C, А, P, В и пектины. Благодаря своему составу, этот цитрус незаменим при похудении, потому что:

  • Витамин C ускоряет усвоение железа, которое необходимо для метаболизма витаминов группы B, повышения кислотности, улучшения пищеварения. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, способствует выведению из организма токсинов, шлаков. Самым важным свойством этого витамина для ускорения процесса похудения является его способность оказывать воздействие на выработку «жиросжигающих» веществ – карнитина и тироксина.
  • Эфирное масло лимона снижает аппетит, способствует быстрому возникновению чувства насыщения, что помогает не переесть.
  • Пектины, входящие в состав этого цитруса, ускоряют обменные процессы в организме.
  • Цедра, сок являются эффективными мочегонными средствами.

Чем полезна петрушка для организма

Двулетнее растение семейства зонтичных – петрушка в диком виде произрастает на побережье Средиземноморья. Культивировать эту пряность начали в 9 веке. Она широко применяется в кулинарии, придает блюдам пряный аромат и привкус. Для приготовления различных блюд пригодны все части растения – зелень, корень, семена. Кулинары используют приправу в свежем, сушеном, мороженом виде. С древних времен растение известно народным целителям. В его состав входят:

Благодаря такому витаминно-минеральному «коктейлю», пряная трава широко используется для повышения эффективности терапии при ряде заболеваний. Растение обладает следующими свойствами:

  • улучшает перистальтику, очищает кишечник от продуктов распада;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует работу щитовидной железы, надпочечников;
  • улучшает остроту зрения;
  • снижает артериальное давление;
  • омолаживает ткани, снимает воспаление, обеззараживает повреждения эпидермиса;
  • нормализует менструальный цикл, облегчает течение патологического климакса у женщин;
  • повышает потенцию у мужчин;
  • снимает алкогольную интоксикацию.

Кроме того, это растение – незаменимый помощник тех, кто стремится похудеть. Чтобы попрощаться с лишним жиром на животе, руках, бедрах, можно воспользоваться такими его свойствами:

  • Петрушка относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Это значит, что у нее очень низкая энергетическая ценность, при переваривании растения организм тратит калорий больше, чем получает от его употребления.
  • Витаминный состав пряности стимулирует синтез протеина, выработку эритроцитов, нормализует уровень гемоглобина, что способствует ускорению обменных процессов.
  • Баланс макро- и микроэлементов помогает избавиться от лишних жировых отложений на талии, внутренней поверхности бедер, рук, стимулирует выработку ферментов, отвечающих за переваривание пищи.
  • Флавоноиды (апиин, диосмин) обеспечивают сильное мочегонное действие, что способствует снятию отеков, уменьшению объемов жировой ткани, а также нормализуют уровень сахара в крови.
  • Эфирное масло поможет «обмануть» центр насыщения, чтобы сократить порцию еды.
  • Содержащаяся в растении клетчатка (грубые волокна) воздействует на перистальтику, способствует очищению кишечника, не дает задерживаться вредным веществам, накапливаться липидам.

Рецепты приготовления напитка

Петрушка и лимон для похудения в домашних условиях употребляются в виде отваров, чаев, настоев, коктейлей. Такие напитки не содержат экзотических, сложных дополнительных ингредиентов, поэтому их легко готовить. Ингредиенты коктейлей должны быть свежими, не рекомендуется использовать сушеную зелень. Исключение составляют только рецепты чаев. Перемалывать, измельчать продукты следует максимально мелко.

Отвар петрушки для похудения с лимоном

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 20 порций.
  • Калорийность блюда: 3 ккал/100 г.

Отвар петрушки для похудения с лимоном позволит вывести излишки жидкости, уменьшить объем жировой ткани, избавиться от отеков, снизит чувство голода, ускорит насыщение во время еды. Принимать приготовленное средство нужно по ½ стакана трижды/день перед употреблением пищи на протяжении 14 дней. При желании курс приема можно повторить, сделав двухнедельный перерыв.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки – 100 г;
  • вода – 2 л;
  • лимонный сок – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Зелень мелко нарубить.
  2. Залить ее кипятком, довести смесь до кипения, варить на медленном огне 10 минут.
  3. Снять с огня, охладить до 50 градусов.
  4. Добавить лимонный сок. Процедить.

Чай с медом

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 3 порции.
  • Калорийность блюда: 5 ккал/100 г.

