Диета мясная

Мясная – высокобелковая диета, обеспечивающая стремительное похудение. Она считается одной из самых популярных и востребованных, поскольку включает широкий перечень продуктов и вкусных блюд, соблюдать ее несложно и приятно. Мясная диета основана на сочетании мяса и свежей растительной пищи, тем самым почти аналогична знаменитой кремлевской, но длится меньше.

Правила диеты

Чтобы мясная диета оказалась эффективной, необходимо соблюдать нижеприведенные правила:

1. Для быстрого похудения нужно убрать из рациона жареную пищу. Если возникла необходимость что-то пожарить, то это делают исключительно на оливковом масле.
2. В употреблении мясных блюд нет ограничений.
3. Для заливки салатов берут оливковое масло либо свежий выжатый сок лимона.
4. Последний прием пищи должен быть не позже 8 часов вечера.
5. Временной промежуток между приемом пищи и употреблением жидкости должен быть не меньше получаса.
6. Суточная норма неподслащенной жидкости – 1,5 л.
7. Порции пищи должны быть мелкими, за обеденный стол нужно садиться 5–6 раз в сутки.
8. Для усиления положительного результата диеты следует поддерживать физическую активность.
9. Соли в рационе быть не должно, но несоленые специи использовать допустимо.

Достоинства и недостатки диеты

Белковая пища обязательно должна присутствовать в рационе человека. Взрослый человек в сутки должен съедать около 500 г мясных продуктов, а при интенсивных физических нагрузках и того больше. Мясная диета для похудения эффективна, так как:

1. Мясо отлично насыщает, чувство сытости сохраняется надолго. А значит, человек в день съедает меньше.
2. Углеводные продукты в рационе отсутствуют, при этом организм тратит на переработку мясной пищи большое количество энергии. Результатом становится интенсивное сгорание жировых накоплений.
3. Мясо – источник аминокислоты триптофана, в человеческом организме превращающейся в гормон радости серотонин. Поэтому соблюдение мясной диеты вызывает удовлетворение, положительно влияет на эмоциональное состояние.
4. Поскольку порции небольшие, желудок не растягивается, постепенно сжимается. Человеку для насыщения требуется меньше пищи.

В ходе мясной диеты запрещается включать в рацион углеводную пищу. Но она тоже крайне важна для полноценного функционирования организма, дефицит углеводов приводит к потере тонуса, нарушению функционирования внутренних систем. Поэтому нельзя сидеть на белковой диете дольше 10 дней. Дефицит углеводов может стать причиной хронической усталости, мигреней.

Перед переходом на диету не помешает посетить диетолога, а также других медицинских специалистов, если есть хронические патологии.

Мясо – тяжелая для пищеварительного тракта пища. На переваривание организм затрачивает немало энергии и времени. Если сидеть на диете слишком долго, то это приведет к серьезному сбою функционирования желудка и кишечника.

Еще один недостаток диеты – она довольно затратная, ведь чистое мясо и рыба – недешевые продукты.

Разрешенные и запрещенные продукты и напитки

Мясо для похудения можно использовать не всякое. Диетический рацион основывается на мясных продуктах низкой жирности. Для диеты подходят:

• говядина;
• телятина;
• крольчатина;
• индюшатина;
• курятина.

Не включают в рацион свинину и баранину. Это мясо слишком жирное, провоцирует рост холестерина в крови. Также из меню исключают сальную прослойку, мясные субпродукты. Пожарив птицу, с нее обязательно снимают кожу.

Помимо мясных изделий, разрешены в рационе:

• растительные продукты;
• яйца;
• грибы;
• рыба, морепродукты.

К растительным продуктам относят не только овощи и фрукты, но и свежую зелень – петрушку, спаржу, шпинат, салат. Зелень насыщает организм витаминами, ослабляет аппетит.

Придется исключить употребление кофе и черного чая. Разрешено пить зеленый и травяные чаи, воду, свежие выжатые соки.

Из диетического рациона убирают:

• крупяные каши;
• хлебные изделия, сдобную выпечку;
• картошку;
• молочную продукцию;
• фрукты с повышенной сахаристостью – бананы, виноград, персики, яблоки сладких сортов;
• алкогольные напитки.

Мясо не жарят. Его варят, готовят в пароварке либо запекают в духовке.

Замена мяса на диете

Если говорить о мясе только как о поставщике протеинов в человеческий организм, то существует несколько альтернативных белковых продуктов:

• бобовые культуры — лучший растительный источник белков;
• грибы;
• вся молочная продукция;
• зерновые культуры;
• орехи, семечки.

