Грецкие орехи с медом
Loading… Среди множества даров природы, известных и используемых людьми еще с поры собирательства, конечно, были всевозможные орехи и пчелиный мед. Грецкие орехи с медом и сегодня ценятся за превосходный вкус, способность быстро насыщать, а также за огромную пользу, которую эти натуральные продукты дарят человеческому организму.
Народной медициной сочетание меда и грецких орехов издавна используется:
- для укрепления организма;
- для борьбы с воспалительными заболеваниями органов дыхания;
- как эффективное средство от мужского бессилия;
- при проблемах женской сферы.
Современные медики и биохимики подтвердили, что большая часть интуитивных догадок лекарей полностью подтверждается. А причина пользы грецких орехов с медом заключается в богатейшем составе этого натурального дара природы.
Содержание
- Состав меда с грецкими орехами
- Для чего полезны грецкие орехи с медом?
- Как приготовить и как принимать грецкие орехи с медом?
- Зеленый грецкий орех с медом: настойка и рецепт итальянского ликера
- Чем полезен мед с грецкими орехами?
- Грецкий орех с медом: ТОП-5 рецептов
- Грецкий орех, мед, лимон: применение
- Зеленые грецкие орехи и мед
- Противопоказания
- Хранение
- Рецепт орехов с медом
- Орехи в меду
- ОРЕХИ В МЕДУ – КАК ПРИГОТОВИТЬ?
- Рецепты приготовления — варианты смесей
- Орехи с медом, лимоном и курагой
- Грецкие орехи с курагой, лимоном и медом
- Орехи в меду с сухофруктами
- Орехи с медом, курагой и изюмом
Состав меда с грецкими орехами
Разобраться, для чего полезен мед и грецкие орехи, поможет перечисление входящих в их состав биоактивных составляющих. Общепризнано, что пчелиный мед – великолепный источник энергии, которую организм получает благодаря обилию углеводов. На фруктозу, сахарозу, глюкозу и другие виды сахаров, определяющих вкус и калорийность меда, приходится до 82 из каждых ста граммов продукта.
Кроме этого в меду есть витамины группы B, аскорбиновая кислота и немного витаминов E и K. Перечень микроэлементов включает калий и цинк, магний и фосфор, железо, кальций и натрий.
Смешиваясь с грецкими орехами, мед проявляет все свои полезные свойства, дополнительно обогащаясь ценными маслами, в изобилии содержащимися в ядрах минералами и белками.
Грецкие орехи, в отличие от меда, содержат практически все известные витамины, они богаты не только углеводами, а также белками и жирами. А в списке микроэлементов, кроме цинка, железа, магния, калия и других соединений, присутствуют такие минералы, как фтор, селен, марганец и кобальт. Ядра грецких орехов – кладезь более двух десятков аминокислот и жирных кислот, играющих роль важнейших антиоксидантов.
Мед помогает полезным веществам орехов усваиваться, а те, в свою очередь, дополняют и приумножают целебные свойства продукта пчеловодства. Однако при массе пользы вред от меда с грецкими орехами может быть очень серьезным, если не учитывать:
- высочайшую калорийность готовой смеси;
- имеющиеся врачебные противопоказания, в числе которых панкреатит. Язвенная болезнь и гастрит в стадии обострения, а также другие заболевания внутренних органов;
- возможность аллергических реакций.
Перед употреблением сладкого лекарства или полезного лакомства нужно получить рекомендацию специалиста, а затем помнить о разумности порций.
Для чего полезны грецкие орехи с медом?
Мед с грецкими орехами после приготовления не подвергается термическому воздействию, поэтому сохраняет абсолютно все полезные свойства ингредиентов и активно используются:
- при простудных заболеваниях;
- при воспалительных процессах, охватывающих органы дыхания;
- при дисбалансе микрофлоры кишечника;
- после длительных тяжелых болезней, когда человеку нужна скорая реабилитация;
- во время интенсивных физических и умственных нагрузок в качестве профилактики от переутомления, истощения;
- при опасности наступления депрессивных состояний, частой бессоннице, головных болях.