Чай из петрушки для похудения с лимоном и медом поможет «промыть» ваше тело изнутри, убрать отечность, вывести из организма лишнюю воду. По желанию можно добавить куркуму, имбирь, корицу или другие специи по вкусу. Принимают такой чай по 1 стакану перед едой 3 раза/день холодным или теплым. Курс приема напитка – 14 дней. Через 2 недели можно повторить.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки (измельченная) – 3 ст. л.;
  • вода – 750 мл;
  • сок лимона – 50 мл;
  • мед – 3 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Воду довести до кипения.
  2. Залить измельченную зелень кипятком, дать настояться 10 минут.
  3. Добавить лимонный сок, мед.

Настой петрушки для похудения с чесноком и лимоном

  • Время: 9 часов.
  • Количество порций: 5 порций.
  • Калорийность блюда: 10 ккал/100 г.

Этот напиток из петрушки для похудения – отличный жиросжигатель. Готовить жидкость нужно с вечера, чтобы к утру она успела хорошо настояться. Выпивайте напиток по 1 стакану 3 раза /день перед едой. Принимайте настой не более 14 дней, затем сделайте перерыв 10 дней и после этого повторите курс. При гастрите или язве желудка перед применением напитка проконсультируйтесь с врачом.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки – 100 г;
  • вода – 750 мл;
  • лимон – 2 шт.;
  • чеснок – 3-4 зубчика.

Способ приготовления:

  1. Чеснок измельчить до состояния кашицы, зелень мелко порубить, из лимонов отжать сок.
  2. К подготовленным компонентам добавить воду.
  3. Смесь довести до кипения, снять с огня, остудить напиток.
  4. Перелить готовую смесь в стеклянную посуду, закрыть крышкой, оставить настаиваться на ночь при комнатной температуре.
  5. Утром процедить.

Лимонная вода с веточками петрушки

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 4 порции.
  • Калорийность блюда: 3 ккал/100 г.

Благодаря способности очищать организм, выводить лишнюю воду и улучшать работу желудочно-кишечного тракта, лимонная вода поможет вам быстрее похудеть, повысит иммунитет и общий тонус. По желанию на одну порцию напитка можно добавить 1 чайную ложку меда. Пьют лимонную воду по одному стакану перед едой 3 раза/день. Курс приема напитка не ограничен.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки (измельченная) – 1 ст. л. или 5 веточек;
  • вода – 1 л;
  • лимонный сок – 70 мл.

Способ приготовления:

  1. Добавить к кипящей воде зелень, варить 5 минут.
  2. Остудить, процедить, добавить сок лимона.
  3. Перед употреблением перемешать.

Жиросжигающий коктейль

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 порция.
  • Калорийность блюда: 3 ккал/100 г.

Это простой и быстрый в приготовлении жиросжигающий коктейль. Он обладает мочегонным действием, тонизирует, укрепляет иммунитет, улучшает перистальтику кишечника. Напиток рекомендуют пить утром натощак 5 дней, затем сделать перерыв на 10 дней. Курс можно повторять. При болезнях желудка (язва, гастрит) перед приемом коктейля нужно проконсультироваться с врачом.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки – 100 г;
  • вода – 250 мл;
  • лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Зелень перемолоть блендером, из лимона выдавить сок.
  2. К петрушке добавить воду, лимонный сок, все хорошо перемешать

Смузи с сельдереем, петрушкой и лимоном

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 порции.
  • Калорийность блюда: 240 ккал/100 г.

Этот вкусный низкокалорийный напиток подойдет для разгрузочного дня, перекуса или станет самостоятельным блюдом диетического меню. Витаминный смузи позволит быстро утолить голод, вызовет чувство сытости. Его полезно принимать перед тренировками или физическими нагрузками — в комплексе с физкультурой от коктейля вы получите максимальный положительный эффект.

Ингредиенты:

  • сельдерей (стебли) – 2 шт.;
  • зелень петрушки – 100 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • нежирный кефир или йогурт – 50 мл.

Способ приготовления:

  1. Сельдерей, петрушку, лимон порезать, измельчить блендером до пюреобразного состояния.
  2. Добавить кефир (йогурт), взбивать смузи до получения однородной массы.