Все перечисленные продукты при грамотном употреблении снабжают человеческий организм необходимым количеством протеинов, однако они же поставляют и значительный процент углеводов. Поэтому включать эти продукты в диетический рацион вместо мяса недопустимо.

Полноценной заменой мяса могут стать только яйца, рыба, морепродукты животного происхождения. Эти продукты используют вместо мясных блюд в отдельные дни диеты, чтобы разнообразить меню. На качество мясной диеты такая периодическая замена не влияет. Однако многие диетологи полагают, что правильнее основывать диетический рацион именно на мясных продуктах, поскольку рыба и яйца – основа других диет для похудения. Так, яйца используют в яичной диете, а рыбу и морепродукты – в рыбной.

Варианты диеты по продуктовому содержанию

Существует несколько вариантов диеты на мясе. Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий по вкусовым предпочтениям вариант.

Мясная с овощами

Стандартный, наиболее часто применяемый вариант диетического рациона. Характеризуется неплохой сбалансированностью. Соблюдать диету, состоящую из овощных и мясных блюд, рекомендуется в течение 5 дней. Результатом становится избавление от 3–4 кг.

Мясная с фруктами

Не самая распространенная диета, поскольку немногим сочетание мяса и фруктов кажется приятным. Однако при правильном и умелом сочетании ингредиентов можно получить аппетитные и полезные блюда, способствующие похудению. Такая мясная диета, согласно отзывам попробовавших, позволяет за неделю скинуть до 5 кг.

Мясная с молочными продуктами

Типично белковая диета, основанная на животных протеинах. Не подходит при непереносимости лактозы.

Длительность — 7 дней. В понедельник-четверг питание обычное, только порции нужно сделать меньшими, а завтрак – чисто белковым. А в пятницу, субботу и воскресенье придется употреблять только белковые продукты.

Мясная Дюкана

Диета на мясе разработана специально для худеющих людей. Создатель – французский ученый-диетолог Пьер Дюкан. По его мнению, на белковой пище за неделю легко можно скинуть до 10 кг. Причем для этого даже не понадобится уменьшать порции и количество калорий, достаточно лишь готовить блюда из правильных продуктов.

Основа рациона – мясо, к нему добавляют молочные и кисломолочные изделия, отруби. Период избавления от лишних килограммов делят на несколько этапов: интенсивное похудение, чередование, закрепление результата, достижение стабильности. На 3-х последних этапах можно включать в меню продукты из списка запрещенных, но редко и в минимальном количестве.

На говядине

Диета на говядине подразумевает употребление лишь одного вида мяса. В дополнение к нему используют овощи, зелень, несахаристые фрукты, натуральные выжатые соки. Допускается включение в меню обезжиренного творога и кефира. Для приготовления блюд берут мясную вырезку без жировых прослоек. Соблюдать диету с овощами и говяжьим мясом можно 2 недели. За этот период удается потерять 5–8 кг.

Варианты диеты по срокам соблюдения

Мясную диету корректируют в зависимости от того, сколько дней она занимает:

1. 3-дневная. Суточная порция мяса — 500 г, ее делят на несколько приемов. В дополнение используют свежие, вареные или тушеные овощи.
2. 5-дневная. Помимо мяса и овощей, можно употреблять вареные яйца, несахаристые фрукты, нежирные молочные изделия.
3. 7-дневная. Выдержать такой период без углеводов сложно. Поэтому 2-3 раза за неделю разрешается употребить на обед небольшую порцию рисовой или гречневой каши.
4. 10-дневная. Самая длительная, поэтому щадящая. Ежедневное меню состоит, помимо мясных и овощных блюд, из рыбы, фруктов, небольших порций крупяных каш.

Примерное меню

Ниже приводится примерное меню 10-дневной мясной диеты для похудения, блюда на каждый день нестрогие, что позволяет избежать проблем со здоровьем. На меньшее количество дней составляют более жесткое меню.

	основа всех приемов пищи	дополнительные блюда
		завтрак	ланч	обед	полдник	ужин
1	курятина	яйцо	кислое яблоко	рагу из овощей	зеленый чай	два небольших томата
2	телятина	нежирный творог	апельсин	рагу с баклажанами	томатный сок	свежий огурец
3	индюшатина	нежирный кефир	грейпфрут	овощной салат	ягодный компот	свежая морковка
4	говядина	натуральный йогурт	два киви	рагу с капустой	молочный смузи	капустный салат
5	крольчатина	овсяная каша	два мандарина	овощной салат	ягодный смузи	гречневая каша
6	говяжья печень	молоко	три сливы	овощной салат	нежирный кефир	салат с морепродуктами
7	рыба	ряженка	два абрикоса	овощной салат	морковный сок	запеченные овощи
8	курятина	омлет	горсть свежих ягод	овощное рагу	травяной чай	каша из бурого риса
9	говядина	яйцо	горсть орехов	рагу с баклажанами	натуральный йогурт	овощной салат с зеленью
10	куриные сердечки	гречневая каша	горсть сухофруктов	запеченные овощи	молочный смузи	два небольших томата

Рецепты

Диета на мясе и овощах разнообразная, вкусная. Каждый день можно подбирать аппетитные и полезные блюда.

