Джон пегано псориаз

Диета при псориазе помогает избавиться от внешних проявлений болезни. Можно придерживаться как общих правил питания (исключить жирное, алкоголь, мучное), так и соблюдать специальные диеты. В публикации подробно описана диета Пегано при псориазе.

Однако, если вы не хотите себя излишне ограничивать, придерживайтесь общих правил питания. Поскольку псориаз затрагивает многие системы организма, нужно лечить его также системно.

Диета при псориазе: общие рекомендации

Питание при псориазе не отличается от обычного здорового питания. Исключите эти продукты:

Даже просто соблюдая эти простые правила, можно добиться улучшений. Для комплексного лечения используйте мази против псориаза, ультрафиолет 311 нм или ПУВА-терапию. А также избегайте стрессовых ситуаций.

Диета Пегано при псориазе

Доктор Джон Пегано

Доктор Джон Пегано — врач, который 25 лет изучал псориаз и искал способ лечения, который подходит всем. Он написал книгу «Лечение псориаза: естественный путь». В этой работе он подробно описывает причины болезни, строение тела человека, его пищеварительной системы. А также описывает случаи лечения псориаза из своей практики.

Пегано видит псориаз как болезнь кишечника и предлагает лечить с помощью специальной диеты. Рассмотрим основные моменты питания по Пегано.

Нужны ли подготовительные процедуры?

Суть диеты состоит в том, чтобы очистить организм от токсинов и восстановить естественную работу пищеварительной системы. Пегано описывает случаи, когда больные даже с тяжелыми случаями псориаза вылечивались от болезни и забывали о ней совсем.

Яблочная диета помогает очистить организм

Для подготовки к основной диете доктор предлагает 3-дневную яблочную диету в сочетании с процедурами колонотерапии (или клизмами). Для больных с аллергией на яблоки есть варианты виноградной, цитрусовой и фруктовой диет.

Все эти виды диеты просты: нужно есть выбранный фрукт в течение трех дней, пить 6-8 стаканов чистой воды.

После предварительной диеты можно переходить на основной режим питания.

Что можно есть?

Краткая суть диеты Пегано: баланс кислотообразующих и щелочеобразующих продуктов в организме должен быть 20(30) % к 80(70) %.

Овощи и фрукты — щелочеобразующие продукты

Щелочеобразующие продукты:
• свежие овощи, фрукты и соки из них;
• клюква, смородина, чернослив, черника и слива являются кислотообразующими, однако есть их нужно из-за большого количества витаминов и микроэлементов.

Зерновые и бобовые культуры — кислотообразующие продукты

Кислотообразующие продукты:

От чего следует отказаться?

При псориазе и псориатическом артрите нужно исключить следующее:

Красное мясо и помидоры нельзя есть при псориазе

• красное мясо;
• земляника, клубника, цитрусовые и их соки;
• помидоры, табак, баклажаны, перец, картофель;
• алкоголь;
• тростниковый сахар;
• уксус;
• продукты с красителями, консервантами, искусственными добавками;
• отрицательные эмоции;
• умственную и физическую бездеятельность;
• запоры;
• передозировку лекарствами.

Какие дополнительные меры рекомендует доктор Пегано?

Кроме режима питания есть ряд процедур, которые рекомендует Пегано для восстановления нормальной работы организма:

1. Паровые ванны.
   Пациента помещают в специальную кабину, где все тело обрабатывается паром, а голова остается снаружи. Таким образом тело очищается от токсинов. Такая процедура противопоказана при тяжелых формах псориаза.
2. Сафлоровый чай.
   Напиток из растения сафлор красильный (дикий шафран) особенно эффективно употреблять в сочетании с паровыми ваннами. Выводит токсины из организма.

Сафлор красильный

1. Физические упражнения.
   При псориазе нужно заниматься бесконтактными видами спорта:

• теннис;
• бадминтон;
• бег трусцой;
• ходьба;
• велосипедный спорт;
• плавание;
• гольф.