Как правильно употреблять

Петрушка с лимоном для похудения незаменимы для желающих попрощаться с лишним весом и объемами. Употребление коктейлей на их основе с кисломолочными продуктами не дает развиться чувству голода, помогает организму избежать стресса во время диеты. Петрушку и лимон полезно включать в ежедневный рацион в виде заправки к салатам, чтобы увеличить пользу от блюд.

При острой форме заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы, диарее, нарушениях деятельности кишечника от коктейлей с кисломолочными продуктами следует отказаться до полного исчезновения симптомов. При повышенной кислотности из рациона нужно исключить напитки со специями с ярко выраженным вкусом (имбирь, куркума, перец) и цитрусовыми.

Петрушка и лимон для похудения повысят эффективность разгрузочных дней, диет. Максимальный эффект они будут давать в составе комплекса мер по снижению веса, среди которых:

  • соблюдение правил здорового питания,
  • двигательная активность,
  • занятия спортом,
  • полноценный сон,
  • отказ от вредных привычек.

Побочные эффекты и противопоказания

Петрушка и лимон – натуральный источник витаминов, минералов, аминокислот, пектинов, клетчатки, эфирных масел. При всех положительных свойствах этих продуктов важно помнить о соблюдении дозировки и противопоказаниях к применению. При неконтролируемом употреблении петрушки возможны:

  • тошнота;
  • головокружение;
  • галлюцинации.

Считается, что передозировка лимонов маловероятна из-за кислого вкуса цитруса. Чрезмерное употребление чистого лимонного сока может вызвать повреждение зубной эмали, обусловленное высоким содержанием кислоты. Переизбыток лимонов может вызвать:

  • диарею;
  • рвоту;
  • аллергические реакции, сыпь;
  • вялость;
  • снижение физической, умственной активности.

Существует ряд заболеваний и состояний, при которых петрушка и лимон для похудения категорически противопоказаны. К ним относят:

  • индивидуальную непереносимость растений или их компонентов;
  • острые, хронические заболевания почек, мочевыводящей системы: нефрит, цистит, мочекаменную болезнь, подагру, гипокальциемию;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, язву желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатит, холецистит);
  • эпилепсию;
  • беременность, кормление грудью.

Петрушка для похудения способствует улучшению работы органов пищеварения. Лекарственное растение обогащает организм различными витаминами. Зелень оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Вследствие этого петрушка для похудения играет важную роль в плане моделирования фигуры.

Полезные свойства петрушки для женщин для похудения

Петрушка, предназначенная для похудения, оказывает положительное действие на организм:

  • способствует очищению сосудов;
  • улучшает состояние сердечной мышцы;
  • предупреждает возникновение инсульта;
  • способствует повышению активности защитных сил организма;
  • способствует замедлению процесса старения;
  • позволяет нормализовать концентрацию глюкозы в крови;
  • способствует устранению неприятного запаха из ротовой полости.

Петрушка, применяющаяся для похудения, помогает добиться отличных результатов. При этом стоит отметить, что полезны различные части лекарственного растения (стебли, корневую систему, семена, листья).

Отзывы о петрушке для похудения в целом положительные. Средства, изготовленные на основе лекарственного растения, позволяют подавить аппетит. В результате происходит уменьшение количества калорий, которые употребляются на протяжении дня. Диетологи советуют пить отвар петрушки для похудения перед едой.

Средства, сделанные из лекарственного растения, способствуют выведению избыточной жидкости. При их систематическом употреблении уменьшается отёчность тканей.

Настой и отвар петрушки для похудения стимулируют выведение токсических веществ и уменьшение уровня «плохого» холестерина. Лекарственное растение активизирует метаболизм, нормализует функции кишечника.

Петрушка позволяет ускорить жировой обмен в области подкожных тканей. Она помогает устранить «апельсиновую корку».

Петрушка оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему. На фоне употребления корнеплода улучшается эмоциональное состояние.

Петрушка, которая активно используется для похудения, употребляется как в свежем, так и в сушёном или замороженном виде. Из него можно готовить лекарственные отвары, настои и чаи.

Основные рекомендации

Настой или отвар петрушки для похудения помогает потерять как минимум 5 кг за 1 месяц. При этом нужно следовать перечисленным ниже рекомендациям:

  • свести к минимуму употребление пищи, в составе которой содержится большое количество калорий;
  • употреблять достаточное количество жидкости (около двух литров жидкости);
  • воздержаться от употребления алкогольных напитков;
  • регулярно посещать тренажёрный зал;
  • делать гимнастику в домашних условиях;
  • заниматься пешими или велосипедными прогулками.