Форель в духовке

Для приготовления берут:

• филе форели;
• выжатый лимонный сок;
• свежую зелень;
• приправы.

Готовят диетическое блюдо так:

1. Филе обсыпают приправами, сбрызгивают соком лимона.
2. Начиняют и посыпают зеленью.
3. Заворачивают в фольгу. Отправляют в духовку запекаться 30 минут при температуре 180°C.

Овощной суп

Подготавливают:

• кочан цветной капусты;
• 2 томата;
• одну морковку;
• репчатую луковицу;
• один клубень картофеля;
• свежую зелень.
• приправы.

Готовят так:

1. Кипятят 2,5 л воды. Сначала кладут в нее измельченную кубиками картошку.
2. Кочан разделяют на соцветия.
3. Морковку измельчают на терке. Лук и томаты мелко режут.
4. Ингредиенты всыпают к картошке. Приправляют.
5. Варят до готовности овощей. Перед самым завершением варки добавляют зелень.

Запеканка из крольчатины

Для приготовления нужны:

• 400 г крольчатины без костей;
• небольшой кабачок цукини;
• репчатая луковица;
• 5 столовых ложек отрубей;
• свежая зелень;
• приправы, перец-горошек.

Готовят диетическое блюдо так:

1. Мясо режут небольшими кусочками.
2. Кабачок и луковицу измельчают.
3. Все ингредиенты пропускают через мясорубку.
4. Фарш смешивают с отрубями, приправляют, добавляют зелень.
5. Тщательно размешивают, выкладывают на противень, ставят в духовку.

Шиповниковый отвар

При употреблении шиповникового отвара на мясной диете для похудения, согласно отзывам, положительный результат достигается быстрее.

Подготавливают:

• 100 г ягод;
• средний лимон;
• 1 л воды.

Варят напиток так:

1. Ягоды бросают в кипящую воду.
2. Кастрюлю закрывают крышкой, снижают огонь.
3. Варят 10 минут.
4. Процеживают, выдавливают сок лимона.

Противопоказания

Как любой диетический рацион, диета на мясе и овощах имеет противопоказания. Нельзя практиковать такое питание:

• в детском возрасте, потому что организм ребенка нуждается в полном наборе нутриентов;
• в пожилом возрасте;
• при хронических патологиях (нужно проконсультироваться с диетологом, возможно, он разрешит высокобелковое питание);
• при патологиях системы мочеобразования (при избытке белков появляется высокая нагрузка на почки).

Категорически нельзя сидеть на диете беременным и вскармливающим грудью женщинам. Высокобелковый рацион негативно скажется на состоянии эмбриона в утробе и новорожденного ребенка.

Выход из диеты

После неправильного выхода из диеты на мясе и овощах многие оставляют негативные отзывы, и результаты многодневного старания действительно идут насмарку: с трудом убранный вес не просто возвращается, но становится еще больше, чем был. Проблемы возникают, когда после завершения диеты человек резко переходит к обильному употреблению углеводной пищи, по которой успел соскучиться.

Выходить из диеты нужно медленно, постепенно добавляя в рацион углеводные продукты. В первые недели после похудения категорически нельзя употреблять сладости, сдобную выпечку, продукты быстрого питания.

Меню на первое время следует оставить 5-разовым с небольшими порциями. Количество употребляемой воды нельзя сокращать. Введение углеводной пищи желательно начать с каш, сладких фруктов.