Хорошо известна польза грецких орехов с медом для мужчин. Простое в приготовлении, вкусное и невероятно действенное средство помогает справляться с признаками стресса, усталостью, восполнить запас сил после напряженного дня, а также вернуть уверенность в себе, как в мужчине.
Противовоспалительные свойства меда находят применение к борьбе с простатитом. Богатый набор микроэлементов, включающий цинк, фосфор, медь, марганец, магний и ценнейшие аминокислоты, попадая в организм:
- благотворно влияют на кровоснабжение половых органов;
- улучшают гормональный фон;
- стимулируют работу мочеполовой системы;
- поддерживают позитивный эмоциональный настрой.
Результат – улучшение общего самочувствия и повышенная, при регулярном приеме меда и грецких орехов, потенция.
Сходным образом мед с грецкими орехами действует на репродуктивную систему женского организма и его состояние в целом. Причина кроется в уникальном сочетании витаминов и минералов:
- активно улучшающих работу сердечной и сосудистой систем;
- поддерживающих гормональный баланс;
- укрепляющих иммунитет;
- стимулирующих регенерацию тканей.
Поэтому для женщин грецкий орех с медом необходим, когда речь идет о планировании беременности, восстановлении поле родов, предрасположенности к анемии и в других не менее важных ситуациях.
Как приготовить и как принимать грецкие орехи с медом?
Смесь меда и грецких орехов не только вкусна, полезна, но и очень проста в приготовлении. Важно лишь иметь качественный свежий мед и тщательно очищенные, светлые, без признаков плесени или порчи ядра орехов.
Чтобы улучшить переваривание грецких орехов, их ядра предварительно измельчают. Кусочки могут быть разными. Мед, которым заливают сырье, ни в коем случае не нагревают, иначе вкусное лекарство не только утратит часть полезных свойств, но и может нанести вред организму. Готовый продукт закрывают крышкой и дают настояться. Через сутки мед с грецкими орехами можно использовать как лакомство или в качестве лечебно-профилактического средства.
Это самый простой способ приготовления смеси. Еще большую пользу она может принести, если вместе к ореховым ядрам добавить измельченную курагу, чернослив и тщательно промытую цедру лимона. Такое лакомство незаменимо при склонности к запорам, желании мягко и безопасно очистить организм, а также зимой, когда остро чувствуется недостаток витаминов.
Как принимать грецкие орехи с медом? Суточная норма зависит от возраста и состояния здоровья человека. Чтобы не навредить организму, лучше не злоупотреблять калорийным и очень активным продуктом. Если есть хронические заболевания или аллергия, лучше заранее проконсультироваться с врачом.
Зеленый грецкий орех с медом: настойка и рецепт итальянского ликера
Для лечебных целей можно использовать не только зрелые ядра ореха, но и зеленые плоды, богатые органическими кислотами и дубильным веществами. На их основе чаще всего делают спиртовую настойку с пчелиным медом или медовый сироп.
Однако полезное средство из меда и зеленого грецкого ореха можно легко превратить в изысканный итальянский ликер Nocino, который много столетий традиционно готовится в северных провинциях страны.
На 700 мл водки потребуется:
- 20 отборных нарезанных на дольки зеленых грецких орехов;
- 400-600 грамм свежего жидкого меда;
- 1 лимон;
- 1 апельсин;
- 15 кофейных зерен;
- чайная ложка порошка корицы или 1 палочка этой пряности;
- один стручок натуральной ванили.
Все ингредиенты смешивают в стеклянной емкости с широким горлом, закрывают и оставляют настаиваться. Чтобы экстракция шла активнее, жидкость ежедневно встряхивают. Через 60 дней, когда настойка приобретен густой коричнево-черный цвет с зеленоватым оттенком, ликер можно употреблять.