Следует избегать контактных видов спорта (волейбол, футбол, регби), так как они травмоопасны. А у больных псориазом бляшки часто образуются на местах травм (феномен Кебнера).

1. Позитивные мысли.
   Как утверждает Пегано, мысли также важны, как и правильная диета. Отрицательные, негативные мысли способствуют распространению токсинов в организме. Правильный настрой помогает сохранить молодость и красоту организма и кожи.

1. Мануальная терапия позвоночника.
   Больным псориазом нужно пройти обследование, чтобы выявить нарушения работы позвоночника, так как это напрямую влияет на нервную систему. Если есть какие-то отклонения от нормы, нужно лечить и эту область.

1. Наружная терапия.
   Доктор Пегано отмечает, что наружное лечение — мази, масла, крема от псориаза — являются полумерой. Частое явление, когда болезнь возвращается после отмены этих препаратов. Происходит это потому, что псориаз нужно лечить комплексно и изнутри.
   Пегано рекомендует для лечения псориаза:

• касторовое масло;
• смесь оливкового и арахисовёого масел;
• камфорное масло;
• карболовый вазелин.

1. Солнечный свет.
   Пегано рекомендует принимать солнечные ванны. Избегайте ожогов кожи и не загорайте с 11 до 15, когда солнце наиболее активно.

Диета при псориазе: меню

Пегано рекомендует следующее примерное меню на день.
Вода. 6-8 стаканов в день.

Прием пищи	Что можно есть
Завтрак	За полчаса до приема пищи — чашка чая, стакан воды. Затем, на выбор: чашка цельнозерновой или хлопьевой каши, сваренной на нежирном молоке; цельнозерновая сдоба, рогалик, кусок хлеба; чашка черного кофе без кофеина или горячей воды с лимонным соком или стакан нежирного молока;
Второй завтрак (по желанию)	Можно выбрать одно или два блюда: яблоко, банан, фруктовый сок (не смешивать между собой); нежирный йогурт без добавок; сухофрукты; миндаль.
Ланч	стакан чистой воды; салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом; простой нежирный йогурт или 1 цельнозерновое печенье, при необходимости черный кофе без кофеина.
Перекус	На выбор одно блюдо: цельнозерновая рисовая лепешка; фруктовый сок; долька дыни; чашка несоленого нежирного бульона; чай из сафлора.
Обед	За полчаса до еды — грейпфутовый свежевыжатый сок. Стакан чистой воды. Затем: чашка ячменного супа или супа из коричневого риса; овощи на пару; салат из зелени; рыба, баранина или птица без кожи, не жирная и не жареная; печеное яблоко; фиточай.
Вечерний перекус	На выбор: фруктовый сок; цельнозерновая лепешка; свежий фрукт; 1 чашка сухофруктов.

Перед сном можно выпить чашку сафлорового чая или чая из коры скользкого вяза.

Выводы о питании при Псориазе

При псориазе внимательно следите за питанием. Даже классические принципы здорового питания (исключить жирное, мучное, алкоголь и фастфуд) приносят значительное уменьшение псориатических высыпаний.

Диета Пегано при псориазе — это не просто режим питания, а образ жизни. Доктор рекомендует исключить некоторые продукты, например:

• пасленовые (картошку, помидоры, перец);
• алкоголь;
• красное мясо;
• землянику клубнику.

Диета должна состоять на 70-80% состоять из щелочеобразующих продуктов (овощи, фрукты).

Кроме питания, Джон Пегано рекомендует заниматься спортом, использовать наружные средства (в основном, масла для лечения псориаза), мануальную терапию при проблемах с позвоночником. Он упоминает о пользе солнечного света, позитивного мышления.

Книга Дж. Пегано «Лечение псориаза: естественный путь» — руководство по комплексному лечению псориаза.