Еженедельно следует делать один день разгрузочным, употреблять только белковую пищу. Не стоит забывать о регулярной физической активности.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Диета на 6 дней для похудения: эффективные… — Похудейкина. Диета на 6 дней. Всего за 6 дней можно потерять до 8 кг. Конечно, если грамотно составить меню. Узнайте, как быстро избавляются от лишних Максимальная продолжительность первого этапа — 5 дней (в случае, если лишних килограммов больше 10). Если для того, чтобы увидеть… АКТИВНАЯ ДИЕТА(-10 КГ ЗА 6 ДНЕЙ). Обсуждение на LiveInternet…. Цитата сообщения MissKcu Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! АКТИВНАЯ ДИЕТА(-10 КГ ЗА 6 ДНЕЙ) Активная диета рассчитана на короткий промежуток времени и составляет строгий рацион из простых и полезных блюд…. Картинки по запросу «Диета на 6 дней 10 кг». Картинки по запросу «Диета на 6 дней 10 кг» Диета «Десятка». Минус 10 кг за 10 дней | dp! | Яндекс Дзен. У меня на носу была встреча одноклассников, а семейная жизнь нанесла серьезный удар по моей фигуре и все мои платья стали мне малы. Я позвонила пожаловаться подруге на свое безвыходное положение. Как похудеть за 5 дней на 10 кг без диет. На сколько можно…. Похудеть на 10 кг за 2 дня не получится. Для этого потребуется более длительный период. Быстрые способы похудения могут лишь слегка подкорректировать Первые два дня диеты «8 дней 8 кг» организм очищается от токсинов и шлаков и готовится к процессу похудения. 10 кг за 10 дней | Отзывы покупателей. Подробный отзыв о диете 10х10 в виде дневника с фотографиями до и после, замерами параметров и моими личными ощущениями и впечатлениями. Осторожно! Много букв и фоток). Здравствуйте, девочки. Сегодня я затрону самую щепетильную тему — проблему лишнего веса. Как срочно похудеть на 10 кг за неделю, быстрая диета. Однако существуют диеты, которые действительно помогают быстро похудеть на 10 кг за неделю. Это очень строгий рацион питания и будет тяжело лишать свой Эффективная диета, рассчитанная на 6 дней, в течение которых сбрасывается лишний вес около 9-10 килограмм. Диета минус 10 кг за 10 дней (яйца, скумбрия…) — www.calorizator.ru. Очень хочется за 10 дней сбросить 10 килограмм? Представляем вашему вниманию диету, которая позволит это сделать тем, у кого Такая диета не содержит углеводов, поэтому она тяжелая, но очень эффективная. За эти десять дней диеты вы должны полностью исключить… Диета минус 10 кг за 6 дней. Простая диета, 10 дней, -6 кг. Диета на 7 дней — «минус 7-10 кг». Лучше всего, если каша сварена не на молоке, а на воде, без добавления соли. Как приготовить овсянку? На сколько можно похудеть за 6 дней. Из-за ее однообразия и несбалансированности овсяная диета не подойдет тем, кто страдает от запоров… Диета минус 10 кг за 10 дней: меню по дням, яйца… | Customs.News. Своеобразная летняя диета 10 кг за 10 дней, отзывы о которой в большинстве случаев позитивные, базируется на тех же принципах, что и белковая, и кефирная диеты. Следует исключить ряд продуктов, соль, сахар и специи. Для капустного рациона подойдет любой сорт…♀

Диета на 6 дней 10 кг ♀

Среди диет известную популярность имеет белковое похудение. Аргументом в его пользу является отсутствие чувства голода и снижение веса. Но насколько диета на 10 дней безопасна для здоровья? Во всём стоит разобраться подробно.

Суть белковой диеты на 10 дней

Отчего человек полнеет? Почему у него накапливается много жировых отложений, которые портят фигуру и увеличивают вес тела? Всем людям нужна энергия, поступающая с пищей. Главным её источником являются углеводы. Если углеводов потребляется больше, чем необходимо, то полученная энергия полностью не растрачивается, а синтезируется в жировые отложения. Итогом этого процесса становится избыточный вес.

При белковом методе похудения в рацион включается много белка, и практически исключаются углеводы. Это приводит к тому, что тело человека начинает испытывать энергетический дефицит. Организм вынужден изыскивать новый источник энергии. Таковым является гликоген, который представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы. Это вещество накапливается в печени, мышцах и в жирах. Сначала организм забирает его из печени и мышц, а затем из жировых отложений. Через 2–3 дня запасы гликогена исчерпываются, и энергетическим источником становятся кетоны, которые возникают в результате сжигания жиров.

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

На этой диете за 10 дней можно потерять до 10 кг избыточного веса.

Белковый метод похудения чаще всего выбирают спортсмены, особенно те, кто работает над рельефом своего тела, т. е. занимается сушкой. Объясняется это тем, что с помощью данной диеты эффективно устраняется подкожный жир.