Интересно, что напиток по старинному рецепту полностью охраняет полезные свойства меда и грецких орехов, обогащая их витаминами, эфирными маслами и кислотами цитрусов, а также ярким антибактериальным, противовоспалительным действием корицы.
Мы уже неоднократно говорили о том, какую роль в системе сбалансированного питания, здорового функционирования организма играет мед и фундук. Но мы рассматривали их как отдельные элементы рациона, а что если мед и фундук соединить вместе?!
Сочетание этих двух мощных источников питания создает потрясающий эффект и своего рода «энергетическую бомбу», которая готова активно бороться со старением и анемией, повышать мужскую активность, а также предотвращать риски возникновения онкологических заболеваний.
Я уверенна, что набор шаблонных фраз о пользе меда и фундука, вы давно уже изучили в интернете. Именно поэтому, предлагаю вам узнать то, чего вы точно не знали об этом «дуэте».
Во-первых, хотелось сразу отметить одно удивительное свойство – в сочетании, мед и фундук, усиливают положительные свойства друг друга, гармонично взаимодействуя по составу.
Во-вторых, полезные свойства фундука и меда, пересекаются в области иммуностимулирующего эффекта (активизирует иммунную систему организма). Таким образом, ежедневное употребление в пищу, смеси из меда и фундука, способствует не просто укреплению иммунитета, но и препятствует возникновению различных заболеваний, среди которых и онкологические заболевания. Все это благодаря входящему в состав фундука вещества паклитакселья. Это вещество содержится только в фундуке и в коре тиса. На их основе созданы противораковые медицинские препараты.
В рамках сбалансированного питания, сочетание меда с фундуком, дает полноценный перекус, который отчасти может заменить один прием пищи. Главное правило в этом сочетании – умеренность, ведь мед вместе с фундуком обладают высокой калорийностью. Если мы говорили о том, что суточная норма потребления меда колеблется от 40 до 50 грамм, то в сочетании с медом норму стоит уменьшить вдвое. Тоже самое касается и фундука. Норму фундука до 100 грамм в сутки, в сочетании с медом, следует снизить до 50 грамм. В итоге получаем идеальную пропорцию: 20-25 грамм меда/50 грамм орехов, которая повысит показатели мозговой и мышечной активности, даст чувство насыщения, при этом, не перегружая поджелудочную железу.
Высокое содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в меде в «дуэте» с растительными жирами и белками, помогут полноценно насытить организм необходимыми питательными веществами (жирами, белками и углеводами).
«Медово-фундуковый коктейль» признан мощными афродизиаком, т.е тем, что призван повышать половое влечение. В этом нет никакой мистики. Дело в том, что медово-фундуковая смесь с одной стороны улучшает кровообращение, а с другой – в разы увеличивает выработку тестостерона (мужского гормона). Два этих «волшебных» свойства вместе и усиливают потенцию. Если в это сложно поверить, остается только проверить!
Являясь источником энергии, мед с фундуком помогут быстрее восстановиться после длительных физических нагрузок, поддержат организм во время болезни, а также спасут от усталости.
В заключении хотелось бы отметить, что «медово-фундуковый коктейль» поможет справиться со стрессом, подавленным настроением, осенней хандрой и депрессией. Особенно если это «чудо-лакомство» употреблять с чашечкой горячего, натурального, травяного чая.
Берегите себя и используйте силу природных компонентов на благо своего здоровья!
Мед и грецкие орехи — это не просто вкусный десерт для сладкоежек. Это питательная смесь, которая может стать для Вашего организма мощным зарядом витаминов и даже счастливым спасением от некоторых заболеваний. О рецепте приготовления грецкого ореха с медом, полезных свойствах и противопоказаниях — читайте далее.
Чем полезен мед с грецкими орехами?
Смесь меда с грецким орехом, употребляемая в профилактических целях, укрепит иммунитет, повысит тонус организма, улучшит концентрацию и обеспечит необходимую дозу витаминов (А, группы B, C, E, K, PP). Именно поэтому десерт часто используют как общеукрепляющее и восстанавливающее средство после перенесенных травм, болезней или операций.