Вред лекарственной травы

Петрушку относят к числу гипоаллергенных растений. Но в составе зелени содержится довольно много эфирных масел, которые нередко провоцируют возникновение аллергии. Поэтому при выраженной предрасположенности к аллергической реакции рекомендуется применять корень лекарственного растения для приготовления отваров и настоев.

При длительном применении петрушки может создаваться дополнительная нагрузка на почки. При ухудшении функций этого органа использование лекарственного растения противопоказано.

Основные противопоказания

Чай или отвар из петрушки для похудения не рекомендуется применять при наличии перечисленных ниже противопоказаний:

  • беременность;
  • период обострения заболеваний мочеполового тракта;
  • наличие камней в почках.

Чай для коррекции фигуры

Отзывы о чае из петрушки для похудения в целом положительные. Напиток отличается специфическим вкусом и ароматом. Классический рецепт приготовления чая из петрушки для похудения предполагает такие заваривание лекарственного растения:

  1. 1 десертную ложку петрушки заливают 200 мл горячей воды.
  2. Такой чай употребляют в тёплом виде, перед едой. Напиток уменьшает чувство голода и препятствует перееданию.

Есть и другой вариант приготовления полезного чая. В 0,5 л кипятка кладут 2 десертных ложки измельчённой зелени, 3 ломтика лимона. Напиток нужно заваривать не менее 15 минут. После этого необходимо добавить небольшое количество мёда.

Напиток активизирует процесс сжигания подкожных отложений и помогает избавиться от целлюлита. Такой чай придаёт дополнительные силы в период эпидемии простудных заболеваний.

Оптимальное решение — сочетание петрушки с мятой или ромашкой. При этом нужно взять по 10 граммов каждого лекарственного растения. Лекарственное сырье заливают 0,45 мл кипятка, настаивают 60 минут. Полученную смесь готовят на слабом огне на протяжении 5 минут. После процеживания можно добавить в напиток немного корицы.

Полезный смузи

Для устранения тяги к сладостям можно приготовить смузи из таких ингредиентов:

  • 2 яблок;
  • 1 стебля сельдерея;
  • 2 огурцов;
  • 1 апельсина;
  • небольшого количества свежей мяты;
  • 1 лимона;
  • пучка укропа и петрушки;
  • 1 литра воды.

Сначала нужно очистить огурцы и яблоки от кожуры. Из яблок предварительно вытаскивают сердцевину. При этом сельдерей нужно нашинковать, мякоть цитрусовых фруктов нарезают аккуратными ломтиками. Затем надо измельчить мяту и петрушку. Все перечисленные выше ингредиенты нужно сложить в чашу блендера и тщательно взбить полученную массу. Образовавшуюся смесь соединяют с нужным количеством воды.

Рецепт приготовления отвара для снижения веса

Отвар из петрушки для похудения, судя по отзывам, отличается умеренным мочегонным эффектом. Вместе с тем такое средство нужно употреблять с осторожностью. При употреблении отвара из организма выводятся и полезные вещества, восполнение дефицита которых происходит медленно.

Отзывы об отваре петрушки для похудения представлены ниже. При приготовлении напитка 50 граммов корня растения заливают 1 литром воды. Средство нужно варить в течение пяти минут после закипания. После этого напиток следует процедить. Употребляют по 0,2 л напитка три раза в день перед каждым из приёмов пищи. Средство предварительно подогревают. Строгих рамок в плане продолжительности курса нет.

Отвар петрушки для похудения: отзывы похудевших

Анна, 25 лет, Воронеж.

Очень люблю всевозможные косметические процедуры. Особенно мне нравятся обёртывания с петрушкой. При приготовлении смеси я дополнительно использую уксус и мёд. Процедуру делаю через день. Результат я заметила через 4 недели: узкие брюки стали сидеть на мне намного лучше. Но если вам нужно более сильное средство, лучше делать косметические обёртывания с глиной и жгучим перцем.

Алевтина, 30 лет, Липецк.

Пила коктейль с петрушкой для снижения веса в течение трёх недель. В итоге смогла потерять около трёх килограммов. Петрушка обеспечивает выраженный мочегонный эффект. Именно поэтому я и смогла без особых усилий немного похудеть перед днём рождения.