Вариант диеты Елены Малышевой

Выше было сказано, что из рациона исключаются углеводы. Однако это не совсем так. Полностью устраняются только простые углеводы (сахар, кондитерские, мучные изделия и пр.). В пищу можно употреблять углеводы, содержащиеся в овощах, которые богаты клетчаткой. Этот компонент оказывает мощное очищающее воздействие на организм, что способствует похудению.

В течение 10 дней можно потерять 5 кг лишнего веса. При этом 5 дней будут «белковыми» и другие 5 дней – «углеводными».

Именно такой вариант диеты предлагает Доктор медицинских наук, известная телеведущая Елена Малышева.

Видео: белковая диета на 10 дней от Елены Малышевой

Мнение врачей и диетологов

Специалисты довольно осторожно относятся к белковой диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть. В частности, Елена Малышева лично предупреждает, что эта диета на 10 дней нарушает все принципы здорового питания. Поэтому этот метод похудения в любом его варианте не может быть стилем жизни. Использовать такую диету можно не чаще 2 раз в год.

Когда нельзя худеть на белках

Белковка противопоказана в следующих случаях:

• при беременности и во время грудного вскармливания;
• если есть хронические заболевания почек;
• при нарушении работы печени;
• если диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы;
• при колитах, гастритах, хроническом панкреатите и других недугах желудочно-кишечного тракта;
• при болезнях суставов (например, артрит);
• в преклонном возрасте;
• при малоподвижном образе жизни.

Правила, которые следует соблюдать в период похудения

Целью белковой диеты является снижение веса. Чтобы результат оказался впечатляющим, во время похудения следует придерживаться определённых правил. Если этого не делать, то все приложенные усилия не дадут ожидаемого эффекта.

1. При белковой диете есть список разрешённых и запрещённых продуктов. В меню следует использовать только рекомендуемые продукты.
2. В пищу можно употреблять только те углеводные продукты, гликемический индекс которых имеет низкие значения (до 40 единиц). К таковым можно отнести овощи, гречку, рис. Они медленно усваиваются организмом и не дают возможности накапливать жиры.
3. Питание должно состоять из 5–6 приёмов пищи.
4. Разовые порции употребляемой еды не должны превышать объёма одного стакана.
5. Последний раз можно есть не позже чем за 2 часа до сна.
6. Весь период диеты должен сопровождаться обильным питьём: в сутки необходимо выпивать до 2 л чистой воды и/или несладкого зелёного чая.
7. Во время похудения организм следует нагружать физическими упражнениями. Поскольку гликоген извлекается сначала из мышечной ткани и только потом из жировой, кожа может утратить упругость, стать дряблой и обвисшей. Чтобы этого не случилось и мышечная масса сохранилась, следует использовать силовые нагрузки.

Читайте также Agent Provocateur запустил демократичную линию L’Agent

Выше уже отмечалось, что белковые диеты являются наиболее любимыми среди спортсменов. Для них существует ещё ряд рекомендаций, которые помогут повысить эффективность тренировок:

• категорически запрещается пропускать завтраки;
• продукты, содержащие углеводы, рекомендуется употреблять с утра, а белки — в обед и в вечернее время;
• за 1,5–2 часа до тренировки можно съесть кашу и фрукты;
• между приёмами пищи нельзя допускать большие перерывы. Оптимальный промежуток составляет 3 часа.

Разрешённые и запрещённые продукты

Белковая диета считается наиболее щадящим способом похудения, поскольку при ней человек не испытывает острого чувства голода. Кроме того, в рацион включён довольно внушительный список разрешённых продуктов:

• нежирное мясо — курица, индюшка, кролик, говядина, телятина;
• яичный белок;
• рыба, в том числе и жирные сорта, которые богаты полезными жирными кислотами Омега-3;
• молочные обезжиренные продукты — творог, кефир, молоко, натуральный йогурт;
• овощи, у которых на 100 г продукта содержится не более 10 г углеводов: все зелёные сорта, помидоры, болгарский перец, сельдерей;
• масла растительного происхождения, которые получены путём холодного отжима: оливковое, ореховое, льняное;
• сыры нежирных сортов: брынза, тофу, фета;
• злаки с низким гликемическим индексом: гречка, рис, овсянка, чечевица;
• яблоки зелёных сортов, грейпфрут, несладкие ягоды;
• зелёный чай, кофе;
• орехи.

Среди запрещённых продуктов можно назвать следующие:

• хлебо-булочные изделия;
• торты, конфеты, десерты и другая кондитерская продукция;
• сахар;
• колбаса в любом виде;
• соки и напитки с повышенным содержанием сахара;
• сладкие фрукты (бананы, финики, виноград и пр.);
• овощи, в составе которых много крахмала (картофель, кукуруза);
• сливочное масло, сало и другие животные жиры;
• жареные и копчёные блюда;
• фастфуд;
• алкоголь.