Также народное средство положительно влияет на различные органы:
- сердечно-сосудистой системы. Грецкие орехи — это как иммунитет для сердца. Они помогают снизить уровень холестерина, укрепить сердечную мышцу и стимулировать скорость ее сокращений. В свою очередь, пчелопродукт способствует проникновению всех питательных веществ в кровь, повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, улучшает кровообращение и повышает тонус сосудов. Вместе они помогут избавиться от постоянных приступов мигрени.
- желудочно-кишечного тракта. Орехи являются богатым источников белка и клетчатки, которые отвечают за насыщаемость Вашего организма. В свою очередь, мед помогает регулировать большинство пищеварительных процессов: улучшает аппетит, нормализует уровень кислотности и микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, является профилактикой запоров и вздутия.
- женской репродуктивной системы. Орехи улучшают приток крови к органам малого таза и усиливают половое влечение. В свою очередь, мед высокого качества способствует нормализации менструального цикла. Объединенные в тандем, они помогут женщине добиться долгожданной беременности.
- мужской репродуктивной системы. В грецких орехах содержится большое количество цинка, кальция и магния, которые принимают участие в синтезе тестостерона. Вместе с медом они общими усилиями стимулируют кровообращение, повышают сексуальное влечение, а также улучшают качество семенной жидкости и подвижность сперматозоидов.
- нервной системы. За счет наличия магния в составе орехов, при регулярном употреблении они превратят организм в крепость, неприступную для стрессов. В свою очередь, мед обеспечит заряд бодрости. Вместе они помогут стимулировать мозговую активность, улучшить память и концентрацию, повысить работоспособность, а также забыть о бессоннице.
Статьи в тему:
Лечение медом желудочно-кишечного тракта
Мед и давление: как нормализовать самостоятельно
Продукция пчеловодства в борьбе с бесплодием
Кроме того, мед с грецкими орехами способствует улучшению состояния кожи и активизации роста волос. Такой эффект достигается за счет высокого содержания в составе витаминов группы В2 и В7.
Статья в тему: Пчелопродукты против облысения
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:
Грецкий орех с медом: ТОП-5 рецептов
Медово-ореховый тандем станет прекрасным общеукрепляющим средством для организма. Но народная медицина решила шагнуть еще дальше, задействовав дополнительные ингредиенты и увеличив шансы на выздоровление. Предлагаем Вам рейтинг от пчеловода из самых популярных рецептов: от классического до приготовления витаминной смеси с орехами, медом и лимоном.
Грецкий орех в меду
Классический рецепт — грецкий орех и мед. Мы с Вами приготовим целую банку емкостью 0,5 литров. Это не займет много времени, зато обеспечит Вас природным энергетиком на пару недель.
Очистить грецкие орехи от скорлупы и на ¾ заполнить ими стеклянную банку (0,5 л). Содержимое доверху залить медом.
Интересный факт: лучше всего использовать жидкий мед. Процесс кристаллизации никак не влияет на полезные свойства продукта, но затрудняет процесс перемешивания ингредиентов в однородную массу. Если Ваш мед уже загустел, Вы можете растопить его на водяной бане при температуре до +40 градусов.
Статья в тему: Как растопить мед, чтобы он остался полезным?
Грецкий орех с лимоном и медом
Грецкие орехи, мёд и лимон — это Ваш шанс увеличить пользу от употребления питательной смеси. А еще — добавить к ее вкусу пикантную нотку кислинки.
Рецепт из мёда, орехов и лимона включает те же пропорции, что и классический. То есть — ¾ банки (0,5 л) очищенных орехов и около 0,3 л пчелопродукта. Лимон среднего размера Вам понадобится целиком: кожуру можно перетереть в цедру, а из долек выдавить сок. И то, и другое добавить в банку и тщательно перемешать.