На сегодня около 2-4 процентов населения планеты страдает от псориаза — расстройства кожи, которое вызванно проблемами с иммунной системой. Заболевание Заболевание псориаз характеризуется пятнами на коже болю, зудом, воспаленной или чешуйчатой ​​кожей. Как правило, псориаз лечат медикаментозно, кремами или воздействием ультрафиолетового света. В 2008 г. мануальный терапевт Джон О.А. Пегано опубликовал книгу «Лечение псориаза — естественный путь». Эта книга содержит план диеты, которая, по мнению самого Пегано, поможет в лечении псориаза. Несмотря на то, что Национальный фонд лечения псориаза США не поддерживает диету Пегано и предупреждает, что она помогает не всем, многие врачи негласно разделяют идеи доктора Пегано и советуют придерживаться этой диеты как воспомогательного средства в борьбе с болезнью.
Детальнее о первоистоках этой диеты вы можете прочитать в статье «Исцеление псориаза. Доктор Пегано»

Рекомендуемые продукты

По Пегано, диета, которая состоит на 70-80 % из свежих органических овощей и фруктов (то, что Пегано называет «щелочные» продукты) и на 20-30 % из мяса и органических зерновых или ( < кислотных > продуктов), является наиболее эффективным способом лечения псориаза. Согласно диете, вас следует употреблять наибольшее возможное количество продуктов темно-зеленого цвета, листовые овощи, рыбу, баранину, птицу, коричневый или дикий рис, миндаль, обезжиренное йогурт или молоко (с низким содержанием жиров), макароны или хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки, которые не содержат яйца и дрожжи. Также доктор советует пить чай из желтого шафрана и от 6 до 8 стаканов воды каждый день. Дополнить рацион желательно льняным маслом, рыбим жиром с жирными кислотами омега-3 и порошком коры вяза. Очень хорошие средство крем Солиден на солидоловой основе без гормонов.

Продукты, которых следует избегать

Диета Доктора Пегано основана на факте, что псориаз вызывают определенные соединения в продуктах, проходящих из пищеварительной системы в кровоток через слабые части кишечной стенки. Для предотвращения этого, пациенту необходимо избегать любых видов красного мяса, кроме баранины, всех подсластителей, всех продуктов, содержащих рафинированную муку или хлеба из рафинированных зерен, белого картофел, шоколада, яиц, дрожжей и таких дрожжевых продуктов, как хлеб. Также строго стоит исключить из рациона те продукты, которые содержащие консерванты или добавки. Под строжайший запрет попадает алкоголь, кофеин, моллюски, цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, а также жаренные продукты и овощи, которые относятся к семье пасленовых растений (помидоры, баклажаны и перец).

Образец ежедневного меню

Одна из работников CNN News в 2014 году написала статью, в которой рассказывала, как она борется с псориазом при помощи диеты Пегано. Журналистка отметила, что главное следовать диете ежедневно. Как пример здорового завтрака журналистка указала хлопья с молоком, или же ржаные отруби, нарезанные фрукты, смешанные с натуральным йогуртом, чай или горячую воду с лимонным соком. Обедом может быть приготовленная на гриле курица или индейка с зеленым салатом и спаржей на пару, в то время как приготовленная на гриле баранина, политая белым соусом, с брокколи и морковью на гарнир, может служить прекрасным сытным ужином. На десерт и в качестве закусок — фрукты, овощи и мюсли, которые не содержат добавок и консервантов, а также всевозможные натуральные йогурты и запеченные фрукты.
Целью статьи было заверить людей, что диета Пегано это не так страшно, как кажется на первый взгляд. Эта диета может быть вкусной и очень разнообразной!

Преимущества и недостатки

Придерживаясь диеты Пегано, вы будете потреблять меньше сахара и натрия и больше цельнозеровых продуктов, фруктов и овощей, чем человек, потребляющий стандартное количество углеводов. Таким образом, это будет подарком не только вашему самочувствию и организму в целом,но и конкретно вашей фигуре.
Кроме необходимой пищевой диеты, Пегано акцентирует внимание и на коррекции позвоночника (регулировка 6 и 7-го грудных, 3-го шейного, 9-го спинного и 4-го поясничного позвонков). Этот совет не подтвержден научно, но одобрен лечащимися, хотя и имеет противопоказания как, например, беременность и её планирование, а также имеющиеся проблемы со спиной.
К сожалению, нет никаких признанных мировой медициной поводов думать, что диета Пегано правильна и эффективна, но, согласно восхищенным отзывам пациентов, она определенно создает хорошие условия для излечения.