Выше были представлены разрешённые и запрещённые продукты при щадящем варианте белковой диеты. Однако существует и более строгий вариант, при котором можно употреблять только следующие продукты:

• белое мясо птицы;
• постную говядину;
• рыбу нежирных сортов;
• обезжиренный творог и кефир.

В течение дня пищу можно употреблять только три раза, при этом объём порций варьируется самостоятельно. Однако общее количество поступивших калорий не должно превышать 1000 ккал. При таком строгом режиме организм подвергается серьёзной нагрузке, поэтому в этот период следует обязательно принимать витамины. Но если общее состояние резко ухудшится, то диету необходимо прервать.

Примерное меню белковой диеты на 10 дней (таблица)

Дни	1 завтрак	2 завтрак	Обед	Полдник	Ужин	Перед сном
1 день	Нежирный творог — 100 г	Варёные яйца — 2 шт.	Суп-крем из брокколи на мясном бульоне — 150 г, цукини, запечённые с сыром фета — 100 г	Обезжиренный питьевой йогурт — 100 мл	Гриль филе индейки под клюквенным соусом — 150 г	Кефир — 200 мл
2 день	Омлет — 100 г	Листья салата с оливковым маслом — 150 г	Паровая рыба — 150 г	Кефир — 100 мл	Говядина на гриле — 150 г, салат из разрешённых овощей — 100 г
3 день	Нежирный творог — 100 г	Варёное яйцо — 1 шт.	Перец, фаршированный мясом — 200 г	Салат из капусты и огурца с оливковым маслом — 100 г	Запечённая говядина с имбирём и чесноком — 150 г
4 день	Отварная грудка — 200 г	Рыба-гриль со свежим огурцом — 100 г	Овощной суп на мясном бульоне — 200 г	Салат из помидоров с оливковым маслом — 100 г	Говядина, запечённая с чесноком — 150 г, овощи-гриль — 100 г
5 день	Обезжиренный творог — 150 г	Апельсин — 1 шт.	Уха из постной рыбы — 100 г, овощной салат — 100 г	Обезжиренный творог — 100 г	Индейка на пару с брокколи или цветной капустой — 150 г
6 день	Каша Геркулес на молоке — 150 г	Ягоды (клюква или брусника) – 100 г	Рыба-гриль с баклажанами — 100 г	Питьевой йогурт — 200 мл	Говядина на пару — 150 г, помидоры и огурцы с оливковым маслом — 100 г
7 день	Нежирный творог — 100 г	Варёное яйцо — 1 шт.	Курица-гриль без кожи — 150 г, помидор — 2 шт.	Салат из моркови и 1 ч. л. растительного масла и сока лимона — 150 г	Отварные креветки — 150 г, стручковая фасоль — 100 г
8 день	Пшённая каша на воде с вялеными фруктами или ягодами — 200 г	Отварной тунец — 100 г, помидоры с оливковым маслом — 100 г	Рыбные паровые котлеты — 100 г, свежие овощи на выбор — 100 г	Питьевой йогурт — 100 мл	Рыба-гриль с овощами — 200 г
9 день	Нежирный творог с зеленью — 150 г	Варёное яйцо — 1 шт., огурец — 1 шт.	Варёная говядина — 200 г, томатный сок — 150 г	Кедровые орехи — 30 г	Паровая рыба с зелёным салатом — 200 г
10 день	Гречневая каша на воде — 150 г	Варёные яйца — 2 шт.	Рыба-гриль с листовым салатом — 200 г	Яблоко — 1 шт.	Паровая телятина — 120 г, морковно-капустный салат — 100 г

Читайте также 15 самых невероятных идей, которые каждому хотелось бы воплотить в своём доме

Меню диеты Елены Малышевой

Если в качестве белковой диеты был выбран вариант Елены Малышевой, то, как было сказано выше, белковые дни должны чередоваться с углеводными.

Меню белкового дня выглядит так. На завтрак употребляется 1 яйцо с 1 огурцом и зеленью. В течение всего остального дня съедается одна отварная курица (700–800 г).

В углеводные дни можно есть только салат «Щётка». Для его приготовления берётся:

• белокочанная капуста — 0,5 кг;
• морковь — 0,5 кг;
• свёкла — 0,5 кг;
• лимонный сок — 1 ч. л.

Капусту следует мелко нашинковать, морковь и свёклу натереть на мелкой тёрке. Ингредиенты смешать в салатнике, хорошо отжать руками и добавить лимонный сок.