Рецепт грецких орехов с медом и лимоном предполагает использование как сока, так и цедры. Тем не менее, если Вам покажется вкус слишком кислым, можно ограничиться только одним из компонентов.
Статья в тему: Мед с лимоном от простуды
Грецкие орехи с медом и сухофруктами
Сухофрукты помогут усилить питательные свойства смеси. Они станут быстрым и полезным перекусом, насытив организм с помощью всего нескольких ложек. Но, несмотря на свою калорийность, смесь очень быстро усваивается организмом — благодаря натуральному меду.
Для приготовления Вам понадобятся: грецкий орех, мед, курага, чернослив, изюм, финики. Орехи очистить от скорлупы, измельчить. Сухофрукты (по 50 г) пропустить через мясорубку и перемешать до получения однородной массы. Кашицу переложить в стеклянную банку и залить доверху жидким медом.
Многие советуют данный рецепт объединять с предыдущим — к сухофруктам, орехам и меду добавлять лимон.
Статья в тему: Мед с добавками: оригинальные рецепты
Грецкий орех, мед, имбирь
Добавив к классическому рецепту имбирь, Вы превратите смесь в эффективное средство для похудения. Ингредиент позволит ускорить сжигание жировых клеток и затормозить образование новых.
Стеклянную банку емкостью 0,5 л на ¾ заполнить очищенными грецкими орехами. 200 г корня имбиря очистить и натереть на терке, после чего добавить в банку. Залить содержимое пчелопродуктом доверху.
Идеально дополнит данную смесь — имбирь, мёд и орехи — лимон. Он также способствует сжиганию жировых клеток и помогает приглушить чувство голода на долгое время.
Статья в тему: Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио
Мед, орех грецкий и другие его виды
Один из самых полезных рецептов — мед с орехами ассорти (грецкими, кедровыми, арахисом, миндалем, фундуком и другими). Вы можете использовать все эти орехи или выбрать лишь несколько — все зависит от того, какого целебного эффекта Вы хотите добиться.
Очищенными орехами выбранных разновидностей заполнить банку емкостью 0,5 л. Залить их медом и хорошо перемешать.
Можно дополнить полученную смесь мёда с орехами лимоном или имбирем. Это положительно скажется на вкусовых качествах и степени полезности.
Грецкий орех, мед, лимон: применение
Независимо от выбранного рецепта, суточная доза витаминной смеси идентична. Для профилактики врачи рекомендует съедать ежедневно по 4-5 ядер грецких орехов в меду. То есть — примерно 1 столовую ложку приготовленного десерта.
Лечебная доза может немного отличаться от профилактической. К примеру, при эректильной дисфункции советуют увеличить норму до 2 столовых ложек в день, разбив их на 2 приема. Поэтому перед применением рекомендуем проконсультироваться со своим врачом.
Статья в тему: Грецкие орехи с медом для потенции
Мед, лимон, орехи нужно кушать до еды — как минимум за полчаса. Запивать водой или другим напитком также не рекомендуется.
Главный секрет эффективности смеси — в регулярности ее употребления. Организм не накапливает полученные полезные вещества, он расходует их ежедневно. Минимальный курс употребления орехово-медового десерта — 1 месяц. Рекомендуется повторять его трижды в год — в периоды, когда организм наиболее остро ощущает потребность в витаминах (поздней осенью, зимой и ранней весной).
Зеленые грецкие орехи и мед
Считается, что зеленые грецкие орехи намного полезнее своих «старших” собратьев. Они содержат повышенное количество витаминов C, B, E, PP, а также минералов, органических кислот и клетчатки. Почему бы не использовать эти целебные свойства для приготовления витаминной смеси?
Ингредиенты Вам понадобятся в равных пропорциях — по 500 г. Грецкие орехи необходимо измельчить вместе с кожурой — удобнее всего это сделать с помощью блендера. Затем пересыпать их в банку и залить доверху медом. Настаивать в течение месяца в холодильнике.