Примерное меню на день

Приблизительное меню для похудения представлено ниже (на примере рациона одного дня).

Приём пищи Приблизительное меню
Завтрак 200 граммов каши, сваренной из овсяной крупы, без соли и сахара, 2 цельнозерновых хлебца
2 завтрак 100 граммов творога невысокой жирности, 1 яблоко
Обед Порция супа из риса, приготовленного на овощном бульоне, 100 граммов отварной телятины, 150 граммов салата из морской капусты
Меню полдника Небольшое количество кураги
Ужин Паровой омлет, приготовленный из трёх яиц, 250 граммов салата из овощей с петрушкой

Салаты с петрушкой способствуют подавлению аппетита, нормализации работы органов пищеварения. Существуют перечисленные ниже рецепты приготовления низкокалорийных блюд:

  1. Нужно измельчить зелень петрушки, затем нарезают ломтиками 1 кислое яблоко. К указанным ингредиентам добавляют сельдерей и листовой салат. Готовый салат заправляют небольшим количеством лимонного сока. При желании можно положить в блюдо немного укропа.
  2. На тёрке измельчают 1 среднюю морковь, свеклу небольшого размера. После этого нужно добавить в салат нашинкованную белокочанную капусту и листья петрушки. Готовое блюдо заправляют небольшим количеством масла оливы и сока лимона.

В жаркий сезон такой салат можно употреблять вместо основного приёма пищи.

Проведение обёртываний

Обёртывания не позволят решить проблему целлюлита радикально. Но такие процедуры эффективны в рамках комплексной программы снижения веса.

При проведении косметических обёртываний наблюдаются такие положительные изменения:

  • активизируется процесс выведения избыточной жидкости из организма;
  • повышается эластичность кожи;
  • происходит обогащение эпидермиса питательными веществами;
  • происходит очищение пор;
  • нормализуется кровообращение.

Отзывы и результаты при использовании петрушки для похудения впечатляют. После проведения 10 сеансов косметических обёртываний можно потерять до трёх сантиметров в области бёдер и ягодиц. Процедуры рекомендуется делать с периодичностью раз в три дня.

Обёртывание с петрушкой выполняется таким образом:

  1. Смесь домашнего приготовления наносят на заранее очищенную скрабом кожу толстым слоем.
  2. После этого проблемные участки тела оборачивают пищевой плёнкой: не чрезмерно туго, чтобы кровоток не нарушался.

Для повышения эффективности косметической процедуры предварительно делают массаж проблемных зон. При этом движения должны быть энергичными и активными. Массаж делают до того момента, пока кожа не станет красной.

Для дополнительного утепления можно надеть тёплые лосины. Средняя продолжительность процедуры составляет 30 минут.

Во время «зелёного» обёртывания не рекомендована двигательная активность. В противном случае увеличивается риск возникновения головокружения и резких перепадов кровяного давления. Это обусловлено тем, что при выполнении физических упражнений организму требуется влага, которая и так теряется при проведении обёртывания с пищевой плёнкой. После косметического сеанса тело средство с антицеллюлитным или увлажняющим эффектом.

Существуют следующие рецепты домашних смесей для проведения косметического обёртывания:

  1. Небольшой пучок зелени нужно измельчить ножом. После этого его давят в ступке до выделения сока.
  2. Пучок лекарственной травы нужно нарезать и соединить с тремя чайными ложками антицеллюлитного крема и двумя каплями аромамасла апельсина.
  3. Измельченную петрушку соединяют с небольшим количеством сметаны и масла оливы.
  4. Предварительно подогретый мёд соединяют с яблочным уксусом в пропорции 2:1. После этого в образовавшуюся массу добавляют измельчённую зелень петрушки.
  5. 5 столовых ложек масла, выжатого из виноградных косточек, соединяют с 1 столовой ложкой кофе и 2 столовыми ложками сока петрушки.

Проведение антицеллюлитных обёртываний противопоказано во время беременности. Процедуру не выполняют при индивидуальной чувствительности к компонентам смеси для обёртывания. Косметическое обёртывание не делают при наличии глубоких ссадин в месте обработки. Процедура противопоказана при онкологических заболеваниях, варикозном расширении вен, склонности к гипертонической болезни, патологиях щитовидной железы. Обёртывания запрещается делать при наличии различных гинекологических заболеваний.