Салат «Щётка» следует употреблять в течение углеводного дня

Рекомендуется употреблять салат 7–8 раз в день по 1 стакану.

Рецепты некоторых блюд

Рыбные паровые котлеты

Для приготовления блюда можно использовать хек, минтай, судак, треску.

Ингредиенты:

• филе рыбы — 500 г;
• рис отварной — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 средняя луковица;
• зелень укропа — 3 веточки.

Филе рыбы и луковицу пропустить через мясорубку, добавить отварной рис, яйцо и рубленую зелень укропа. Из полученного фарша сформировать котлетки и поместить в пароварку. Время приготовления составляет 20 мин.

Праовые котлеты из рыбы богаты белком и имеют низкую калорийность

Говядина, запечённая с имбирём и чесноком

Ингредиенты:

• говядина — 500 г;
• тёртый имбирь — 1 ч. л.;
• чеснок — 1 зубчик;
• растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с имбирём и растительным маслом. Говядину помыть, удалить прожилки и натереть подготовленной смесью. Мясо поместить в рукав или завернуть в фольгу. Поставить говядину в разогретую до 200 °C духовку на 60 мин.

Пшённая каша на воде с вялеными фруктами

Ингредиенты:

• пшено — 1 стакан;
• вода — 3 стакана;
• вяленые яблоки или абрикосы — 200 г.

Перед варкой пшено следует замочить на 10 мин., а затем промыть, сменив воду 7–8 раз. Вяленые фрукты режутся на мелкие кусочки, заливаются водой. Вода должна закипеть, после чего в кастрюлю засыпается промытое пшено. Варить следует на медленном огне, периодически помешивая, в течение 20–25 мин.

Как нужно выходить из диеты

Любое похудение должно увенчаться тем, что вес значительно снижается. Однако результат необходимо закрепить, иначе с трудом потерянные килограммы вернутся довольно быстро. Поэтому после диеты нужно соблюдать определённые правила.

1. Запрещается употреблять кондитерские изделия в первые 2–3 недели.
2. Желательно отказаться от тяжёлой пищи.
3. Продукты следует отваривать, запекать или готовить на пару.
4. Меню следует составлять следующим образом: завтрак — каша и обезжиренные молочные продукты; обед — постное мясо и овощи; ужин — овощные салаты, яйца.
5. В качестве десерта можно употреблять мёд, фрукты.
6. Принимать пищу нужно 5–6 раз в день небольшими порциями.
7. Последний приём пищи должен быть за 2 часа до сна.
8. Необходимо пить много воды — 2 л в сутки.
9. В этот период важно не забывать о физических нагрузках.

Подводные камни

Если принято решение попробовать белковую диету, необходимо знать и о тех побочных эффектах, которые могут возникнуть в период похудения.

1. Нагрузка на почки. Почки выводят из организма токсичные вещества, в том числе и те, которые возникают в процессе расщепления белков. Чем больше употребляется белков, тем больше токсинов возникает после их переработки, т. е. почки вынуждены работать в усиленном режиме, а это может привести к воспалительным процессам в мочевыводящей системе.
2. Повышение уровня «плохого» холестерина. Белковое питание может привести к таким изменениям в крови. Следовательно, возникает угроза развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта.
3. Нарушения в работе кишечника. Это выражается в появлении длительных запоров, что чревато возникновением геморроя. Иногда проявляется тошнота, неприятный запах из ротовой полости.
4. Раздражительность и нервозность. При расщеплении белка выделяется аммиак, повышенное содержание которого и вызывает подобные симптомы.
5. Хрупкость кровеносных сосудов. Она возникает из-за нехватки полиненасыщенных жирных кислот.
6. Углеводное голодание провоцирует головокружения и головные боли.

Читайте также Британская пара отмечает 82-ю годовщину свадьбы

Отзывы с фото до и после

Диета немного сложная для желудка, всё-таки пища тяжёлая и переваривается долго, но я потерпела несколько дней и привыкла. Больше никаких минусов и проблем на протяжении этой диеты не было. Результат белковой или безуглеводной диеты: минус 5,1 кг за 10 дней. Я думаю, на такой диете это хороший результат, а главное, они тогда не вернулись, после того, как я стала вновь есть все подряд. Очень хочется повторить результат, может быть даже приумножить.

Подписывайтесь на канал Изюминок в Яндекс.Дзен

Диета 6 лепестков была разработана Анной Йохансон, известным диетологом из Швеции. Если строго соблюдать все предписания доктора, то можно потерять от 3 до 5 кг за шесть дней.