Интересный факт: для зеленых грецких орехов характерна горечь во вкусе. Поэтому их рекомендуется дополнять самыми сладкими сортами пчелопродукта. Хорошо подойдет подсолнуховый, липовый и цветочный мед.
Готовую смесь можно принимать в чистом виде или процедить от орехов. В первом случае, народное средство принесет Вам максимум пользы. Но, процеженное от орехов, оно будет более приятным на вкус.
Противопоказания
Употребление витаминной смеси имеет ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость пчелопродуктов
- ожирение
- острые воспалительные заболевания ЖКТ
- почечная или печеночная недостаточность
Рецепт из орехов, меда и лимона имеет дополнительные противопоказания, связанные с последним ингредиентом. Так, лимон не рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает гастритом, язвой, гипертонией, а также женщинам в период лактации.
То же самое касается имбиря. Среди главных противопоказаний: воспалительные заболевания ЖКТ, беременность, бессонница и сердечная недостаточность.
Хранение
Хранить медово-ореховую смесь рекомендуется в холодильнике. Оптимальный температурный режим — от +1 до +18 градусов. При этом, уровень влажности должен быть минимальным, поэтому средство не подходит для хранения на балконе или в погребе.
Статья в тему: Как правильно хранить мед?
В случае, если Вы будете хранить банку с десертом при комнатной температуре — полезные свойства пчелопродукта будут постепенно угасать. В некоторых случаях, Вы можете увидеть даже внешние признаки брожения: пенка на поверхности, расслоение или т.п.
Наверняка многие из Вас неоднократно слышали о полезных качествах грецких орехов и меда. При этом не все понимают, для чего полезен мед и грецкие орехи, а также в каких пропорциях нужно их сочетать, чтобы эффект получился максимальным. Именно об этом и пойдет речь в данной статье.
По своей сути орехи можно отнести к «осенним дарам», наравне с тыквой, яблоками или свеклой. Они являются не просто очень вкусными и полезными, орехи – еще и ценный продукт, так как в них содержится целый набор разнообразных микроэлементов, йода и витаминов. О пользе меда же знает любой человек. Так, мед с орехами можно по праву считать лекарством от самой природы.
Разумеется, использовать нужно только натуральный мед, поэтому приобретать этот ценный продукт лучше всего у проверенного продавца, если, конечно, у Вас нет собственной пасеки. Так какая же польза от совместного употребления двух этих, казалось бы, разных продуктов?
Польза
- Мед и орехи являются великолепным средством, если Вы планируете укрепить свой иммунитет;
- Восстановить силы после заболевания можно будет в разы быстрее, благодаря микроэлементам и витаминам, содержащимся в большом количестве в этих продуктах. Также и во время болезни, употребляя в пищу орехи с медом, можно быстрее избавиться от недуга;
- Мед – не просто натуральный продукт, но и природное лекарство, которое полностью усваивается организмом человека;
- В меде и орехах содержится медь, железо, цинк и марганец, что будет очень полезно при заболеваниях анемией (когда в крови понижен уровень гемоглобина);
- Благодаря данным продуктам происходящие в Вашем организме обменные процессы также улучшаются;
- Грецкие орехи достаточно калорийны, в их составе около 60 процентов жиров, но холестерин в них полностью отсутствует;
- Организм нуждается в полноценном белке, источником которого являются грецкие орехи;
- Для мужчин эти продукты полезны особенно. Читайте еще: Пасха с цукатами рецепты с фото.
На самом деле о пользе этих продуктов известно достаточно давно. Еще древние греки прозвали грецкий орех «пища богов», ведь они оказывают положительное воздействие на работу нашего мозга. Мед с орехом грецким – польза не только для детей, сдающих разнообразные зачеты, контрольные или экзамены, но и для взрослого населения, основной деятельностью которого является умственный труд.