Маски для кожи лица при похудении

Зелень полезного растения можно применять и для изготовления косметических масок при похудении. Перед процедурой рекомендуется распарить кожу, приняв душ или ванну. Можно воспользоваться также скрабом, очищающим кожу от ороговевших клеток.

При приготовлении косметической маски в блендере взбивают 25 мл яблочного уксуса, 20 граммов йогурта без фруктовых наполнителей, ½ часть стакана мелко порубленной зелени петрушки. По консистенции готовая маска напоминает сметану густой консистенции.

В заключение следует отметить, что петрушка при похудении применяется не только наружно. На основе полезного растения можно приготовить смеси для обёртывания или косметические маски.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Польза петрушки для организма

Петрушка богата витаминами В, С, A, PР, кальцием, магнием, цинком, калием, фосфором, железом и таким органическим веществом, как инулин. В состав этого растения входит почти суточная доза аскорбиновой кислоты для взрослого человека. А ведь именно данный витамин является главным помощником в укреплении иммунитета.

Полисахарид инулин, который имеется в составе петрушки, способствует снижению уровня сахара в крови, а фолиевая кислота – налаживанию работы всей системы кровообращения. Кроме того, этот продукт – эффективный диуретик, выводящий из организма лишнюю жидкость. Данное растение благотворно влияет на деятельность щитовидной железы и надпочечников. Это важно, так как сбои в их работе зачастую являются причиной появления проблем с лишним весом.

Помните, что наибольшую пользу для организма приносит свежая петрушка, а не та, которую можно в сухом виде купить в аптеке.

Петрушка для похудения

Употреблять петрушку можно в любом виде. Перед тем, как готовить петрушку, нужно на 50–60 минут замочить ее в холодной воде. В данном случае все имеющиеся нитраты будут устранены, а останутся только полезные витамины и микроэлементы. Это растение содержит минимум калорий и активизирует жировой обмен в тканях. За счет этих свойств петрушка рассматривается не только в качестве вкусной приправы к блюдам, но и в качестве продукта, помогающего избавиться от лишнего веса.

Из петрушки можно заваривать отвары, настойки и чаи для похудения. Но надеяться только на нее не стоит. К процессу похудения важно подходить комплексно, а значит, сбалансировано питаться, заниматься спортом и вести здоровый образ жизни. Только в этом случае петрушка поможет вам сделать фигуру более стройнее.

Напитки из петрушки для похудения

Отвар из петрушки – напиток, помогающий вывести из организма лишнюю жидкость, избавиться от отечностей и сбросить лишний вес. Для правильного его приготовления при помощи ножа измельчите пучок свежей петрушки и слегка помните, чтобы зелень пустила сок. Теперь возьмите 2 чайные ложки зелени, залейте 1 стаканом воды, поставьте на медленный огонь и варите в течение 15 минут. Или нагрейте ее на водяной бане около 30 минут. Теперь отвар остудите и процедите. Принимайте полученное средство по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой на протяжении 14 дней.

Также очень полезно в течение этого курса устраивать разгрузочные дни, например, первый, седьмой и последний день. В эти дни употребляйте только низкокалорийные продукты – салаты, свежие овощи и фрукты, кисломолочные напитки, каши и так далее. Благодаря этому вы сможете добиться наилучшего результата.

Лучшие рецепты Напиток с кефиром и огурцом Чай Смузи из имбиря и огурца Настой из семян зелени Коктейль из лимонного сока и воды Бабушкин рецепт отвара с лимоном и йодом

Помогает ли похудеть и как?

Напрасно думать, что лишь листья петрушки пригодны в пищу. В процессе снижения веса все части этой зелени не только можно, но и нужно потреблять. Даже её корень и семена. При ежедневном потреблении этого растения можно похудеть по многим причинам. А именно:

  • Зелень улучшает процессы жирового обмена в подкожных тканях. Активные компоненты, содержащиеся в петрушке, расщепляют и выводят лишний жир из организма.
  • Мочегонный эффект от потребления петрушки избавляет от отёков.
  • От любого приёма пищи, где есть петрушка, ускоряется обмен веществ. Это объясняется тем, что из организма выводятся шлаки, токсины и другие вредные элементы. А при таком раскладе лишние килограммы больше не побеспокоят.
  • Употребление ароматной зелени контролирует аппетит и притупляет ощущение голода (сколько петрушки можно съедать в день?).