Оценка — 4.75 из 5 возможных на основе 4 голосов

Соблюдать диету помогает простой образ — цветок с шестью лепестками, который также является материальным подтверждением ваших успехов. Каждый лепесток — один день диеты.

Это диета-игра. Пусть волшебный цветок исполнит заветное желание стать стройной и подтянутой. Сделайте цветок из бумаги и на каждом лепестке напишите меню на день. Много писать не придется.

В конце каждого дня диеты отрывайте от цветка использованный лепесток. Количество лепестков уменьшается, а значит и держать себя в строгости осталось совсем недолго. Лепестки следует отрывать по часовой стрелке, не меняя последовательности. Очередность дней имеет ключевое значение для результата диеты 6 лепестков.

Диета 6 лепестков: принцип действия

Каждый лепесток — это один день монодиеты. Каждый день вы будете есть новый продукт, но в течение дня, кроме указанной еды, нельзя есть ничего.

Белковое меню диеты 6 лепестков чередуется с углеводным. В диете присутствуют овощи, злаки, мясо, рыба, творог, фрукты. Это дает полное право говорить о том, что в среднем за неделю меню будет сбалансированным.

Однообразие меню в течение дня заставит организм расходовать запасы подкожного жира, а ежедневная смена продукта не позволит расслабляться и накапливать энергию из предложенного рациона.

Каждый день можно сбрасывать от 500 до 800 граммов. Но это, конечно же, очень приблизительный расчет, среднее значение. По сути же, первые два-три дня вес может не двигаться совсем. Только в середине шестидневки вы увидите первый отвес. И эта цифра сразу может быть 2-2,5 кг. Дальнейшая потеря веса пойдет более плавно, и вы уже по стандарту будете сбрасывать по полкило или чуть больше.

Похожую диету периодически практикует Лайма Вайкуле. Ее фирменная диета — это 9 дней по 3 дня трех монодиет: первые три дня — злаки, вторая тройка — куриное филе, завершение — три дня яблок.

Успех чередования белковых и углеводных монодиет объясняется тем, что такая последовательность благоприятно сказывается на обмене веществ, жир перестает накапливаться, а мышцы остаются упругими. Удерживать результат после такого похудения будет гораздо проще.

Читать такжеКак убрать живот и бока в домашних условиях без использования ножа (+ВИДЕО)

Диета 6 лепестков: меню на каждый день

• Первый лепесток — рыбный день. Весь день вы можете есть отварную рыбу, но не больше 500 г за день. Распределите порции так, как вам будет удобно.
• Второй лепесток — овощной день. Рекомендуются овощи с низким гликемическим индексом: зеленые овощи, белокочанная и цветная капуста, кабачок, помидор, тыква. За целый день можно съесть 1500 г разных овощей.
• Третий лепесток — отварное филе курицы. За весь день можно съесть 500 г филе. Также как и с рыбой — распределите все количество на целый день.
• Четвертый лепесток — злаки. Любого злака за весь день можно съесть не больше 200 г. Лучше выбрать один, или чередовать крупы, но не выходить за общую сумму граммов. Предпочтение отдавайте дикому рису, гречке и пшену.
• Пятый лепесток — творожный день. Вам полагается 500 г творога на весь день. Лучше выбрать творог средней жирности.
• Шестой лепесток — фруктовый день. Объем, который можно съесть — 1500 г. Выбирайте не очень сладкие фрукты, которые не содержат крахмал. Будет жаль потерять результат в последний день диеты.

Как готовить на диете 6 лепестков?

Так как состав диеты 6 лепестков не оставляет поля для фантазии, то готовить будем очень просто. Рецепты в диете 6 лепестков — нехитрые. Рыба и мясо — отварные. Творог — свежий. Сахар и заменители запрещены, потому творог ешьте без каких-либо добавок.

Овощи можете запечь или сварить. В концепцию диеты вписываются овощи-гриль.

Из злаков варите кашу. Это будет очень просто и быстро. Здесь можно добавлять соль по вкусу. Четвертый день диеты должен пройти относительно легко и быть сытным.

Фрукты можете есть свежими. Но если почувствуете сильное чувство голода, то для следующего приема запеките пару яблок. Если выберете печеные яблоки на весь день диеты — перенесете последний день просто.

Все дни вы можете пить неограниченно чистую негазированную воду. Но можете два раза в день выпивать некрепкий чай без сахара, травяной чай, но не кофе.

Ну вот, вы готовы к новой диете. Возможно, именно диета 6 лепестков станет вашей любимой и вы получите новый удобный способ похудения.

Читайте также: Белковая диета для похудения: правила и рекомендации