Вред
Наверняка Вы подумали, что существует и вред и польза от меда с орехами. На самом деле это частично так. Дело в том, что к употреблению орехов нужно подходить разумно. При наличии аллергических реакций или разнообразных кожных заболеваний лучше воздержаться от употребления в пищу орехов. Если же проблемы подобного плана отсутствуют, не следует с жадностью поедать орехи килограммами. Достаточно будет съедать по несколько штук в день, так как орехи очень калорийны, за что и ценятся спортсменами и людьми, занимающимися тяжелым физическим трудом. От чрезмерного употребления орехов могут воспалиться миндалины или заболеть голова.
Рецепт орехов с медом
Теперь Вы знаете, какова польза грецких орехов и меда и наверняка уже задумались о поиске подходящего рецепта?
Для приготовления потребуется:
- очистить, а затем измельчить грецкие орехи. Сделать это можно с помощью блендера или ножа, а также подойдет и мясорубка. Главное, чтобы кусочки были крупными. При желании можно просто разделить орех на две части и затем залить их медом.
- Наиболее правильной пропорцией будет два к одному, то есть на две части ореха берется одна часть меда. Достаточно просто все перемешать, чтобы получить не просто полезную, но и очень вкусную смесь.
Орехи в меду
Для приготовления орехов в меду понадобится:
- Кедровые орехи — 50 гр;
- Миндаль — 50 гр;
- Грецкие орехи — 50 гр;
- Кешью — 50 гр;
- Фундук — 50 гр;
- Мед — 100 гр.
Рецепт приготовления орехов в меду:
- Уложить орехи слоями в банку.Можно конечно перемешать все орехи, но уложенные слоями орехи в баночке выглядят красивее и аппетитнее.
- Постепенно залить орехи медом.Мед будет медленно стекать по орехам, поэтому придется потратить некоторое количество времени, чтобы заполнить банку до верха. Некоторые могут сказать: зачем мед добавлять потом, если можно насыпать слой орехов — залить медом, и так далее. Если вы так попробуете делать, орехи будут всплывать вверх и вам будет тяжело наложить полную банку орехов. А моя задача, чтобы в баночке было как можно больше орехов. Мед лучше брать жидкий, если он будет слишком густой, то он не стечет вниз по орехам.
- Орехам в меду надо дать постоять несколько дней в прохладном месте, чтобы они немного размякли и пропитались ароматами мёда. Через 2-3 дня вы сможете насладиться изысканным вкусом этого блюда и зарядиться витаминами на весь год!
- Кстати, в интернете много пишут, что такие орехи с медом очень полезны для мужчин. Ну, то есть, для мужской силы. Пишите в отзывах — так ли это?
Приятного аппетита!
ОРЕХИ В МЕДУ – КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Ингредиенты:
- Орехи кешью 60 грамм
- Грецкие орехи – 60 грамм
- Фундук 60 грамм
- Бразильский орех 60 грамм
- Миндаль 60 грамм
- Фисташки 60 грамм
- Курага 60 грамм
- Изюм 6грамм
- Чернослив 60 грамм
- Натуральный мед 60 грамм (если мед очень густой, то немного растопите его).
Руководство к приготовлению:
- Если Вы хотите подчеркнуть вкус и аромат орехов, то немного подсушите их на сухой сковороде.
- В чистую банку насыпаем горсть орехов, затем наливаем немного меда.
- Уплотняем орехи, вдавливаем их в мед.
- Затем насыпаем еще орехов и заливаем их медом (мед должен быть жидким).
- Заполняем баночку орехами как можно плотнее, лишний мед может немного вытечь из банки.
Полученное медовое лакомство лучше хранить прохладном месте.
Рецепты приготовления — варианты смесей
Руководство к приготовлению:
- Самый простой способ. Очищенные от скорлупы, половинки орехов, перемешать с медом в соотношении 1:1, утрамбовать в банку и поставить в холодильник. Предварительно орехи можно подсушить на сковороде
- Можно сделать по другому: очищенные грецкие орехи измельчить на мясорубке, порубить ножом, измельчить в блендере, и залить медом в пропорции 2:1 (то есть 2 части грецких орехов и одну часть меда).
- Взять по горсти очищенных грецких орехов, промытых кураги, чернослива, изюма, инжира, размолоть с помощью блендера, залить медом, возможно добавление молотого имбиря и сока 1 лимона по вкусу.
- Для мужчин: 2 стакана грецких орехов, 1 стакан очищенных тыквенных семечек, измельчить, добавить один стакан меда, перемешать, и применять по две чайные ложки в сутки, или за пять часов до сна.
Орехи с медом, лимоном и курагой
Рецепт очень простой, но поразительно вкусный и полезный благодаря уникальному составу.
Согласно рецепту, для приготовления понадобятся такие ингредиенты:
- лимон – ½ шт.;
- натуральный мёд – 3 ст. ложечки;
- курага – 100 грамм;
- миндаль, орех грецкий – по 45 грамм;
- овсяные хлопья «Геркулес» — ½ ст. ложки.
Приготовление:
- Лимон разрезают на маленькие кусочки, убирают зернышки, измельчают с помощью блендера.
- Предварительно замачивают курагу в теплой воде, затем отправляют в блендер.
- Орехи можно подогреть в духовке в течение пяти мину, затем мелко порубить.
- Все компоненты смешать, кушать по 1 ст. ложке трижды в день до еды.
Грецкие орехи с курагой, лимоном и медом
Грецкие орехи с курагой, лимоном и нектаром. Десерт становится намного вкуснее, если в него добавить сухофрукты и цитрусовые.
Вам потребуются следующие компоненты:
- мед – 3 ст. ложки;
- орехи грецкие, миндаль – по 40 г;
- курага – 100 г;
- лимон – 1 шт.
Способ приготовления:
- Лимон разрежьте на кусочки, удалите семена, измельчите с помощью блендера.
- Предварительно замочите курагу в теплой воде, отправьте в блендер.
- Орехи прогрейте на сухой сковороде, мелко порубите.
- Смешайте продукты
Орехи в меду с сухофруктами
Средство готовится с добавлением сухофруктов.
Необходимые ингредиенты:
- лимон – ½;
- нектар – 250 миллилитров;
- изюм, чернослив, курага и орехи – по 200 г.
Приготовление:
- Горячей водой залейте сухофрукты, оставьте на 30 минут.
- Промойте сухофрукты проточной водой, измельчите с помощью блендера с добавлением лимона. Влейте натуральный мед, размешайте.
- Применять рекомендуется через 2 недели после приготовления.
- Этот период масса должна храниться в холодильнике. Читайте еще: Черника протертая с сахаром.
Орехи с медом, курагой и изюмом
Состав:
- ядра орехов — 300 г;
- мед — 150 г;
- лимон — 0,5 шт.;
- курага — 150 г:
- изюм — 150 г.
Приготовление:
- Ядра ореха измельчаются.
- Измельченные орехи заливаются жидким медом, если мед уже сселся, то его можно слегка подтопить на водяной бане.
- Далее добавляется перекрученный лимон или только его сок (по желанию).
- Курагу и изюм добавляют перекрученными на мясорубке.
- Весь состав тщательно перемешивается.
- Смесь раскладывается по емкостям, предпочтительно стеклянным.
- Далее она выстаивается в течение нескольких дней. И все, состав готов к употреблению.
- Употребляют витаминный состав по 1 ч. л. — дети и по 1 ст. л. взрослые натощак каждый день пока не закончится весь состав.
Все используемые продукты должны быть высокого качества: мед, грецкий орех, лимон, сухофрукты. Каждый вид сухофрукта несёт свою дополнительную функцию, чернослив — для желудка, изюм — для мозга, курага — для сердца.
Как есть смесь грецкого ореха и меда?
Употреблять данный продукт нужно до еды несколько раз в день. Дети кушают по чайной ложке, а взрослые по одной столовой ложке или не больше трёх чайных ложек в сутки.