Что происходит с жиром?

Как уже упоминалось выше, потребление петрушки регулирует процессы жирового обмена в подкожных тканях.

Сжигание жира в организме благодаря этой специи осуществляется без голодных диет, зато с учётом здоровой пищи.

Стеблями петрушки можно перекусывать, если вдруг захотелось чего-то пожевать, как часто бывает. И такой перекус не только не принесёт нескольких лишних сантиметров жирка на талии, но и избавит от них, в отличие от печенья. Да, эта зелень способствует сжиганию жира, но при условии правильного питания и физических упражнений в образе жизни худеющего.

Химический состав

Может показаться, что петрушка весьма калорийная зелень – 49 ккал на 100 г. Этот показатель выше, чем, к примеру, у огурца, но он не должен вызывать сомнений в пользе данного продукта. Пищевая ценность у него такова:

  • белки – 3,7 г;
  • жиры – 0,4 г;
  • углеводы – 7,6 г.

Калорийность сушеной петрушки выше – 292 ккал на 100 г. В этом случае нутриенты распределены так:

  • белки – 26,63 г;
  • жиры – 5,48 г;
  • углеводы – 50,64 г.

Стоит отметить, что сушеная зелень используется, как специя, и её не потребуется много. Потому высокая калорийность не страшна. Достаточное количество питательных веществ и минералов поражает своей значимостью.

Сложно поверить, но в 100 г данной зелени содержится около 2 суточных норм витамина С. К слову, в любимом жёлтом цитрусе его вдвое меньше. Богатое содержание данного витамина необходимо для поддержания иммунитета, который может оказаться ослаблен при неправильном снижении веса.

Растение славится высоким содержанием железа, которое, как известно, назначается при анемии. Риск этого заболевания возможен, если диета слишком строгая, поэтому стоит включить в рацион петрушку. Кроме этого, в ней есть инулин, регулирующий сахар в крови. Также у растения в достатке такие витамины как B1, B2, фолиевая кислота, снижающие количество патогенной микрофлоры в пищеварительном тракте при диетах и нарушениях работы кишечника.

Польза

Снижение веса с помощью петрушки может здорово отразиться на всем состоянии организма. Её потребление показано тем людям, кто не только желает похудеть, но и провести глобальное очищение организма и нормализовать работу многих внутренних органов.

Зелень справляется с такими процессами в организме, как:

  1. Нормализация работы щитовидной железы, которая регулирует уровень определённых гормонов, влияющих на вес.
  2. Очищение сосудов и укрепление сердечной мышцы. Петрушка в ежедневном рационе поможет сердцу выдержать физические нагрузки при похудении.
  3. Вывод шлаков и токсинов. Таким образом, обеспечивается сжигание калорий, а лишний жир перестаёт откладываться на боках и талии.
  4. Очищение кишечника от продуктов распада. Петрушка положительно влияет на кишечный тракт, чья хорошая работа необходима при похудении.
  5. Успокоительное средство. Как известно, похудение – это стресс для нервной системы. Зелень поможет с ним справиться.
  6. Понижает уровень плохого холестерина.
  7. Улучшает пищеварительные процессы и помогает расщеплять животные и растительные белки.

Особенно употребление петрушки показано людям, страдающим сахарным диабетом, потому что в ней содержится инулин. Не секрет, что этот пребиотик обладает бесценным свойством – держит в норме уровень сахара в крови.

Вред

Несмотря на целебный состав и полезные свойства, не всегда петрушка влияет на организм положительно. Например, она может стать причиной вымывания калия и магния. Поэтому её количество в рационе стоит убавить тем, у кого есть выраженные симптомы заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Будущим мамам эксперты настоятельно рекомендуют воздержаться от любимой зелени. Особенно на ранних сроках вынашивания. Есть риск, что частое и неограниченное потребление этой ароматной специи может вызвать сильное кровотечение или даже привести к прерыванию беременности выкидышем. А у аллергиков данное растение в пище способно вызвать дерматит.

Подробнее о пользе и вреде петрушки рассказано .

Лечебные свойства петрушки известны давно, зелень применяют для кожи лица, при месячных и в иных ситуациях. На нашем портале можно прочитать о пользе и вреде сока петрушки и о том, как его приготовить.