Джон Пегано — американский врач-диетолог, который разработал уникальную систему питания для лечения псориаза. Долгое время его методика не выходила за пределы больниц, но, когда в 1991 году Пегано выпустил руководство по правильному питанию, диета стала популярной во всем мире. Делимся с тобой основными советами доктора Пегано, которые помогут грамотно очистить организм и забыть о проблемной коже.

Диета Пегано делится на несколько этапов. Начать нужно с перезагрузки организма. Для этого необходимо три дня придерживаться яблочной или цитрусовой монодиеты. Если для тебя это слишком сложно, можно сделать небольшую поблажку и есть любые фрукты, но на протяжении пяти дней. В это время доктор Пегано советует ежедневно принимать по одной столовой ложке гранулированного лецитина. Это поможет восстановить щелочной баланс, вывести из организма шлаки и подготовить его к переходу на новый рацион.

Каждый день начинай со столовой ложки оливкового масла. Олеиновая кислота необходима для нормального пищеварения и красивой кожи. Также в течение дня тебе нужно выпивать не меньше 1,5 литра воды, чтобы ценные микроэлементы правильно усваивались, а водный баланс оставался в норме. Не получается заставить себя съедать несколько свежих овощей и фруктов в день? Тогда готовь фреши и смузи, лучше всего зеленые и фиолетовые. Благодаря фитонцидам и антиоксидантам они помогают продлить молодость и обогатить организм аминокислотами. Кроме этого, в них меньше сахара, чем в цитрусовых коктейлях.

После того, как ты выдержишь несколько дней фрукторианской диеты, можно расширить свое меню и включить в него овощи, злаки, диетическое мясо, рыбу, молоко, цельнозерновой хлеб, кисломолочные продукты и каши. Из орехов разрешается есть миндаль. Ради чистой кожи и стройной фигуры придется отказаться от жирной и высокоуглеводной пищи, кофе, газировки, томатного сока, искусственных сладостей, консервов, копченого, алкоголя. Кроме этого, за раз нельзя употреблять несколько разрешенных продуктов сразу. Допустим, если ты ешь кашу, то не добавляй в нее фрукты, а овощи ешь отдельно от мяса.

Для очищения организма при кожных заболеваниях американским доктором Джоном Пеганом была составлена специальная система питания. Она содержит в себе 80% продуктов, которые вызывают образование щелочи, и 20% — кислоты. Такой рацион восстанавливает пищеварительную систему организма, тем самым очищая его от вредных токсинов. Диета предполагает в себе сырую, вареную или же приготовленную на пару пищу. Под запрет попадает жаренное, копченное, красные ягоды, острые и крахмалистые овощи, мучные изделия, жареная рыба, жирное мясо и полуфабрикаты, колбасы, молочные продукты с высокой жирностью, сливочное масло, маргарин, сладости, кофе, алкоголь.

Способствует усиленному выведению токсинов обильное питье. 2 литра воды, желательно со щелочной реакцией, должны стать суточной нормой.
Ниже приводится схема примерного меня на день.

Первый вариант:

Завтрак: Тыквенная каша с добавлением риса, яблоко, чай с ½ ч.л. меда.
Обед: Рисовый суп, капустный салат с добавлением болгарского перца, нежирная рыба (200 гр.), приготовленная без добавления жира, хлеб ржаной, несладкий чай.
Полдник: Банан.
Ужин: 150 гр. сырников с добавлением сметаны, 200 мл. травяного отвара с ¼ ч. л. меда.

Второй вариант:

Третий вариант:

Диета Пегано не имеет продолжительности, потому что в ней содержатся все необходимые витамины и микроэлементы. При псориазе ее можно придерживаться на протяжении всей жизни. Она помогает достичь и поддерживать ремиссию