Как использовать, чтобы похудеть?

Благодаря своему богатому витаминному составу петрушка применяется в процессе похудения разными способами приготовления. Это отвары и чай, диетические супы и любимые многими смузи, которым специя придаёт особую пикантность. А что говорить об овощных салатах, где чем больше зелени, тем больше пользы? Впрочем, обо всём по порядку.

Лучшие рецепты

Разумеется, потребление исключительно отвара для похудения может вскоре наскучить. Следующие рецепты помогут разнообразить применение петрушки в процессе снижения веса.

Напиток с кефиром и огурцом

Ингредиенты:

  • петрушка – 1 ст. л;
  • огурец – 1 шт;
  • кефир 2,5% (обезжиренный не рекомендуется) – 300 г.

Приготовление: Кефир влить в чашу блендера, добавить огурец и всыпать петрушку. Всё взбить до однородности.

Употреблять стоит 2 раза в день в течение недели. Для лучшего результата разрешается заменить данным коктейлем с кефиром вечерний приём пищи и пить на ночь за 3 часа до сна.

О пользе такого напитка известно много, как и о пользе всех кисломолочных продуктов:

  1. Он стимулирует работу кишечника.
  2. Снабжает организм кальцием.
  3. Ускоряет обмен веществ, что ведёт к скорейшему снижению веса.

Не стоит забывать, что кефир с огурцом полезен не всем. Такой напиток не советуют при гастрите или при любых других острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Чай

Ингредиенты:

  • вода – 200 мл;
  • листья петрушки – 1 ст. л.

Как заваривать:

  1. Воду довести до кипения, всыпать мелко нарезанный лист петрушки и прокипятить около 10 минут.
  2. Затем процедить и чуть остудить.

Пить за 20 минут до приёма пищи, по желанию добавив ломтик лимона и 1 ч. л. ложку мёда. Курс приёма – 10 дней.

Смузи из имбиря и огурца

Ингредиенты:

  • вода – 0,5 ст;
  • корень имбиря – 1 ч. л;
  • огурец – 1 шт;
  • петрушка – 1 пучок;
  • лимон – ½ шт.

Приготовление:

  1. В чаше блендера смешать сок и мякоть цитруса, огурец, петрушку и тёртый корень имбиря.
  2. Затем добавить воды и всё взбить до однородности.

Стакан такого напитка выпивать перед сном в течении 2 недель.

Настой из семян зелени

Ингредиенты:

  • вода – 200 мл;
  • семена петрушки – ½ ч. л.

Приготовление:

Воду вскипятить и залить семена петрушки. Напиток настаивается, пока остывает.

Как пить:

Следует принимать по 0,5 ст. 2 раза в день натощак не более 3 суток.

Коктейль из лимонного сока и воды

Ингредиенты:

  1. вода – 300 мл;
  2. петрушка (лист измельчённый) – 1 ст. л;
  3. лимонный сок – 1 ст. л.

Приготовление: Воду вскипятить в кастрюле, снять с огня, добавить петрушку и настаивать 10 мин. Затем процедить и влить цитрусовый сок.

Выпивать перед едой 3 раза в день, по желанию добавив 1 ч. л. мёда. Весь курс приёма – 10 дней.

О том, когда стоит принимать настой петрушки и как приготовить его, читайте в этом материале.

Бабушкин рецепт отвара с лимоном и йодом

Ингредиенты:

  • вода – 2 л;
  • петрушка свежая – 100 г;
  • лимон – 1 шт;
  • йод – 1 капля.

Приготовление:

  1. Воду вскипятить и залить зелень.
  2. Затем отправить кастрюлю с жидкостью на плиту и варить 10 минут.
  3. Процедить, добавить сок целого лимона и капельку йода.

Отвар следует пить в течение дня, как только подступит жажда, но не более 2 глотков за раз. Принимать на протяжении 10 суток. О пользе и вреде, а также о разных рецептах отваров из петрушки можно прочитать .

Эти рекомендации и рецепты приводят к похудению, но с учётом здорового образа жизни. Спорт, правильное питание с петрушкой в ежедневном рационе избавят от 3 до 5 кг за неделю. Кроме того, с помощью петрушки можно не только похудеть, но и улучшить состояние кожи и зубов. Отличное дополнение к общему результату.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *